እነዚህ በቀላሉ የሚቀዘቅ ክሬም ድስት ናቸው. ቢጫው ሁለት ፈሳሾችን መውሰድ አለበት, ነገር ግን ጥቁር ፓውደር ይመስላል, ለስላሳ ጡንቻ ወይም እጄን ቅርፅ ያለው የሰውነት ቅርጽ የለውም. ይህ የእኔ ዕረፍት - ወደ ዕለቱ የዓመት ዕረፍት የቀለበት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከብዙ ጭቅጭቅ ውጪ ከጥንት ጣዕም እንዲፈልግ እፈልጋለሁ. ሞቃት እና ለስላሳ ይሠራሉ እና እሳቱን ለማስወጣት ሰዓታት አስቀድመው ሊዘጋጁ ይችላሉ. ከፈለክ, እንቁላሉን በማጠብ እና በሾጣማ ዘሮች ወይም ሰሊጥ ዘይት በመርጨት ይልካቸው. ነገር ግን ልክ እንደ ጣፊጭ ግራጫ መሬት ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/4 ስኒ ሞቅ ያለ ውሃ (110-115 ዲግሪዎች)
- 1 ዱቄት (2 1/4 ሳሊጉን) ፈጣን እርሾ (እንደ ፈጣን መጨመር ወይም የዳቦ ማቀነባበሪያ ዘይት)
- 3/4 የፍራፍሬ ክሬም
- 2 ጠርሙስ ስኳር
- 2 የሾርባ ስፖንጅ ዘይት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ትልቅ እንቁላል
- 3/4 ስኒ +1-½ ሙሉ ብስኩት ዱቄት
- የእፅዋት መታጠቢያ:
- በ 1 ሾፋ ውሃ ውስጥ 1 ትልቅ እንቁላል ይደበድቡ
- ተለዋጭ ውበት: የዶቦ ዘር ወይም ሰሊጥ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የተንጠባጠጣ አያያዥን ወይም ጎድጓዳ ሳህኖችንና የእጅ ማቀነባበሪያውን በመጠቀም የቦሎ ማደባለቁ ጎድጓዳ ሳህኖች እስኪቀላቀለ ድረስ ውሃንና እርሾን ያዋህዱ. ስኳር, ስኳር, ዘይት, ጨው, እንቁላል እና 3/4 የዶት ዱቄት ጨምሩ. በትንሽ ፍጥነት 2 ደቂቃዎችን ይምቱ.
- ሁሉንም የዱቄ ዱቄት እስኪጨርስ ድረስ 1 ¼ ኩብ ዱቄት ዱቄት ይጨምሩ እና የቀለበት ጎድጓዳውን ጎን ይጫኑ. ቂጣው / የሚጣፍጥ ተጣባቂ ነው. ሽፋኑ እስኪቀነስ ድረስ አንድ ሳህኖች በአንድ ላይ ይነሳሉ.
- የ 12 ኩባያ ጭማቂዎችን ከአትክልት ቅባት ጋር ያመሳስሉ. ወለሉ ላይ ወደ ሹድጓዶን ይሂዱ, በግማሽ መሙላት. ሽርሽር ሁኚ እስከ እጥፍ አድካ.
- የሙቀት መስኪያ እስከ 350 ዲግሪ. የእንቁላል እጥባቶችን በመቦርቦር እና በቡሽ ዘሮች ወይም በሰሊጥ ዘር ይርጉ. ባለ 20-30 ደቂቃዎች ምግብ ይቅመሱ ወይም ቀላል በሆነ ቡናማ እስኪሆን ወይም ቶሎ ቶሎ የሚነበበ ቴርሞሜትር እስከ 190 ዲግሪ መዝግቧል. ከሽቦዎችዎ ዘወር ያድርጉ እና በሽቦራክ እሽግ ላይ ቀዝቃዛ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 127 |
| ድምር | 8 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 88 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 153 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 9 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |