በቆሎ ዱቄት ወይም ክራከሮች ላይ ይህን የሚያምር የስጋ ጥቁር እና ጥቁር ጥብጥ ይጠቀሙ. ይህ የቤተሰብዎ ቤተሰብ በተደጋጋሚ የሚጠይቀው በየእለቱ ነው. ቀዝቃዛ ማብሰያ ይጠቀሙ ወይም በጣቢያው ላይ ያብሱት.
ቸኮላት በደንብ እንደቀዘፉ ያውቃሉ? ድርብ ጅምር ማድረግ ያስቡበት. ለወደፊት ምግቦች ግማሽ ግማሽ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ½ ፓውንድ የበረዶ እርከን ወይም ተጨማሪ ዘመናዊ የከብት ስጋ
- 1 ትልቅ ጣፋጭ ቀይ ሽንኩርት, ተነካ
- 1 ቀይ ኮምፔይ, ተወግዷል
- 2 ትላልቅ ኩፍላዎች ነጭ ሽንኩርት
- 1 ትንሽ ትንሽ (4 ኦውንስ) የተቆራረጠ አረንጓዴ የቺል ፔፐር
- 2 ሳንቲሞች (14.5 ኦውንስ) የተጠበሰ ቲማቲም
- 1 ሊትር (8 ኦውንስ) የቲማቲም ጨሣ
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ፑሊድ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ
- አኖቺን የቺሊ ዱቄት ወይም
- ተጨማሪ የቺሊ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ግማሽ
- 1/4 ሳሊሻ ቅጠል ኦሬጋኖ
- ዳሽ ቺዝሌት ክሎሪ ዱቄት, እንደ አማራጭ
- 1 ሊስጥር (15 ኦውንስ)
- ጥቁር ጥራጥሬ , የተጣራ እና ተረፈ
- ለመቅመስ ጨው እና ፔፐር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትልቅ ጥቁር ጥቁር ወይም የደች ምድጃ ውስጥ መሬትን ለስላሳ ቡና ይለውጡ.
- ሽንኩር እና ደማቅ ጭማቂን ይጨምሩ እና ቀይ ሽንኩርት እስከ ወተት ይቅለሉ. የተቀሩ ንጥረ ነገሮችን ያክሉ.
- ከ 1 እስከ 2 ሰዓታት ባለው ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቀዝል ወይም ወደ ቀዝቃዛ ማብሰያ ይሽከረከሩት እና ከ 4 እስከ 6 ሰዓታት በ "LOW" ላይ ያብሱ.
- በቆሎ ዱቄት ወይም በክራከሮች ያገለግሉ.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
- ከሱፍ ይልቅ ፈንጅን ወይም ዶሮን በመጠቀም የሽሊውን ፈንጠር. የተወሰነ የከብት ጣዕም እንዲሰጠው የተወሰነ የበሬ ቡና ወይም ቤዚን ይጨምሩ.
- ለዩኒየም ምግብ ወይም ለጉዞ ምግቦችን በአንድ ጊዜ ለሽያጭ ማዘጋጀት.
- • ለስላሳ ሀሳቦች - ከኮሮ ክሬም እና ከተጠቀመበት እርቃና, ቀይ ሽንኩርት ወይም አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ጋር ቂጣውን ያስቀምጡ. ወይም በእንክብቶች ላይ የተሰነጠሉ የበሰለ ተክሎች. የሻዲዳ ወይም የሜክሲኮ ቅልቅል የተሸፈነ ዝሆን ጥሩ አለባበስ ያደርገዋል. ወይም ደግሞ በሳር ጎጆ ውስጥ አማራጮችን አስቀምጡ እና ቤተሰቦችዎ እና ጓደኞችዎ የሚወደውን እንዲጨምሩበት ያድርጉ.
- ትኩስ ውሾች ወደ ሙቅ ጣፋጭ ምግብ ይሂዱ, ወይም ለኦሜቴዎች ወይም ለቡሪቶኖች መሙላት ይጠቀሙበት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 449 |
| ድምር | 11 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 76 ሚኪ |
| ሶዲየም | 174 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 50 ግ |
| Dietary fiber | 13 ግ |
| ፕሮቲን | 39 ግ |