ከፒንቶ ባቄላ ያላቸው የቢፊ ቺሊ

ይህ አረንጓዴ ሻይ ከጃፓታ ፔፔ እና ነጭ ሽንኩርት ተጨማሪ ሙቀት እና ጣዕም ያገኛል. ይህን ትንሽ የሻይድ ዳቦ ወይም በተጠበቁ የአረንጓዴ ሽንኩርትዎች ጋር ይወዳደሩትና ከሚወዱት የበቆሎ ዳቦ ጋር አብራችሁ አገልግሉት.

ይህ ኩይ በቀዝቃዛ ማብሰያ ወይም በድስት ማዘጋጀት ይቻላል. የምግብ አዘገጃጀት በቀላሉ ለብዙ ሰዎች በእጥፍ አድጓል.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 2 ፓውንድ የሚመዝነው የከብት ስጋ, 85% ዘይትን, ወይም በከፊል የአሳማ ሥጋን ይጠቀሙ
• 1 ኩባያ የተከተፈ ሽንኩር
• 3 ሐምራዊ ነጭ ሽንኩርት
• 1 ሊትር (4 አውንስ) የተከተፈ አረንጓዴ ቺን ፔፐር
• 3 የጠረጴዛስ ተክል የጃላፕኖ ፔፐር
• 1 ትልቅ ትልቅ (28 አውንስ) የተጨማጭ ቲማቲም
• 1 ሊስጥር (14.5 ኦኖች) የዳሪክ ቲማቲም
• 3 ቶን ቲማቲክ ለጥፍ, በግማሽ 6-ኦውንስ ሻርክ
• 1 ሊትር (15 አውንስ) ፒን ኩንዶች, ከጥቅም ውጭ
• 3 ኩባያ ዱቄት ዱቄት
• 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር የተያዘ ስኳር, እንደ አማራጭ
• 3/4 የሻይ ማንኪያ መደብ
• ዳሽ ካያኔ ፔፐር
• 1 ½ የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ አረንጓዴ ጥቁር ፔፐር
• 1 የሻይ ማንኪያ ጨው, ወይም መቅመስ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

በትልቅ ዳቦ ላይ, ሽንኩርት ከቀይ ሽንኩርት ጋር ቀዝቃዛና ቀይ ሽንኩርት እስኪያልቅ ድረስ ከሽቦው ጋር ቀለም ያለው ቡና ይለውጡ. ደወሉን ፔፐር እና ነጭ ሽፋኑን መጨመር እና ምግብ ማብሰል 2 ደቂቃዎችን ማፍለቅ. የታሸገ የቀሊም ቺፕ እና ጃላፔኖ ፔፐን ይጨምሩ እና ለ 1 ደቂቃ ተጨማሪ ያብቡ.

ወደ ቀስቀስ የማብሰያ ሾርባ * በማዘዋወር የተቀጨውን የቲማቲም, የታጨባቸው ቲማቲሞች, የቲማቲም ፓቼ, ጥራጥሬዎች, የቺሊ ዱቄት, ስኳር, ካሚን, ካይኔን እና ጥቁር ፔይን እና ጨው ለመምጠጥ.

ከ 5 እስከ 6 ሰዓታት ወይም በ HIGH ላይ ከ 2 እስከ 4 ሰዓታት ላይ ቆርጠው ይቅበሱ.

በአዲስ ትኩስ የበሰለ የበቆሎ ቆርቆሮ ወይም ቴክስኮ ሜን ሜንበሬድ ያገለግላል .

* ይህ በጠረጴዛ ላይ ማብሰል ይችላል. ከላይ እንደተገለጸው ስጋውን እና አትክልቶችን ለማብራት የደች ምድጃ ይጠቀሙ. ቀሪዎቹን ቅመሞች ይጨምሩ, ይሸፍኑ, እና በቀዝቃዜ ሙቀት ለአንድ ½ ሰአት ያህል ይቀልጡት.

ከ 6 እስከ 8 ያገለግላል.

እርስዎም ይችላሉ

የከርሰ ምድር ሥጋ እና ጥቁር ዊን ቺሊ

ይህን ጣዕም ያለው ጣፋጭ የበሬ እና ጥቁ ነጭ ዱቄት በቆሎ ዱቄት ወይም የበቆሎ ዋለፋዎች ያገለግሉት. ይህ ቺሊ ምርጥ የቤተሰብ እራት ያቀርባል ወይም ለጨዋታ ቀን መሰብሰብ ትልቅ ድራጎችን ያዘጋጃል.

ዶሮ, ባቄላ እና ጥቁር ባቄላ ቺሊ

ይህ ቀስ ያሉ የማብሰያ ኩኪች ከዶሮ እና ከዶሮ ሽታ ጋር, ነጭ የቡና, የበቆሎ እና የወተት ቅመሞችን ይከተላል.

የኔን ቺሊ / Chili

የኒስ የኪሊ ምግብ አዘገጃጀት, ከቲማቲም, ከኩላዬ እና ከመኸር ወቅቶች ጋር በአስችማ ስጋ እና ስቴሽ ስጋ ድስ የተሰራ ነው.

ቸንክኪ ቱርክ ቺሊ

ይህ የቱርክ (ወይም የስጋ ወፍ) ሻይ በሳላት እና በሚያስደንቅ የሱሪ አመራሮች ይሞላል. ፒክቱ ባቄላ በዚህ ቺሊ ውስጥ ተጨምሯል. ቺሊው በቀዝቃዛ ማብሰያ በጠራራ, በአነስተኛ የአሌት ክሬም ወይም የተሸፈነ አይብ እና ሽቀላ የወይራ ፍሬዎች ይከተላል.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	544
ድምር	17 ግ
የተበላው ድካም	6 ግ
ያልተበላሸ ስብ	7 ግ
ኮሌስትሮል	98 ሚ.ግ.
ሶዲየም	494 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	54 ግ
Dietary fiber	15 ግ
ፕሮቲን	46 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)