ይህ መሠረታዊ የአትክልት ሽፋን አዲስ የጨው ብርቱካን ጭማቂ በመጨመር ፍሬያማነት እና ተወዳጅ ይሆናል. የብርቱካን ጭማቂን በመጠቀም ትንሽ የወረቀ የወይራ ዘይትን በመጠቀም ይህንን ጣፋጭ ከላሊው ስሪት ውስጥ ዝቅ ያደርገዋል. በለስላጣ ኮምጣጤ, የወይራ ዘይት, የብርቱካን ጭማቂ, ጨው እና ፔፐር, ይህ ብርቱካን የጨርቃ ጨርቅ (ቬጀቴሪያን), ቪጋን እና ግሉተን (free gluten-free) ነው.
ተጨማሪ የቪጋን ሰላጣ ማሳለፊያ ልብሶችን ወደታች ይሸብልሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ሳቢሊን የበለስማ ኮምጣጤ
- 1/4 ኩባያ የወይራ ዘይት
- የአንድ ብርቱካናማ ጣዕም (ግማሽ ብር 1/4 ስኒ)
- 1/2 ጨው ጨው
- 1/4 ስቄም ፔጃ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትንሽ መካከለኛ ጎድጓዳ ሳህን ዘይት በስተቀር ሁሉንም ዓይነት ንጥረ ነገሮች ያጣምሩ.
- ቀስ ብሎ, እያዘገዘ ሲሄድ ዘይት አክል እና በደንብ ያጣድቁ.
ተጨማሪ የቪጋን ሳሌም የአለባበስ ዝግጅት:
ክሬሞ ሜሶ የአለባበስ
ታሂኒ "ውዷ" ልብስ አለባበስ
የቪጋን ሺዎች ደሴት ልብስ
Raspberry Vinaigrette
ቀላል ሎሚ አጋቭ ተክሎች
መሠረታዊ ቤንሳሚድ ቪናሪኬቴ
የጣልያን ዕፅ ማምረት
ቀላል የፈረንሳይ አለባበስ
Dijon Vinaigrette
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 126 |
| ድምር | 14 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 10 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 291 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 1 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |