በባሕር ውስጥ የተንሸራተት ጥራጥሬዎችን እና ቀይ ወይን ጠጅን ያብስቡ

የሳሪን ሹም ብሬን በደረቅ አረንጓዴ ወይን ጠጅ ውስጥ ከተቀባ በኋላ ወደ ፍጽምና ተመግቦ ይጠበቃል. ዋናው የተጠበሰ ስጋ ምግብ ነው, እና የተጣራ ድንች አብሮ ለማገልገል ምርጥ ምርጫ ነው.

ይህ የእንጀራ ምድጃ በትንሽ ወይን ጠጅ, የተለያዩ የደረቅ ዕፅዋትና ማራኪዎች የተሠራ ነው.

ከተጠበሰው የበሬዎ ስጋን ከመረጡ, ከምግብ አሰራር መመሪያው በታች ያለውን ቀላል ግፊት ይመልከቱ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 የሽበይ ጫማ መካከለኛ, 3 ፓውንድ ገደማ
• 1/2 ኩባያ ደረቅ ቀይ ወይን
• 1 ½ የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1 የሻይ ማንኪያ
• ካጁን ማጨድ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ፓፕሪክ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጥቁር አፈር ጥቁር ፔሮ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ስፌር የደረቀ ቅጠል
• 1/4 የሻይ ማንኪያ የኦርጋኖ ቅጠሎች
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጠብ ነጌድ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ሽንኩርት ዱቄት
• 1 የሻይ ማንኪያ ሾትስ በፕላስሳይድ ፍሳሽ
• 1 ኩባያ
• ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

መመገባቸውን ከ 2 ሰዓት በፊት, የተጠበሰውን እና ቀይ ወይን በምግብ ማጠራቀሚያ ቦርሳ ውስጥ ያዋህዱ. ማቀዝቀዣ.

ከመቁረጥ በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ ቀሪዎቹን እቃዎች በትንሽ ሳህን ማዋሃድ.

ከወይኑ ወይን ጠርሙስ ውስጡን ውስጡን ወስደህ በድስት መጋገሪያ ላይ አስቀምጠው . ከዕፅዋትና ከተቀባ ዱቄት ጋር ይጣሉት.

በ 350 ° ለ 1/1 1/2 ሰዓቶች ያርጡ, ወይም እስከ መካከለኛ-አነስተኛ እሴት በስጋ ቴርሞሜትር ላይ እስከ 135 ሊትር ድረስ መብላት ይመረጣል.

ያገለግላሉ 8.

የስሜትን የሙቀት መጠን ገበታ

አስገዳጅ ያልሆነ ወይም ያለምንም ግድግዳዎች

2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤን (ወይም ቅቤን) በሳጥኑ ላይ በማስቀመጥ በእኩሱ ሙቀት ውስጥ ያስቀምጡት. በሾጣማ ወይንም በትንሽ ሳህን 3 በሾርባ ዱቄት ከ 3 በሾርባ ውኃ ጋር በማዋሃድ እስከ ስስጋሜ መቀላቀል. ወደ ገላጣዎቹ ውስጥ እና ጭማቂ መቀላቀል. 2 ቶን ዝቅተኛ የሶዲየም የበሬ ስጋ ወይም ያልታሸር ክምችት ያክሉ. ሙቅ እስኪሞላ ድረስ ይብሉ. ለውጦችን ይቀይሩ እና ያስተካክሉ. ከተጠበበው ስጋ ጋር አገልግሉ.

እርስዎም ይችላሉ

የበሬ ስጋን ከፒንጦ የቡና ስጋ ጋር

የተጠበሰ ጥቁር ጫፍ ከፓን ጋፍ ጋር ይመገባሉ

የበሰለ ስጋ ስኳይድ ወይም ስፖን ሬስቶ, ዘገም ደርሷል

የፔፐር እና የዓሳ ማቀፊያ የአዞ ጠቦ

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	381
ድምር	18 ግ
የተበላው ድካም	6 ግ
ያልተበላሸ ስብ	8 ግ
ኮሌስትሮል	144 ሚ.ግ.
ሶዲየም	549 mg
ካርቦሃይድሬት	1 ግ
Dietary fiber	0 ግ
ፕሮቲን	48 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)