ይህ የጃፓን አፍሪቃ ማሞ እና ዝንጀሮ ማሳለጫ የምግብ አዘገጃጀት ቀለም ያለው ጣፋጭ ምግቦች ለስላሳ እና ለስላሳ ፍራፍሬ እና ለስላሳ ጣዕም ያለው ጣፋጭ የሩዝ ጣዕም, የጨው አኩሪ አተር እና የዉሃ አመላካች, የሾሊ ዘይትና ዘንቢል ዝንጣጣ ይዟል.
ለጉዞ ወይም ለጃፓን መዓዛዎች የማይጠቀሙበት ከሆነ የተበላሸ ጣዕምዎ በጣም ጥብቅ ወይም ጨዋማ ሆኖ ሊያገኙት ይችላሉ. ይህን ጥሎሽ በደም ውሀ እና ሰሊጥ ዘይት በመደፍለቅ ትንሽ ትንሽ የአኩሪ አተር ወተት ይሞክሩት. አኩሪ አተር ወፍራም ጣዕም ይለውጠዋል, ትንሽ ስንጨምር (ከጥቂት ጠርሙስ በስተቀር) የአኩሪ አተርን ወተት አይቀምሱም.
ይህ ቪጋን የተሳሳተ ሰላዲ አለባበስ ትንሽ ውስጡን ለመያዝ ትንሽ ትንሽ ውሃ ብቻ ከሆነ የሚጣፍጥ ጥሩ የፕሪዝም ማድል ጥቅልን ይጨምራል . ሌላ አስደሳች አዝናኝ? በውሀ ፋንታ, በጃፓን-ተነሳሽነት ለተንዠረገፈ ጥቁር ብርቱካን ልብስ ለመልቀም ይህንን ትንሽ አመት በብሩሽ ብርቱካን ጭማቂ ለመልቀቅ ሞክር.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/4 ስኒ
- miso
- ሩዝ ኮምጣጤ 2 የሾርባ ማንኪያ
- 2 ሳቢሊን አኩሪ አተር
- 2 የሾሊን ዱቄት ዘይት
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ (ትኩስ, የተከተፈ, ወይም 1 የሻይ ማንኪያ ጂን ዱቄት)
- አማራጭ-እንደአስፈላጊነቱ ውሃ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ሁሉንም ማቀነባበሪያዎች ወይም የምግብ አዘጋጅ በመጠቀም ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያጣምሩ. እጅን በደንብ ከተቀላቀለ ሹካውን እስኪጠቀሙ ድረስ ሹካ ወይም ሹት ይጫወቱ.
- ቀስ በቀስ አንድ ትንሽ ጠብስ, በአንድ ጊዜ በሻይ ማንኪያ, ከተፈለገ, ለቀጣይ አመላላሽ.
አንድ ትንሽ ሳህንና አንድ ጭማቂ ከመጠቀም ይልቅ ሁሉንም ነገር በአንድ ላይ ማስቀመጥ, መሸፈን, እና ሙሉ በሙሉ እስኪወያይ ድረስ መንቀል ይችላሉ. በጣም አዝናኝ ነው!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 50 |
| ድምር | 4 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 556 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 2 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |