የተጠበሰ የበግ ጠፍቶ ሞቃታማ ቡቃያ ወይም ፒታ ላይ, የተጠበሰ ቃይን እና ማቅ ነጠብጣጣ ኩስን. የተለመደው የተለመደው ሙሾ ውሻ ሙቀቱ እየተሟጠጠዎት እና አዲስ ነገር ለመሞከር ከተሞከሩ, ይህ ለመሞከር የሚያገለግል ዋንጫ ነው!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6 ግልገሎች
- 6 በጥሩ የተሞሉ ጣፋጭ ምግቦች ቡኒ ወይም ፒታ ዳቦ
- ለቀጣ:
- 1 ½ ኩኪዎች (360 ሚ.ሌ.) ግልፅ ግሪክ ዮርክ
- 1 ትንሽ ቲማቲም, የተከመረ እና የተቆረጠ
- 4 የቀንድ ቅጠል, በቅንጦት
- 1 ጭልፋ (በነጭ ሽንኩርት)
- 2 ስኳር / 10 ሚሊ ሊትር የቡና ቅንጣት (በፍራሽ)
- 6 ሙሉበጣ ፍሬዎች
- 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚ.ሌ. የባህር ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ማስቀመጥን ለማዘጋጀት
- ለ 1 - 2 ደቂቃዎች በቆሎ በቆሎ ውስጥ በቆሎ በቆሎ በቆሎ በቆሎ በቆሎ ለቡናዎች እና ለቆየ ምግቦች ተጨማሪ ጣዕም ይጨምሩ. ከሙቀት ያስወግዱ.
- ቅመማ ቅመም ወይም ቡና ማሽኖች በመጠቀም ቅዝቃዜ እስኪቀንስ ድረስ ዱቄት እና ጭማቂን ማቀፍ.
- ለትላልቅ ጎድጓዳ ሳህን ያፈስሱ. በቆሎ ዱቄት እና በፔፐር, በጨው እና በነጭ ሽንኩርት ውስጥ ይጨምሩ. የተከተፈ ማቅለጫ እና ቲማቲም ለመቀላቀል እና ለመዋሃድ አነሳሱ. ለመጠቀም ዝግጁ እስከሆነ ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
ሣርቤቶችን ለማዘጋጀት
- ለሙቀት-ከፍተኛ ሙቀት የቅድመ-ሙቅ ስጋ ማቀዝቀዣ. ግልገሎቹን ለስላሳ ያነሳሉ እና ለ 10-12 ደቂቃዎች ያብሱ, በተደጋጋሚ በማዞር.
- ባለፈው ጥቂት ደቂቃዎች የማብሰያ ጊዜያት ለመሳፈሪያ ቂጣዎችን ጨምሩ ወይም የዉሃዉን ስስላጣቸዉን በጫጩት ላይ ጨምሩ እና በጋለዉ ላይ ይሞቁ. ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱ እና የላም ካባዎችን በመረጡት ቂጣ ላይ ያስቀምጡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 290 |
| ድምር | 3 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 8 ሚሜ |
| ሶዲየም | 570 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 47 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 10 ግ |