አንድ የተራቀቀ ብስኩት በብስኩቶችና በዱካ ውሾች ላይ ይህን ኩኪስ ይጨምራል. የተጠበሰዉ ባቄላ ከኩስኩኪስ እሸት እና ከተቆረጠ አትክልት ጋር በጋዝ እና ቡናማ ስኳር ውስጥ ጥሩ ጣዕም ይኖረዋል. የተጣደፉ ሙዝ ውሾች እነዚህን ዶንጎዎች የሚያምር ምግብ ይሰጡታል.
በምስሉ የተሸፈነ "ትላልቅ" ብስኩት እና አንዳንድ የተሸጎጡ አይቼዎች ለሥዕሉ የተሰራ የሸክላ ማብሰያ ይጠቀማሉ, ነገር ግን እቤት ውስጥ ስራን ለመጠቀም ከመረጡ, በነፃ ሊያደርጓቸው ይችላሉ. ወይንም ይህንን ቅባት ለቤትሜልካ ብስኩቶች ወይም ይህንን ለፔፐር ጃክ ብስኩቶች ይጠቀሙ .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ
- ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት
- 1 ረዥም ደወልም በርዝር, አረንጓዴ ወይም ሌላ ቀለሞች, ተቆልለዋል
- 1 መካከለኛ ሽንኩርት, የተቆረጠ
- 1 ትልቅ ትልቅ (28 ኦውንስ) የተሰራ ባቄላ
- 3/4 ስኒ
- የባርበሰ ኩኪት
- የተጠበሰ ቡናማ ሜዳ 1 ኩንታል
- 1 ቡና ስኳር ቡናማ ስኳር
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔፐር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 6 ውሾች, የተሰራ
- 6
- ቅዝቃዜ ብስኩቶች
- 1/2 ኩባያ የተጣራ Cheddar ወይም Cheddar ጃክ አይብ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የሙቀት ምድጃ እስከ 375 ኤፍ.ኤ.
- ባለ 2-ሳር መጋገሪያ ምግብ ይቅኑ.
- የወይራውን ዘይት በትንሽ ሙቀት ውስጥ በማሞቅ ይቀንሱ. ሽንኩርትንና ደማቅ ጣብያውን በመጨመር ብሩህ እስኪሆንና እስኪያበቅሉ ድረስ አዘጋጅ.
- የተከተፈውን ሽንኩርት እና ፔፐር ቅልቅል ወደ ጎድጓዳ ሳህን ይለውጡት. ጥራጥሬዎችን, የባርበueን ስብ, ሰናፍጭ, ቡናማ ስኳር, ፔፐር, ጨው, እና የተሰጡ ውሾች ይጨምሩ; ለመደባለቅ ቀረብ. የቡሻ ድብል በኩሽና ጣፋጭ ምግብ ውስጥ ይቀንሱ.
- ከቆሸሸው ብስኩት ክር እና ከ 20 ደቂቃዎች በላይ የቡና ስጋን ይጫኑ. በትንሹ በደረጃው ላይ ይቅዱት እና እስከ 5 ሊትር ደቂቃዎች ድረስ ምድጃው እስኪቀላቀል ድረስ እስኪያልቅ ድረስ ወደ ምድጃዎ ይመለሱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1303 |
| ድምር | 9 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 10 ሚሜ |
| ሶዲየም | 515 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 257 ግ |
| Dietary fiber | 31 ግ |
| ፕሮቲን | 45 ግ |