5 ከእርሻ ወተት ነጻ ምግብን ለመቀየር የሚረዱ ጠቃሚ ምክሮች
ለጤና ምክንያቶች, ለአመጋገብ ችግሮች ወይም ለግብረ-ሰዶማዊነት የወተት ሃሳብ ለመጠበቅ የወሰንከው ውሳኔ መጀመሪያ ላይ ፈታኝ መስሎ ሊታይ ይችላል - ብዙ ባህሎች በበርካታ ባህሎች የወተት ምርት ላይ የተመሰረቱ ናቸው እንዲሁም ብዙ ሱቆች የተሸጠባቸው ምግቦች ከየትኛውም የእንስሳት ተዋጽኦ. ይሁን እንጂ አትፍሩ, ከምትገምቱት በላይ ቀላል ሊሆን ይችላል, እናም በውጤቱም, ከዚህ ቀደም አስበህበት የማታውቋቸውን በርካታ ምግቦች መስራትና መሞከር ትጀምራለህ.
እንዲያውም የበለጠ ትውውቅ የለዎትን የወተት ዉጪ ምግቦች ከወተት ማር-ነቀል-የለሽ-ፍጆታዎን ሳይሰጡ-እንደገና ማዘጋጀት ይችላሉ.
ከወተት ተዋጽኦ ነፃ የሆነ ምግብ በሚቀይርበት ወቅት ሊረዱ የሚችሉ አምስት ጠቃሚ ምክሮች እነሆ:
በስነ ምግብ ስያሜዎች ላይ የወተት ተዋጽኦ የተዘጋጁ ንጥረ ነገሮችን ስም ይወቁ
የምግብ ዝርዝሮችን የሚያነቡ "የተደበቁ" የወተት ምርቶች የያዙ ብዙ ምግቦች በጣም ተስፋ የሚያስቆርጡ ቢሆኑም ስራ ላይ ግን ከባድ ነው. ሆኖም ግን, ምን መፈለግ እንዳለብዎ ከተማሩ , ይበልጥ ቀላል ይሆናል! ሰዎች ከእጽዋት-ነጻ ምግብ ጋር አዲስ በሚሆኑበት ጊዜ ስያሜዎችን በሚያነቡበት ጊዜ "ዘዴዎችን" ሲጠይቁ, አብዛኛውን ጊዜ "ቪጋን," "ወተት-አልባ" ወይም "ፓይሬይ" ተብሎ የተለጠፉ ምርቶችን እንዲፈልጉ እንጠይቃለን, እነዚህም የወተት ኬሚካሎች አለመያዙ, "ወተት አልባ" የሚል ስያሜ የተሰጠው ብዙውን ጊዜ የወተት ፕሮቲኖችን ወይም ሌሎች የወተት ተዋጽኦዎችን ያካትታል.
የእጅዎን ክምችት ከወተት ከላልች ያረጁ እቃዎች ጋር ክምችትዎን ያካሂዱ
የወተት ሃይቅን ምን እንደሚይዙ ከጠቀስዎት ይልቅ ተለዋጭ እቃዎችን እና የወተት-ነክ ተተኪዎችን ማግኘት ከፈለጉ አስፈላጊ ነው.
ከእራት የወሰዱ የእንስሳት እቃዎች ምግብ ቤት ካስገቡ በኋላ, የሚወዷቸውን የምግብ አዘገጃጀቶች ማዘጋጀት ይማሩ! የሚመርጧቸውን ምርቶችን የሚያጓጉዙ እና ትንሽ አነስተኛ ሱቅ ይዘው የሚይዙት በአቅራቢያዎ የሚገኝ የአቅራቢዎ ምግብ ወይም ገበያ ያግኙ, ስለዚህ ሁልጊዜ ለእርስዎ እና ለቤተሰብዎ ብዙ የላክቶስ-ነጻ አማራጮችን ያገኛሉ.
በሚወዷቸው የምግብ አዘገጃኖች ውስጥ የወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ የወተት ምርት-ተለዋጭ መተኪያዎችን ያግኙ
ስለ እርስዎ አመጋገብ ሁሉንም ነገር ሙሉ በሙሉ እንደቀየሩ ማሰብ ቀላል ነው, ነገር ግን እውነታው ከእንጥል ነጻ ከመምጣቱ በፊት ከእጅዎ ውስጥ የተወሰኑ ምግቦችን ይፈልጋሉ. ለቀደሙት ተወዳጆችዎ የምግብ አሰራሮች ዝርዝር ያጠናቅቁ እና እርስዎን የሚያጠግቡ የወተት ሃብ-ጥብስ ምግቦች ፍለጋ ይፈልጉ. የወተት ሃብታዊ ነጻ ምትህን እራስዎ ለማድረግ የሚሹ ወይም እርስዎ በአካባቢያዊ መደብርዎ ውስጥ መግዛት ይችሉ ዘንድ ከወተት ማምረት ነፃ የሆኑ ምትክ ማቀነባበሪያዎችን ማግኘት የሚፈልጉ ከሆነ, ተመሳሳይ የገንዘብ መጠን በእጃዎ ውስጥ ያገኙታል እርስዎ እየቀይሩ የነበረ የወተት ምርት, ስለዚህ እርስዎ የሚወደዱትን ነገር ለማድረግ ዝግጁ ሲሆኑ, በቆዳ ውስጥ አይሆኑም.
አዲስ ነገር ይሞክሩ አዲስ የምግብ አዘገጃጀት እና ምግብ ቤቶች
እኛ ሰዎች እንደ ምግቡን እንደ ተለመደው ለውጥን በተመለከተ እምቢተኞች ነን, ነገር ግን ወደ አዲስ የአመጋገብ ዘይቤ መቀየር ሌላ ሊኖሯችሁ የሚችሉትን አዲስ ጣዕም እና ጣዕም የሚያራምድ በጣም ጥሩ መንገድ ነው. ቪጋን እና የወተት-ምግብን ያካተቱ ሬስቶራንቶችን ይፈልጉ እና ይሞክሯቸው. በቤት ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንደገና ይፍጠሩ ወይም በአከባቢዎች ወይም በማኅበራዊ ጊዜዎች ወቅት እነዚህን ቦታዎች ይመድቡ. አዲሱ ሽፋንዎ በአዲሱ የወተት ምርትዎ ላይ ያተኮሩትን ምግብ እንዲጠቀሙ ይረዳዎታል እንዲሁም አንድ ምግብ በሚፈልጉበት ጊዜ ምርጫዎችን ይሰጡዎታል.
እንዲሁም ቤት ውስጥ ለመሞከር እስከአዲስ የምግብ አዘገጃጀት ይከፍታል. እንግዲያው የተለያዩ የጎሳ ምግቦችን ወይም አዲስ የማብሰያ ዘዴዎችን ሞክሩ, እና እነሱን ከማስወገድ ይልቅ አማራጮችዎን ማራዘምዎን ይገነዘባሉ!
ለመጀመር የሚያስፈልጉን አንዳንድ በጣም የምንወዳቸው የጡንቻ-ስብስቦች እነሆ:
- የወተት ተዋጽኦ ነጻ ጣዕም እና እጥበት
- የወተት ተዋጽኦ ነጻ ምግብ ቅብብሎሽ
- የወተት ኬሚካል ምግቦች
- የወተት ተዋጽኦ-ነጻ የቸኮሌት ምግብ አዘገጃጀት
- የወተት ተዋጽኦ ነፃ የኩኪ ምግብ
«ቀላል» የወተት ላም ያለ ምግብ እና መክሰስ ያግኙ እና ያሳያል
ምርጡን ከሚሸጡ ነጻ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት እና ምግቦች ምርጥ ምርጦችን ካገኙ በኋላ, ወደ ዶክሜንትዎ ለመጨመር ቀላል ቀለል ያሉ ምግብ አዘግጃዎችን ማግኘት ይችላሉ. ቤተሰቦችዎ ከወተት ለማምጣትና ለመድሃኒት ምግብ ለመብላት ወይም ምግብ ለማብሰል በማበረታታት እያገኟቸው ከሆነ, ለመጠገቤ ብቻ ሳይሆን ከምግብ ጋር ያለውን አወንታዊ ግንኙነት ለመጠበቅ በጣም ጠቃሚ እና ቀለል ያሉ የምግብ አዘገጃጀት እና መቆያ ቁሳቁሶች አስፈላጊ ናቸው.
ግቡ ከዚህ ለውጥ ጋር ላለመጨነቅ ነው, ነገር ግን የወተት ሃብ-ነጻ መቀያየርን ለማድረግ ጥሩውን ይመልከቱ. የምትወዳቸው የምግብ ዓይነቶች "ተቆርጠዋል" ከሚልባቸው የምግብ እና የመጥመቂያ አማራጮች በቀላሉ መቆየት ቀላል መንገድ ነው. እነዚህ ከቤት ውስጥ የወተት ፍላጎት የሌላቸው የልጆች ጣፋጭ ምግቦች አንዳንድ የእኔ ተወዳጆች ናቸው, እና ብዙ ጊዜ አስቀድመው እና በረዶ ሊደረጉ ወይም ለኋላ ጊዜ ሊቀመጡ ይችላሉ.
ለእነዚህ ፈጣን ፓንኬኮች, ዌልስ እና ጣፋጭ ምግቦች, እነዚህ የወተት ንጣፎች ነፃ ጣፋጭ ምግቦች እና ከወተት ከወጡ የፓንቻክ ቅልቅል ጥፍሮች በትላልቅ ሱቆችን እና የጤና ምግቦች መደብሮች በቀላሉ ማግኘት ይችላሉ, እና አንዳንዴ ጊዜውን ቆርሰው እና እነዚህን ምግቦች ከባዶ.