ይህ የባህር ውስጥ ምግቦች ሰላቃ እና ክራብ ስኳር እንዲሁም የአትክልትና የስጋና ፍራፍሬዎች የካጃን ቅልቅል ነው. ሰላጣው ሉዊ (ወይም ሉዊ) በሚባለው የአለባበስ ልብስ ይቀርባል.
አልባሳቱ እና ቺሊ ኩሬ ወይም ኮክቴል ቀቅለስ ከተለመደው ድብልቅ ነው.
ተመልከት
ቀላል ግልገል ሰላጣ
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለአለባበስ
- 1 ኩባያ mayonnaise (Light or full fat)
- 1/3 ስኒ ቺሊ ማቀያ ወይም
- የባህር ማርኩ ኮክቴክ
- 1 የጠርሙስ የሊሙስ ጭማቂ
- 1 የሻይ ማንኪያ
- Tabasco ቀስ
- 1 የሻይ ማንኪያ Old Old Baying Seasoning
- 2 ሳሊጉን
- ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ
- 4 አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት (በቀጠን ተቆልፏል)
- ለመቁረጫ የሚሆን ጨው እና አፈርን ጥቁር ፔጀር
- ሰላጣ
- 1 ፓውንድ jumbo lump crabmeat (cooled)
- ከ 1 እስከ 1 ½ ፓውንድ የካፍሮፊክ ዋንጫ (ለጣፋጭ, ለስላሳ, ለቅዝቃዜ, ወይም ለእያንዳንዱ ጣይ መጠን ከ 4 እስከ 6)
- 1 ዘጠኝ የሽሪም ቲማቲሞች (በቀን)
- 1 ትልቅ ቀይ ቀይ ሽንኩርት (የተሰራ እና በትንሹ የተሽከረከር)
- 1 ትልቅ ቀይ ቀለም ደበላማ (ቀጭን ማሰሪያዎች ይቀንሱ)
- 4
- ጠንካራ በሆኑ እንቁላሎች (በጥርብሮች የተቆረጠ)
- 4-6 ለአገልግሎቱ ለማቅረብ የሰላጣ ወይንም የሰላጣ ሰማያዊ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በሳር ጎድጓዳ ሣንቲም, የሻይ ጨው ወይም የኩስካይ ሱቅ, የሎሚ ጭማቂ, ታባስኮ, ኦል ቤይ, ጣዕም እና አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ጋር ያዋህዳል. እንደአስፈላጊነቱ ጨውና ፔፐር ጨምር. በደንብ ማዋሃድ; ለማገልገል ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ መሸፈኛ እና ቀዝቃዛ ናቸው.
- በእያንዳንዱ የሳባ ሳህኖች ላይ የሰሊጡን ቅጠሎች, የሽርሽላ ወይም ቅልቅል ቅጠሎችን ያቀናብሩ. በእያንዳንዱ እያንዳንዳቸው ብርቅዬ የተሰራ ሳጥኑ መሃከል ላይ የእንቁ እሸት የተወሰነ ቦታ ያስቀምጡ. የኩራፕ አሳዎችን, የቲራቶ ፍሬዎችን, በችጋር የተሰሩ የእንቁ ሾጣጣዎችን እና በእያንዳንዱ ጠፍጣስ ላይ ክሬም ዙሪያ ላይ ደወለልን.
- ወዲያውኑ ማገልገል ካልቻሉ ሳጥኖቹን ማስቀምጥ እና ማቀዝቀዣዎችን ማቀዝቀዣዎች.
- ሰላጣውን ቀዝቃዛ በሆነ አልባሽነት ያገለግሉት.
እርስዎም ይችላሉ