ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ቅባቶች ቅቤ
- 1 ትልቅ ሽንኩርት (የተቆራረጠ, ከ 3/4 እስከ 1 ኩባያ)
- 1 ፓውንድ የተሸፈኑ እንጉዳዮች
- 1/2 ኩባጭ ውሃ
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ ፓፕሪክ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ፔፐር
- 1/4 ስኒ ፓሽሊ (ቆፍጣጭ)
- 1 ኩባያ ቀረሚት ክሬም
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በመጠኑ አነስተኛ ሙቀት ውስጥ ትልቅ ቅቤ ውስጥ ይቅለሉት. ባለ ሽንኩርት ጨምር; እስከ ወርቃው ድረስ ይጮሀሉ. እንጉዳዮችን እና 1/2 ኩንታል ውሃ አክል.
- ካስገባዎ ከ 12 እስከ 15 ደቂቃዎች የሚሆን ቅባት ያድርጉ ወይም ደግሞ እንጉዳዮቹ ለሽያጭ እስከሚቀጡ ድረስ አስፈላጊ ከሆነ ተጨማሪ ውኃ ይጨምሩልዎታል.
- ጨው, ፓፕሬኪ, ፔይን, የፓሲስ ግማሽ, እና መሃሉ ክሬሞችን ጨምሩ.
- እስኪሞቅ ድረስ ቀስቅሰው ሳይሞቅ ይሞላል. አገልግሎቱን ከማቅረባችን በፊት በቀሪው ፓስሊ አማካኝነት ይንፉ.
የምግብ አዘገጃጀት አገልግሎት ከ 4 እስከ 6 ያገለግላል.
ተጨማሪ እንጉዳዮች
በባህር የተሞሉ እንጉዳዮች
ተክሎች እንጉዳዮች
የታሸገ እንጉዳይ
እንጉዳይ ኩስ
እንጉዳይ ፓካን ሩዝ
የተክሎች እንጉዳዮች
የተጠበሰ እንጉዳይ ከሻካሪ ጋር
ክራብ የተኮሱ እንጉዳዮች
የሻሮን የተክሎች እንጉዳይ
ባያሙድ ዕቃዎች እንጉዳይ
የተጣለ እንጉዳዮች ከ Bacon
የእንጉዳይ ምግቦች
የተክሎች እንጉዳዮች
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 172 |
| ድምር | 14 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 38 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 246 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 7 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |