ሳቢ ቪጋን የበሰለ ምግብ ፍለጋ እየፈለጉ ነው? ይህን የቪጋን የአቮካዶ ፈንጣቂ ምግብን ይሞክሩ!
የአቮካዶ ኩምባት በአቦካዶ የአትክልተኝነት ማህበራት ውስጥ እንደ አውሮፓውያን የአትክልት ዝርያዎች, ከፊት ለፊት አካባቢ, እና በየትኛውም ቦታ ላይ የሚመስሉበት እና በዚህ የምግብ አዘገጃጀት የመነጨው ከየት ነው. ይህ የአፎካዶ ቅምጥሬ ሀብታምና ክሬም ያለው ቢሆንም ግን ከወተት ከለቀቀ ነፃ የሆነና ለቪጋን ተስማሚ እስከሆነ ድረስ ሙሉ የቪጋን ውስጡን እስከሚጠቀሙ ድረስ .
እንደ እኔ አይነት ቡት ያሉን ያህል, ሙሉ በሙሉ ሄክኩላ እምብርት ከሆነ, ለእውነተኛ ህይወት ምግብ ይህን መአዛር እና አይብ በመሞከርም, ለተወዳጅ መንገዶቼም ለመደብዘዝ ይፈልጉ ይሆናል. በሁሉም ነገር ውስጥ አቮካዶዎችን መጠቀም.
ቪጋን ምን እንደሆነ እርግጠኛ ካልሆኑ, ይህን ቀላል የቪጋን ፍቺ እዚህ ይመለከቱና የበለጠ የቪጋን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የሚፈልጉ ከሆነ, በርካታ የቪጋን ምግብ አዘገጃጀት እዚህ ያገኛሉ .
በተጨማሪ ይመልከቱ: ተጨማሪ የቪጋን ምርቃቶች ለመሞከር
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 አቦካዶ (ሙሉ በሙሉ የበሰለ)
- 1/2 ኩባያ የቪጋን ማንጋኒን
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
- 1 ኩባያ ኮኮዋ
- 3 ኩባያ ዱቄት ስኳር
- አማራጭ: 1/3 ኩባያ የተከተለ ዋልንቶች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በመጀመሪያ መካከለኛ መጠን ያለው ስጋ በቪጋን ማርጅን እስኪቀላቀለው ድረስ ዝቅተኛ ሙቀት ቀዝቃዛ.
አንድ ጊዜ ማርጋሪው ከተቀላቀለ በኋላ ከተቀላጠለ ቡታን ጋር በመሆን በቀቀለ ወይንም በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ያስቀምጡት እና እስኪሰሩ ድረስ ይጣመሩ. የአዶ አኮካጎ ቅጠል የለም. ማቅለጫ ወይም የምግብ አሠራር ከሌለዎት, ሁሉንም በጋራ በእጅዎ መጨመር ይቻላል, ነገር ግን ተመሳሳይ የሆነ ለስላሳነት ማምጣት አስቸጋሪ ይሆናል.
በመቀጠልም የቪጋን ማርጋሪን እና የአቦካዶራ ንጹህ ድብልቅ በጣም ጥቂ በሆነ ሙቀቱ ላይ ተመልሶ በቫኒላ ምርኩት, በካካዎ ዱቄት እና ግማሽ ኩባያ ስኳር ስኳር መጨመር. የሙሉ ስኳር በአንድ ጊዜ እስከ 1/2 ኩንታል መጨመር ሙሉ በሙሉ ተካቷል.
ሁሉም ስኳቹ ተጨምረው, ድብልቁ ድብልቅ መሆን አለበት. ከተመረጡ የተጠበቁ ዎልቲኖችን ይጨምሩ እና ድብሩን ወደ ዳቦ መጋገሪያ ያስተላልፉ.
እስኪረጋግጥ ድረስ አስቀምጥ. አሁን ታገሥ! ያቆጠቆጡትን ካላደረጉ, ወደ ካሬዎች (ስኩዌቶች) ለመሰብሰብ አይችሉም.
ተጨማሪ የቪጋን የአቮካዶ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይፈልጋሉ? ስለ ቪጋን የአቮካዶ እና የማንጎ የስሜግ ማራገቢያ ምንነት እና በካሊፎርኒያ የቴክሳስ ምግቦች ከቴክሳስ ሂራቫስ ጋር በአቮካዶ ወይም ከአቮካዶ ጋር በአስቸኳይ የቪጋን ቅዝቃዜ ጋላር ሾርባ ይሞክሩ. አዲስ የቪጋን የአቮካዶ እና የአሳማ እንጆሪን ለፓስቲ ፓስታ በተቀላጠፈ አዲስ የጣቢያን ስኳር ማባዣ መጠቀም ይችላሉ.
ተመልከት:
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 300 |
| ድምር | 11 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 155 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 50 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |