የኩናት የምግብ ሸቀጦች ምርጥ

ቹዋኒ ከጫፍ, ከስኳር, ቅመማ ቅመሞች የተሠራ ባህላዊ ህንድ ነው. በኩሽና ለመያዝ በጣም አስደናቂ የሆነ ንጥረ ነገር ነው. ክታኒዝስ ከህንድ የሂንዱ ምግብ ይልቅ እንዲሁ ጥሩ ነው. ለስኳሬዎች (በተለይም የአሳማ ሥጋ, የበጉንና የዶሮ) ምትክ እንደ ኩራያ ዱቄት (ቼክ) ይጠቀማሉ, ሩዝ, ሳንድዊች (ስኒፊክ) አልፎ አልፎ ወይም አይስክሬም (ስኩዊድ ክሬም) ላይ.