ምን ያህል እንደምትንከባከቡ ለማሳየት ትልቁ መንገድ የልደት ቀን ወይም ሌላ ልዩ ክስተት, ከኩሽ ጋር መጋገር አንድ ጥሩ መንገድ ነው. ምናልባትም ያ አማራጭ - የኬክ ድብልቅ - በቀላሉ ሊገኝ የሚችል ነው, እሱም ከመደነስ ጋር ከመደባለቅ ጀምሮ ወደላይ እና ከዚያም አልፋ እየሄደ ያለ ይመስላል.
ከመጠን በላይ መበጥ ድብልቅ ከመጋገር ይልቅ ከመጠን በላይ ከባድ ነው. አዎን, የምግብ ዕቃዎችን መለካት አለብዎት, የዲጂታል ሚዛን በእንደዚህ አይነቱ ላይ እገዛ ያደርጋል, ነገር ግን አለበለዚያ እንቁላል ማበጥ , ጥሬ መቀላጠፍ , ጥብስ ጥብስ እና ወዘተ.
ሌላ ምክኒያት-የኬክ ውድቀቶች ምክንያት አንድ ምክንያት ቤኪንግ ዱቄት እና / ወይም ከመጠን በላይ ቤኪንግ ሶዳ (baking soda) እየተጠቀመ ነው. በመሠረቱ, ከስድስት ወር በላይ የእርሶ ማቆሚያ ውስጥ ከነበረ, ያሽከረክራል እና ኬክዎ በትክክል አይነሳም.
01/05
የ Sponge ኩኪየዱቄን ኬክ ለማዘጋጀት በጣም በጣም ቀለል ያሉ ኬኮች ነው. በምትኩ, ስፖንጅ ኬክን ወደ እንቁላሎቹ በመተንፈስ ይቀባል. የቀዘቀዘውን ኬክ በቀላል መንገድ እና በሾለ ክሬም, ትኩስ ፍራፍሬ እና አቧራ ቆርጦ አቧራማ አቧራ ይንጠለጠሉ.
02/05
ቸኮሌት ኬክሱዛን ቶምፕሰን ፎቶ / Getty Images ብዙውን ጊዜ የምግብ ማብሰያ እንደ እርጎ, እንደ ድንች እና ድንች, ወይም ማይክ እና አይብ , ወይንም ማንኛውንም ነገር. ግን ቸኮሌት ኬክ የመጨረሻው ምቾት ምግብ አይደለም?
ይህ የተለመደ የቾኮሌት ኬክ ሀብታም, እርጥብ እና ቸኮሌት ነው . ከቁፋዮቹ አንዱ በእሳተ ገሞራ ውሃ ውስጥ የቃክ አቧራ ማቅለጥ ነው, ይህም የማይታመን የቾኮሌት ጣዕም ያመጣል.
03/05
ካሮት ኬክሉዛ ኤሌደር / ጌቲ ት ምስሎች ጣፋጭ የካሮሳይት ጣዕም እና ለስላሳ ብርቱካንማ ጣዕም ከማቅረብ በተጨማሪ, ኬክ ቆንጆ እና እርጥብ መስጠቱ ምንም አይነት ከባድ ከመሆኑ ጋር የተደባለቀ ድብልቅ ያደርገዋል. ከአንድ ሀብታም, የተደባለቀ ክሬሚ ክሬስ አየር ላይ የተቀመጠው, እራስዎ የተፈጥሮ ኬክ አለዎት.
04/05
ቀይ ቀይ ጨርቅLew Robertson / Getty Images ቀይ ቬክልስ ኬክ የተሰራው ከኮኮዋ ደቄት ጋር በመጨመር ተጨማሪ ኃይልን እና ጣዕምን የሚሰጡ ቅቤልል እና ኮምጣጤን ነው. ጥቁር ቀለም በቀይ ቀይ ቀለም ያመጣል, እንዲሁም ቀለሙን በትክክል ለማግኘት 1/4 ስኒ መጠቀም አለብዎት. እጅግ ብዙ ይመስላል, ግን ቀይ የሆነውን ይህን ብቸኛው መንገድ ነው. ክሬም የበረሃ ቅዝቃዜ በትክክል ይሞላል.
05/05
ፓውንድ ኬክMelindaChan / Getty Images ፓውንድ ኬክ እያንዳንዷን ቅቤ, ዱቄት, እንቁላል እና ስኳር በአንድ ፓውንድ የተሠራ ስለሆነ በደመቅቅ የተሸለ የበቆሎ ኬክ ነው. እኩል እድገታችን በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ አንድ አይነት ነው, ነገር ግን እያንዳንዳችንን ግማሽ ፓውንድ ብቻ እንጠቀማለን. ከምድር ምድጃ ሙቀት እስከሚመጡት ድረስ መብላት ትፈልጋላችሁ.