ለስላሳ የተጠበሰ ድንች ከሚባሉት የሮማሜሪ ተክሎች (ጣፋጭ ምርጥ ነው!) እና በጨው, የወይራ ዘይትና በርበሬ የተሸጡ የተጠበቁ ድንች ናቸው. ምድጃውን ማብራት ከቻሉ ይህን ቀላል የተጠበሰ የድንች ማሳመሪያ ዱቄት መጠቀም ይችላሉ! በተፈጥሮ ስኳር ድንችና ሮማመሪን ለማበልፀግ ከመርዘኛ ጨው ይልቅ ጨው ወይም የጨው ጨው መጠቀም ይጠበቅብዎታል.
የድንች ዓይነቶችም እንዲሁ ማንኛውንም አይነት ስራ ይሰራሉ. ቀይ አዳዲስ ድንች ይታያል እና ቆዳን አይላጥፉም. እንደ ጣፋጭ ወርቅ የመሰለ ጣፋጭ ነገር ያስወግዱ. ማንኛውም የሕፃን ድንች ወይም የጣት አድን ድንች እንዲሁ በትክክል ይሰራል. እንዲሁም የዚህ የምግብ አሰራር እውነታ ውስጠ ወይ አሮጌው የሮዝስ ድንች ወይም በገንቢ ውስጥ ለቬጄታሪያን ወይም ለቪጋን ቤተሰቦች ፍጹም ዋጋ ላለው በጣም ርካሽ የምግብ እቃ አቅርቦት ሊጠቀሙበት ይችላሉ.
በአትክልትና ፍራፍሬ የተጠበሰ ድንች ድንች ለቀጣሪዎች እና ለቪጋኖች ቀላል ለሆኑ እና በግሎቲን ነፃ ምግብ ላይ ለሚገኙ ሰዎች ተስማሚ ናቸው ምክንያቱም ሁሉም ንጥረ ነገሮች ከግሉ-ነፃ ናቸው. ሙሉ ለሙሉ የምስጋና - የምግብ እና የቪጋን ጎድል የምስጋና / የምስጋና ምግብ ነው , ወይም እንደ የእንስሳት ምግቦች ምስጋናዎ ምናሌ አካል ነው .
የተረፈ ቦታ አለህ? ከተተኳቸው ድንች ጋር ምን እንደሚደረግ እነሆ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4-6 ትላልቅ ድንች, 1 1/2 ኢንች ቁራጭ
- 3 ሊትር የወይራ ዘይት
- 1/4 ስፕሊየም የባህር ጨው ወይም የኬዝ ጨው
- 1/4 ጥቁር ጥቁር ፔፐር
- 1 1/2 tbsp ሮማመሪ (ንጹህ ምርጥ ነው)
- 2 ኩፋናቀን ሽንኩርት, የተገረፈ ወይም አንድ 1/3 ስፖት ነጭ ሽፋን
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- መጀመሪያ, ምድጃውን ከ 400 ዲግሪ በፊት ይተክቱ.
- የተቆራረጠውን ድንች በትልቅ ጎድጓዳ ሣር እና ከወይራ ዘይት ጋር ይጥሉ. አንድ የጎማ ስፓልተል በመጠቀም የወይራ ዘይትን ከወይራ ዘይት ጋር ቀላቅሎ መጨመር.
- በመቀጠልም ጨው, ፔሩ, ሮመሚሪ እና የተጨመረው የጡቱ ተስቦ ወይም የጡቱ ዱቄት እቃውን በመጨፍለቅ እነዚህን ንጥረ ነገሮች በድጋሜ ለማከፋፈል እና ድንቹን ለመዳበጥ በአስቸኳይ ይሸፍኑ.
- ማስታወሻ-ደረቅ ሮዝሜትን እየተጠቀሙ ከሆነ ያነሰ መጠቀም ይፈልጋሉ; አንድ ለአንድ ተኩል የሻይ ማንኪያ.
- ድንቹ ከመጋገሪያ ጋራ ላይ ያስቀምጡ, እና ለ 25 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ይጋገጡ.
- በተፈለገው ጊዜ የድንችውን ዱቄት ከእንቁላል ውስጥ በማስወጣት ቀስ ብሎ ማምጣትና ድንቹን እንደ ድንገተኛ መጠን በመቁጠር. ለ 25 ደቂቃዎች መጋገር ወይም ድንቹ እስኪቀላቀለበት ድረስ. በእርስዎ የሮማሚማ ድንች ይደሰቱ!
የተጠበሱ የተጠበቁ ድንች የሚጨምሩበት ተጨማሪ መንገዶች: ምድራችን የተጣራ የድንች ተመራሮዎችን እና የአሮጌማ ድብልቅን አንድ ላይ ከተመከሩ የዓሳማ ወይን ወይን ወይን ጠጅ ወይም ድንች ጣፋጭ ምግቦች ጋር በመሆን ይህን የአሰራር ዘዴ ለመሞከር ይሞክሩ. ወይም, ሌላ ቀላል የአሮማ ሣር ማሳመር , ከተቆጠበ ተክል ጋር በደረቁ የተበላሹ የተጠበቁ የሕፃናት ድንች ላይ ይህን ዘዴ ይሞከሩ. የሆነ ትንሽ የተለየ ነገር ይፈልጋሉ? ድንቹን ድንቹን በሙሉ አንድ ላይ በመርጨት , እና በምትኩ በሚሰለ ምድጃ ውስጥ አንዳንድ የሾክ (ኮኮክ) ምግቦችን ማብቀል !
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 109 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 103 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 11 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |