ለቅዝቃዜው ኮክቴል ብርጭቆዎን ያብሩ
ግሩም ኮክቴክ ለመስራት እና አንዱን ብርጭቆ ማቀዝቀዣውን ለማጣራት ከሚወስዷቸው የመጀመሪያ እርምጃዎች አንዱ ቀዝቃዛ መስታወት አንዱ ነው. የቀዝቃዛ ብርጭቆን በመጠቀም, ኮክቴሎችዎ ግልጽ እና ቀዝቃዛ ስለሚሆኑ ቀዝቃዛው ለመጨረሻው የዝግጅት አቀራረብ ጥሩ ገፅታን ያድጋል.
ፈጣን ቀዝቃዛ ቢያደርጉም, ሁሉም የሃቦል እና የኬቲካል መነጽሮች በረዶ ይለቀቁ. ቀለል ያለ እርምጃ ሲሆን ቀዝቃዛ ብርጭቆ በመጠቀም ፈጽሞ አትቆጭም.
የብርጭቆችን ለማቀዝቀያ ሶስት የተለመዱ መንገዶች አሉ ...
ዝም ብለው ይቀንሱ
ቆርቆሮውን በማቀዝቀዣው ውስጥ ለሁለት ሰዓታት ወይም ፍራሾችን ለ 3-4 ሰዓታት ያድርጉት. ከመጠጣትዎ በፊት መነቃቂያዎቹን ይውሰዱ.
ቦታው ከተፈቀደ እና ሁል ጊዜ በእዳው ላይ የተደለመ መስታውት መኖሩን ማረጋገጥ የሚፈልጉ ከሆነ, ቢያንስ ቢያንስ ጥቂት ብርጭቆዎችዎን በቋሚነት የሚያከማች ቦታን ይጠቁሙ. ካጸዱ በኋላ ተመልሰው መምጣታቸውን ያረጋግጡ.
* ይህ ዘዴ የማቀዝቀዣ ዘዴ ነው ምክንያቱም ብርጭቆው ይበልጥ እየቀዘቀዘ ይሄዳል.
የበረዶ ማስቀመጫ ይጠቀሙ
የማቀዝቀዣ ማጣሪያ ከሌለ የበረዶ ማስቀመጫ በበረዶ ይሙሉ እና የመስታወቱን ሳህኖች በበረዶ ውስጥ ወደታች ይንጠጡ. ለእዚህ በጣም ጥሩ ቀዝቃዛ ይህን ለ 15-30 ደቂቃዎች ይተውት.
ፈጣን ቅዝቃዜ ስጡት
ከእንደዚህ ሁለት ዘዴዎች በመጠቀም አንድ ብርጭቆ ለማቀፍቀስ ጊዜ ከሌለዎት ብርጭቆውን በተሰነጠቁ ወይም በተፈጨ በረዶ ይሙሉት እና ዙሪያውን ይንሸራተቱ. አልጋውን በምትቀላቀልበት ጊዜ ይህ እንዲቀመጥ ፍቀድለት. በረዶውን ያስወግዱ እና በመስታወቱ ውስጥ ውሃውን ያፈስሱ.
- ሽክርክራቱ ከኬክሮር መነጽር ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሠራል, ወደ ሬንጅ ያደርገዋል.
- ለሃምቦል, ጊዜ ያለፈበት, እና የመንኮራኩር መነጽሮች ለጥቂት ደቂቃዎች በበረዶ ውስጥ ይሞሉና ከዚያም በረዶ ይጥሉ.
* ይህ ቀዝቃዛው እስኪያረጋግጡ ድረስ ቀደም ሲል የበሰለ ብርጭቆዎችን እንዲያደርጉ የሚያስችል ጥሩ ፈጣን እርምጃ ነው.
ይህ የበረዶ ብክነት ነው?
እስቲ የሚከተለውን ያስቡ-አንድ በምግብ አዳራሹ በቀላሉ ሊደረስበት የሚችል አንድ ነገር ምንድን ነው?
የበረዶ ማጠራቀሚያ ነው. አይፍቀድ, በረዶ ርካሽ ነው, እናም እያንዳንዱን መጠጥ ለማቀላቀል በጣም አስፈላጊ ነው . ስለዚህ ፈጣን ቅዝቃዜ በረዶ አለመቆጣት ነው.
የተለየን መንገድ ማየት ቢፈልጉ, የሚያንጠለጥል መጠጥ ምን ሊሆኑ እንደሚችሉ በመደባለቅዎ እየከሰመ ስላለው የመጥመቂያው ሁኔታ ያስቡ. ማንም ሰው ከመሞታቸው በፊት ሞቅ ያለ ወይንም ጠልቆ የሚጠጣ መጠጥ ደስ ይላል እና ይህ ቀላል እርምጃ እንዲህ ይዋጋል.
ማርቲኒስ እና ሌሎች "የሚጠጡ መጠጦች" ሲጠጡ, መጠጡን ለማቀዝቀዝ በረዶ አይኖርም. በመጀመሪያው ላይ እንደነበረው በተወሰነ የመጠጥ ጣዕም ለመያዝ ሊያደርጉ የሚችሉት ማንኛውም ነገር የድል ሁኔታ ነው.
ስለ ኮክቴሎችስ ምን ለማለት ይቻላል?
የብርቱቱ ማቀዝቀዣ ሙቀት ሁልጊዜ መጠጥ መጠጣት ያለበት መሆን አለበት. ቀዝቃዛ መጠጦችን እንደ ማቀዝቀዣው, ለሞቅ ኮክቴሎች ብርጭቆ ሙቀትን ይሞቁ . ውሃውን እየጠጡ እያለ ማቅለጫውን ሙቅ ውሃን በመሙላት ይህን በፍጥነት ማከናወን ይቻላል.