ከትንሽ የበሰለ ጉትቻዎች ጋር ትንሽ ጣፋጭ እና የሎሚ ጭማቂ በትንሽ ደቂቃዎች ውስጥ ለስላሳ እና ለስላሳ ሰላጣ የቡሽ ልብሶች ይለውጣል. በጣም ቀለል ያለ እና ጣፋጭ ነው, አንድ ሰው በቅድመ-የተሰራ የታሸገ ስሪት መግዛትን ለምን እንደሚገዛ እናውቃለን.
እንደ የኒኮርት ማንት ሳላብ ልብስ በአሳ ሸጥ ላይ እንደ ቆንጆ ደስ ይላል, እንደ ካሮት, ሴሪየም, ፔይን እና ሮዝ የመሳሰሉት ትኩስ አትክልቶች እንደልብ እኩል እንደሚሰሩ ይወቁ. ወይን እንደ ኩስቀለው ተጠቀሙበት እና ቀዝቃዛ ውሻዎች ወይም ጥቁር ኮልፊራ በተቆራረጡበት ጊዜ ላይ ይጥሉት. በተጨማሪም በቀዝቃዛ ዓሳ ላይ (በተለይም ሳልሞን) እንደ ኩባያ ይሰራል ወይም የዶሮ ስኳር ይልበሱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ኩባያ በኩሽ (ሙሉ, የተደባለቀ, እና አትበላይ)
- ከ 1 እስከ 2 የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
- 1 ክታብል ነጭ ሽንኩር (ወይም ትንሽ ስንዝር)
- 1/4 ኩንታል ማቅል ቅጠሎች
- የባህር ጨው
- ጥቁር ፔይን (አዲስ መሬት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ዉሃዉን በሚታጠፍ ክዳን ውስጥ በትንሽ ሳህ ወይም በትንሽ ጎድጓዳ ላይ ያስቀምጡት. የሎሚ ጭማቂ አክል. አንድ ሳህኖች ተጠቅመው አንድ ላይ ቢቀላቀሉ; አንድ ማሰሮ ተጠቅመው መከለያዎ ላይ ይንጠለጠሉ እና ለማዋሃድ ጥሩ መንቀጥቀጥ ይስጡት.
- ነጭ ሽንኩርት (ወይም ቀይ ሽንኩርት). የጡንቻ ማተሚያን ለመጨፍ ወይም የበለጠውን, ከአንድ ትልቅ ቢላዋ ጎትሮ ይድገሙት, ከዚያም የተጨመቀውን ነጭ ሽኮኮን በፓቼ ላይ ለማንሳት ቢላውን ይጠቀሙ. ነጣጣውን ወደ የሶላጅ ዱቄት ውስጥ ይጨምሩ.
- በማሰፊያው ውስጥ የሚገኙትን የትንሹን ቅጠሎች በማጠፍ እርስ በርስ ይጋገራሉ. ወደ ጥቁር ጥቅል ወደ ቀኝ በቅደም ተከተል አስቀምጣቸው. የተሰራውን ቅርፊት በስሱ በኩል ለመቁረጥ ያንን ቢላዋ ይጠቀሙ. የተበተኑትን ቆርጦዎች በንጥሮች ላይ ለማጣራት ጣቶቻችሁን ይጠቀሙ. እነዚህን የመንከን ብረቶች በአለባበስ ላይ እንዲውሉ አድርጓቸው ወይም ለጠንካራ ሸካራማነት ይበልጥ መቀነስ ይችላሉ. ወደ መማጫው ይለፉ.
- ለመብላት ጨው እና ፔፐር ጨምር.
- ከፈለጉ ጣፋጭ ለመልበስ የሊሙስ ጭማቂ ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር ለማዋሃድ ለመብረር ሁሉንም ነገር ይንገሩን.
በአጣጣፉ ላይ ሰላጣውን እንደ ሳላይጅ ወይም እንደ ጥሬ ጨምረው ወዲያውኑ አጣጥፎ ይያዙት. ወይም, ለሶስት ቀናት ያህል ቀድመው ይጠብቁ እና ያዝ, የተሸፈንና የተቀዳ.
* አልኮናሽ እና ጣፋጭ ምግቦች እዚህ እንዲኖርህ ትፈልጋለህ; ሌላ ማንኛውም ነገር ሁሉንም ነገር ያጠፋዋል. የወተት ማቅለጫው ሙሉ ወፍራም ወፍራም ካልሆነ ወፍራም ዶረት ጋር ሲነጻጸር የመጨረሻው ልምምድ ይበልጥ የበለጸገ, ጥማል እና ጣፋጭ ይሆናል. ዝቅተኛ ቅባት ወይም ያልተፈቀዱ አማራጮችን ከመረጡ, ልብሱ ካለበት መለዋወጫው ሊለይ እንደሚችል ይወቁ. ከመጠቀምዎ በፊት ቀስ ብሎ ይግፉት ወይም ያወዛውሩት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 140 |
| ድምር | 2 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 8 ሚሜ |
| ሶዲየም | 189 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 26 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 6 ግ |