ያልተለመዱ ወፍራም ሬይኪሪሪ ተወዳጅ ኮክቴል ሲሆን በጣም የተለመደው ልዩነት ደግሞ የስታርበርስ ዲኪሪሪ ነው . በመርገጥ ወይም በመነጠፍ ሊደሰቱበት እና ከአዲስ ትኩስ እንጆሪ ጋር ሲደባለቁ ይህ መጠጥ ለፀደይ እና ለጋ የበለጡ መጠጦች አንዱ ነው.
በአብዛኛው, እንጆሪው ዱይኪሪሪ, ያደመጠው የፍራፍሬ ፍራፍሬ ነው . ሙቀቱ እየጨመረ ሲመጣ, ብስክሌቱ አጣቃሹን የሚያጣጥል ዳኪይሪስ እየተገረፈ ሲመጣ ጥቂት ድምፆች ይቀንሳሉ. ወደፊት የሆነ ነገር ወደፊት ላይ እንደሆነ ያውቃሉ.
የተዋሃዱ ስሪቶች ይበልጥ የተለመዱ ቢሆንም, የተንቀጠቀጡ የእንቁራሪ ዶይኪሪሪ ልክ እንደ ጣፋጭ እና ቀላል ነው. ስለ ውስጡ መጠጥ መጠጦች ሁሉ የምንወዳቸው ነገሮች-ሬ, ሬን, እና ትኩስ ስሬቤሪሪያዎች ይገኛሉ - ማቅለቡ አያስፈልግም.
ከትራክቱ የሚዘጋጀው የስታሮቤሪ ዳይኪሪሪ ጣፋጭ ወይም የሚያነቃቃ ነው. በጣም በተቃራኒው ቀናት ውስጥ የሚቀረው ምርጥ ኮክቴል ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 አውንስ
- ቀላል ሬል
- 1/2 ኣውን ሦስት ጊዜ ወይም ሌላ ብርቱካን ሎሚተር
- 1-ኢንች
- የሎሚ ጭማቂ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ነጭ ስኳር
- 1 ኩባያ
- በረዶ
- 1/2 ኩባያ የተሰራ
- ፍራብሬሪስ (ወደ ጣዕም ያስተካክሉ)
- ተስቦ: እንጆሪ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በመርዛማ ውስጥ ያሉትን ነገሮች ሁሉ ያጣምሩ.
- እስኪነፃፅድ ድረስ በከፍተኛ ፍጥነት ይቀላቅሉ.
- ወደ ቀዝቃዛ ኮሌታዎች ወይም የጋጋጣ መስተዋት ውስጥ ይግቡ .
መጠጥዎ በጣም ቀዝቃዛ ከሆነ, ትንሽ ጋዝ ጨምር እና እንደገና ይቀላቅል. በጣም ከባድ ነው? ፈሳሽ እና ቅልቅል ፈሳሽ ይጨምሩ.
የተረሳ ጥርስ አረንጓዴ ዲኪሪሪ
ተንቀሣቃቂው የእንቁራሪ ዶይኪሪሪን በተመለከተ " ለስላሳ " ወይም በአስደሳች በረዶ ማገልገል ይችላሉ. በሁለቱም መንገድ, ዘዴው በቀዝቃዛው ኮክቴል ወይም ማርጋሪታ መስታወት በመጀመር መልካም እና ቀዝቃዛ እንዲሆን ማድረግ ነው.
ከተጠበቁ ስታውራሪያዎች ጋር እየሠራን ስለሆነ ይህንን ኮክቴል ለማጣራት በጣም የተሻለ ሆኖ ያገኙታል. ይህን ለማድረግ በቀላሉ እጥረት በሚፈጥሩበት ወቅት በመስታወትዎ ላይ ጥሩ ማሸጊያ ማቅለጫ ያስቀምጡ. ይህ ሁሉንም የእንቁራሪ ፍሬዎች እና አብዛኞቹን ጥቃቅን ዘሮች ከመጠጥዎ ያቁሙ.
ይህን የዲኪሺሪን ከስታርበርስ ሊሊተር ጋር ማድረግም ይቻላል. ከ 1 ኦውንስ ሊትር ጀምር ይጀምሩና እንደ ምርጫዎ ይስተካከሉ.
ይህንን መጠጥ ለማጣራት 5 ወይም 6 የተሰራ ስቴሪቸሪዎችን በማጣጣጥ ብርጭቆ ወይም በተቃራኒ ብርጭቆ ሻካራ እስኪቀንስ ድረስ እስኪጨርስ ድረስ. በ 2 አውንስ የብርሃን ጥፍ, 1/2 ኦውን የሶላሚት ጭማቂ, የ 1/4 የአተር ንጣፍ ነጭ ሽርሽር, እና ሻካራቂውን በበረዶ ይሙሉት. በትክክል ይልበሱ . ወደ ክታሮው ኮክቴል ወይም ማርጋሪታ ብርጭቆ እና እንጆሪ ያሽከረክረው.
የግል ስፒንዎን ያክሉ
ሁሉም ሰው የራሱ የሆነ የሻሮሬ ዱኪይኪን ውሻ ላይ ወስዶ ሁለቱም እነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች በጣም መሠረታዊ እና ለመጫወት የሚያገለግሉ ናቸው. አንድ የተወሰነ ሰም በመምረጥ, ተጨማሪ ፍሬዎችን በመጨመር ወይም በሌላ "ሚስጥራዊ" ንጥረ ነገር ውስጥ በመብላት የግል የራስዎን ፈጠራ ያክሉ.
ለምሳሌ ያህል, አንዳንድ ሰዎች የመጠጥ ብራቂውን እንዲጠጡ ምክንያት የሆነ መጠጥ ይመርጣሉ. በተጨማሪም እንደ ሮማመሪ ወይም ሬሳ ያሉ ዕፅዋቶችን ማከል ይችላሉ, ሁለቱም ከቤሪኮቹ ጋር ፍጹም ተስማምተው. እነዚህ በቆሻሻ ማጠራቀሚያ, ማቀጣጠሚተር, ወይም የተጣራ ቀላል መገልገያዎችን መጠቀም ይቻላል.
ስስትራሬሪዎችን መምረጥ
እነዚህ ጣፋጭ ፍራፍራሬዎች ለእነዚህ መጠጦች ይመረጣሉ. በአጠቃላይ ዓመቱን ሙሉ እና ከአፕሪል እስከ ሰኔ ድረስ ባለው ጫፍ ላይ ይገኛሉ. ከእራስዎ የአትክልት ስፍራ ወይንም ከአካባቢው የገበሬዎች ገበያ ስለ አትክልተሪ የተለየ ነገር አለ.
የስታርበሪ ዱኪሪ ቺዝ የሚሉ ከሆኑ እድሜዎቻቸውን ሲመገቡ በአመቱ ምርጥ ጣዕም ሲደሰቱ እነዚህን እድሎች ይጠቀማሉ.
በአግባቡ ከመጥለሳቸው በፊት ንጹህ ቤራሎችን በደንብ ማጠብና ማቀፍዎን እርግጠኛ ይሁኑ.
በበረዶ የተሸፈኑ የስንቡራሪ ፍሬዎች ጥሩ ናቸው, በተለይም በበረዶ ዲኪሪሪ ውስጥ. እንዲያውም አንዳንድ መጠጦች በቀላሉ ሊጠቀሙባቸው ስለሚችሉ እነሱን መጠቀም ይመርጣሉ.
ኦርጋኒክ ሎቼር
አረንጓዴው የስታሮሪያን ዲኪሪሪ የምግብ አሰራር የምግብ አረንጓዴ ማጌጫ ይጠቀማል. ሶስት ጊዚያት በጣም የተለመደው ምርጫ ሲሆን, ከተወሰኑት አማራጮች ጋር መጫወት ይፈልጉ ይሆናል. ፈጣን ማሻሻል ኮንቲስታን እና ካሜራ ማሪን የተባሉት ማራኪዎች እንዲሁ መልካም ነገርን ይጨምራሉ.
እንዴት የስትሮር አበዳሪን ፈገግታ ይቀርባል
ትኩስ ፍራፍሬዎች በእጃዎ ላይ ካለዎ, አንዳንዶቹን ያስቀምጡ እና በጨርቅ ይቀንሱ. ብዙ በተለያየ መንገድ ሊቆረጥ ይችላል ወይም በቤሪው ውስጥ አንድ ቀዳዳ መቁረጥ እና በመስታወት በኩል መሃል ማስገባት ይችላሉ.
ለአስደሳችና የሚያምር ጌጣጌጥ, የስታ አትሪን አክቲቭ ይቁረጡ. በማንኛውም የማስታወሻ መስራት ጥሩ የማድረግ እና በማይታዩ መልኩ ቀላል ነው. ቀጫጭን ስኒዎች በቆሸሸው አልጋ ወይም በዐለቱ ላይ የተቀመጠ ነው .
- እንጆሪውን ያሽጉ እና አረንጓዴ ጣውላውን እና ጫፉን ያስወግዱ.
- ዳቦውን አንድ ላይ በመያዝ ከ 4 እስከ 5 ቀጭን ቅጠልዎችን ይቁረጡ.
- መጠጡን ለመልበስ በምትችሉበት ጊዜ, ቅርጫቱን በጋለ ቅርጽ ላይ ከላይ ወደላይ ማሰራጨት.
ቆርቆሮውን የሚቀይረው ዲኪሪሪ ምን ያህል ጠንካራ ነው?
በረዷማ ስቴሪዬይይኪይኪሪ የዓይነ-ፍራፍሬ መጠን በጣም አነስተኛ ስለሆነ አልኮል መጠጦችን ያሟላል. ባለ 80 እቃው የሬን እና የኩዌትሬውል ጥቅም ላይ ከዋለ, አረንጓዴው ዶይኪሪሪ 9% ABV (18 ማረጋገጫ) ይሆናል.
የተንቀጠቀጡ ዳይኪሪሪ በ 20% A ብሮ (40 ማስረጃ) ላይ A ልፎ ይበልጣል.
አንድ ብርጭቆ ከሌላው ይልቅ ደካማ ቢሆንም ሁለታችሁም ሊያሾፍባችሁ እንደሚችል አትዘንጉ. በተለይም በፀሐይ በሞቃት ቀን ጥቂት ድኬቶች ቢኖሯችሁ ይህ በተለይ እውነት ነው. ከመጠን በላይ አልኮል እንዳይጠጡ በበጋው ወቅት ብዙ ውሃ መጠጣትዎን እርግጠኛ ይሁኑ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 262 |
| ድምር | 1 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 9 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 28 ግ |
| Dietary fiber | 6 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |