ለስላሳ ኬክ ዋልቴ የኪስ ምግብ አዘቅት እወደዋለሁ, ነገር ግን ሁሉም ቸኮሌት ሁሉም ከሱ በኋላ አገኘኋቸው. ስለዚህ, ለመካከለኛውን የፓምፓል ዋሻ በመደፍጠጥ ጥሩ ጣዕም ያለው የቢጫ ኬክ ከዋክብትን ለምን አትፍጠር.
ዱቄት የተትረፈረፈ ዱቄት እና የተትረፈረፈ ቅጠላ ቅጠልና በዛፍ የተሸፈኑ ኔፈኖች ያጋድኩበት ነበር. ያ ክፉ ነበር. እኔ ከማቀጣቀያ ስኳር አቧራ አፈር ነው, ነገር ግን ቀለል ያለ ማጣበቂያ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
የዚህን ኬክ ግማሹን ከቆሸሸህ እና በረዶው ውስጥ እንደቀዘቀዘ ከተወሰደ, ወደ ጣዕም ፈረንሳይ መጥፍ ሊለው ይችላል!
የፓምስ ባንንድ ኬክ ዋሻ ትላልቅ ፎቶ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ሊት / 1 ፓዳ / 26 ኦውንስ ፖም የፍራፍ መሙላት
- 1/2 ስኒ ዱቄ (ለሁሉም-ዓላማ)
- 1 ኩባያ ዎልበጦች (በአለታማነት)
- 2 የሻይ ማንኪያ ስኒን
- 2 ኩባያ ዱቄት (አላማ)
- 1 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
- 4 ውኖ ቅቤ (ለስላሳ)
- 1/2 ስካር ስኳር
- 3 ትላልቅ እንቁላሎች (የክረምት ሙቀት)
- 2 ትልቅ እንቁላል ነጭ (የሙቀት መጠን)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻጋታ
- 1/3 የጣፋ ወተት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
መሙላት ያድርጉ
- በሚሸጠው መካከለኛ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አንድ የ 26 ዲግሪ ፓምፕ ወይም የፕላስ እንጀራ መሙላት ወይንም እንክብል, አንድ ½ ኩባያ የዶት ዱቄት, 1 ኩባያ ሾለጣ ዎልዶስ እና 2 ሳንቲም ቅመኒን ያጣምሩ. ያስቀምጡ.
ኩኪት ጥሬውን ያድርጉ
- ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ድረስ ያሞቁ. በአጠቃላይ የ 9 ኢንች ቤንች ማቅለጫ እና የአትክልት መበከስ.
- በትንሽ መካከለኛ ጎድጓዳ ሳህን 2 ኩባያ ሁሉንም አላብ ዱቄት, 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ዱቄትና 1 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ቶሎ ቶሎ አልባ.
- በትላልቅ ፍጥነት በአንድ የኤሌክትሪክ ማቀጫ መሣሪያ በመጠቀም, 4 እ ደግሞ ቅቤ እና የ½ ½ ስኳር እስከ ቀላል እና የዝንብታ ጥለት ይደረግባቸዋል. በእያንዳንዱ እጨመረ በኋላ በደንብ የሚደበዝቡ እንቁላሎችን በየቀኑ ያክላል.
- ሁለቱንም ክፍሎችን ሙቀት ነጠብጣቦች እና 1/2 ሻህኒ ቬኒላ አክል እና በደንብ ይሽሩ. ቅልቅል ወደ ዝቅተኛ እና በተለያየ የዱቄት ቅልቅል በመጠቀም 1/3 ስኒ ጡት ወተት እስከተከተልክ ድረስ.
- የኬክ ጥቁር ግማሹን በግራጁን ፓን ውስጥ ይቀቡ. ከዚያም ከላይ የተዘረዘሩትን የፓምፓካዎች ዋሻዎች በሙሉ በማሰራጨት እኩል መራመድ. ከላይ የተቆራረጠ የክብደት ድብል ሽንኩርት, ተስተካክሏል.
- ለ 45 እስከ 50 ደቂቃዎች ቡቃያ ወይም እስከ የጥርስ ህክምና ምርመራ እስከሚደረግ ድረስ (የፓፓው ዋሻ አሁንም እርጥብ ስለሆነ ምክንያቱም ወደታች አትቅረቡ).
- ከመኪና ውስጥ ኬክን ያስወግዱ እና 20 ደቂቃዎች ላይ በሽቦ ቀዳዳ ላይ ያስቀምጡ. ከመኪና ውስጥ አስወግደው ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ. መካከለኛ እርጥብ ሆኖ ይቆያል እና እንዴት መሆን አለበት. ሙሉ ለሙሉ ሲቀዘቅዝ እና ከአገልግሎት በፊት ከማቀዛቀዝ የስኳር አቧራዎች ጋር አቧራ ይብሉ.