የቾድክስ አጠቃላይ እይታ: የኮሪያ ምስጋና

"የቾክክ" (ኮሶክ) የሚባለው የኮሪያው የመኸር ወቅት በዓል ከ 2,000 ዓመት በላይ ነው. አሁን ግን "የኮሪያ የምስጋና ቀን" ተብሎም ይጠራል. ምክንያቱም ኮሪያውያን የዓመቱን የግብር ቅድመ አያቶች ለማምለክ የተለመደ ጊዜ ስለሆኑ ነው. በስምንተኛው ወር የ 15 ኛው ቀን በ 15 ኛው ቀን ላይ የሚከበረ የሶስት ቀን በዓል በቻርጎሪያ (ምእራባዊ) የቀን መቁጠሪያ ላይ በመስከረም ወይም በጥቅምት ይካሄዳል.

ቹሱክ ኮሪያ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ቀን ነው, ስለዚህ ሰዎች ወደ ትውልድ አገራቸው ለመሄድ ወይም የቅድመ አያቶቻቸውን መቃብር ለመጎብኘት ሲሄዱ የከፍተኛ ጉዞ እና የማይታመን ትራፊክ ጊዜ ነው. በተጨማሪም ስጦታ የሚሰጥ እረፍት ሲሆን ጓደኞች, ቀጣሪዎች እና የስራ ባልደረቦች የምግብ, የአልኮል, የፍራፍሬ እና ሌሎች የማይበላ እቃዎችን ይለዋወጣሉ.

የቡሽ ባሕል: - የአባቶችን ቅድስና ማስታወስ

ባህላዊ ክብረ በዓላት በአብዛኛው ወደ ተጸዱ እና የተጣሩ የአጥንት መቃብሮች እና የመሬት መታሰቢያ ("ጄኢ") የምግብ አቅርቦቶች እና ከደረጃ ማሳለያን (በተለምዶ ይህ በወንድ አባወራዎች ብቻ ይፈጸማል) ያካትታል. ለቤተሰብ አባቶች የሚውለው ቤተ መቅደስ ለሟቹ የቤተሰባቸው አባሎች የተቋቋመ ሲሆን የሚያቀርቡት ደግሞ ትኩስ ፍራፍሬዎች እና ጥራጥሬዎች, አልኮል እና የተመጣጠነ ምግብ ያካትታል. አንዳንድ ክርስቲያን ቤተሰቦች የቀድሞ አባቶችን ሰንሰለት ይጥሏቸዋል, ይልቁንም ከቀድሞ አባቶች ጋር አጭር አገልግሎት ያከናውናሉ, ሌሎች ሃይማኖተኛ ያልሆኑና ታዋቂ የሆኑ ኮሪያውያን ቤተሰቦች በቤተሰብ ግብዣ ላይ ቾክክን ያከብራሉ.

Chusok ምግብ እና መጠጥ

ባለፉት ጊዜያት ኮሪያውያን ሴቶች ለቀናት ቀናትን ማዘጋጀት, ለቾስክ አመጋገብን ምግብ ማብሰል እና ልዩ ፒራካ ኬኮች (ዲድከ) ዳንፕሉንን ይሠሩ ነበር. ብዙውን ጊዜ በግማሽ ጨረቃ ቅርፅ የተሰራውን ዘይቤን ይይዛል, ዲፕሎፔን የሚዘጋጀው ከሩዝ ዱቄት ዱቄት ነው, እና ከማር ጋር ጣፋጭ የለውዝ ዝንቦች እና / ወይም በደረቁ.

ከዚያም በፒን መርፌዎች ውስጥ የተኮማተሩ ሲሆን ልዩ የሆነ አዲስ የፓታ ሽታ ደግሞ ዳንፕሊንና አየርን ያጠፋል. ብዙ ቤተሰቦች አሁንም በቤት ውስጥ ዳንፕሊን ይሠራሉ, አሁን ግን ብዙ ሰዎች ሱፐርንን በሱቁ ውስጥ ይገዛሉ.

ሶንግሊንና ሌሎች የኮሪያን የሩዝ ኬኮች ("ዲድከክ") ሁልጊዜ በቹሶክ ወቅት ሁል ጊዜ ይበሉና ይለዋወጣሉ, እንዲሁም በበዓሉ ወቅት ቢያንስ አንድ የቤተሰብ ግብዣም አለ.

ለ Chusok Feast የተጠቆመ ምናሌ

• በጋባ (የተጠበሰ አጭር ጎድን) በመዳበስ መጠቅለያዎች
• ቺፕቸስ (የተጠበሰ ነጭ ምግቦች )
• ሳንሱኔ ጁን ( የተደበደደ እና የተጠበሰ ዓሣ)
• ኪምኪ
• ዱንቺሚ (ቀዝቃዛ ኪምኪ ሻይ )
• Gaeran ማሪ (የተሰነዘረው የተሰራ ኦሜቴ)
• ሲክም ቲም ናሙል (የወቅቱ ስፒናች)
• ሻው ሁይግም (Fried Shrimp)

የቻንስክ ሪቴልቶች

ቾሱክ የኮሪያ ባህልን በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ገጽታዎች አንዱን ይወክላል. ቤተሰብን, ለሽማግሌዎችና ለቅድመ አያቶች አክብሮት, እና የጋራ የምግብ እና የመጠጥ መጋራት. ክሱክስ የቤተሰብ ስብሰባዎች ሰፊ ጊዜ ስለሆነ የቤተሰብ ጨዋታዎች እና እንቅስቃሴዎች እና የማህበረሰብ ክስተቶች የበዓል ጊዜ አካል ናቸው. ቤተሰቦች እንደ ወትሮው የኮሪያን የቦርድ ጨዋታዎች የመሰሉ እንደ yut nori (የእንቁጥብ መጫወቻ ጨዋታ), ሃዋ-ቱ (የኮሪያ ካርዶች), ወይም ፓፓድ (የስትራቴጂ የቁሳቁስ ጨዋታ ጨዋታ) ይጫወታሉ. ዛሬም ቢሆን, ቤተሰቦች ፊልሞችን ማየት እና ዘመናዊ ቦርድ እና የካርድ ጨዋታዎች መጫወት ይችላሉ.

በጫዎክ ወቅት በቤት ውስጥ የሚደረጉ እንቅስቃሴዎች በብዙዎች ዘንድ ተወዳጅነት ነበራቸው. ብዙዎቹም በበዓላት ላይ ሁሉንም መንደሮች ያካትቱ ነበር. Noltigi, የስታውዝያውያን የኮሪያ ትርጉም, ታዋቂ የእረፍት እንቅስቃሴ ነው. ኑዱሊጊ ቆሟል, ተሳታፊዎቹ (ብዙውን ጊዜ ሴቶች) ከረጅም ጊዜ በላይ በተቃራኒው ጎን ለጎን እና አየር ላይ ይወጣሉ. የካቲዎች በበረራ, በጥይት, በጠላት እና በጠላት ላይ የቱቦክስን የኮሪያ ውጭ እንቅስቃሴዎች ናቸው. ምሽቱ ባሕላዊ ጭፈራዎችን ያቀርባል-ህጻናት በጨረቃ ስር በክበባቸው ውስጥ ይደለጣሉ, እናም የቡድኑ ጋንግ ሹል, የሴቶች የሽብል ዳንስም በዚሁ የትንሽ አውሎ ነፋስ ፈጥኖ ይወጣል.