ይህ የዎልት ፖላንድ ቤንጀል ከዱሊስ ቅጠል ጋር ወይም ብሩዝላ ዛሶስ ኮፐርኮሎይ (ቡዝ-ሳህ ዚህ ሼፍ ካው ሆፍ-ቪኤ) ወይም ካፑስታ ቡሩስኬዝ ዛ ዞስስ ኮፐርኮሎይ በተለመደው የፖሊሲው አቀማመጥ ላይ ደስ ይላቸዋል. y አትክልቶች. በአካባቢው የአሳሽ የአሳማ ጎመን በአርሶ አራዊት ከአርከርክራሩት ጋር ሞክር.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለብራስፕ ቁጥቋጦዎች
- 1 ፓውንድ ብሩሽስ ቡንች
- 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር
- 1/4 የላም ወተት
- 1 ሣንቲም የተከተፈ ትኩስ ፌስ
- 1 ኩባያ ውሃ
- ስቲቭ ኩስ:
- 2 ቅባቶች ቅቤ
- 2 ጠርሙስ ዱቄት (አላማ)
- 1 ኩባያ ስኒ ብሩ (ከፕሮቲን የሚሰበሰቡበት ሁኔታ ጋር ለመገጣጠም, ማለትም, ዶሮ, ስጋ, አሳር)
- 3/4 የፍራፍሬ ክሬም
- 3 ጠርሙስ ወፍ (ለውስጥ, አዲስ)
- ለመጣጣጥ ጨው
- ለመብላት ጣዕም
- 1/4 የሾርት ዳቦ ፍራፍሬ
- 2 ቅባቶች ቅቤ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከብልባር ቅርንጫፎች ውስጥ ቢጫ ወይም ሽፍታዎችን ያስወግዱ, የዛፍ ቅጠሎችን ይቀንሱ እና በመሠረቱ የታችኛው "X" ቅቤን ይቁረጡ. በቀዝቃዛ ውሃ ያርጉ, በትልቅ ስጋ ውስጥ ያስቀምጡ እና በሸፍጥ, ወተት, 1 የሻይ ማንኪያ (ኮፍያ) የተከተፈ ትኩስ ሚዲን እና ለስላሳ የጨው ውሃ ይሸፍኑ. በሳጥኑ ላይ ክዳን ያድርጉ, ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ, ሙቀትን ይቀንሱ እና 10-15 ደቂቃዎችን ያፍጩ ወይም በተፈለገው ፍላጎት መሰረት እስኪደረሱ ድረስ.
- በዚህ ላይ ደግሞ በትንሽ ዱቄት ውስጥ 2 ኩባያዎችን ቅቤን በመቀነስ የአስቸኳይ ኩባያ ስራን ያድርጉ. ዱቄት ውስጥ ዱቄት ይኑርጉ እና ድብልቅ እስኪቀላቀሉ ድረስ ማብሰል. እንጉርጡን አክል, እና በቋሚነት በሽንኩርት ላይ, ለስላሳ ቅላት ያመጡ. እስኪደክም ድረስ ብዙ ጊዜ ይንገጫግሙ. 1 ወይም 2 አነስተኛ ጥራጣ ጥብጣብ (ማቅለጫ ቅባት) በለውጥ ማቅለጫ ቅባት (ክሬም), ከዚያም በለቀቀ ፈገግታ ወደ ማቅለጫው ጨማቂ ጨምሩ. በ 3 ጠርሙስ የተከተፈ ትኩስ ሚዲየም ይጨምሩ እና ወቅቶችን ያስተካክሉ. ለማገልገል እስኪዘጋጅ ድረስ ሙቀትን ይያዙ.
- በትንሹ ስኒ እና ቡናማ ጥቁር ቡና ላይ በትንሹ ቡና እና በትንሹ ቡና ላይ አስቀምጥ. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤን መጨመር. በደንብ የሚዘጋጁትን የብራዚል ቡናዎች በደንብ በማቀዝቀልና በጋጋ ሳሎን ውስጥ ማብሰል. የተጠበሰ የዳቦ ፍራፍሬን በሾላ ዛፎች ላይ በመቀጠል ሁላውን ሞቅ ባለዉ የሰብል ኩባያ ይንጠፍሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 688 |
| ድምር | 43 ግ |
| የተበላው ድካም | 18 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 14 ግ |
| ኮሌስትሮል | 165 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 640 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 36 ግ |
| Dietary fiber | 6 ግ |
| ፕሮቲን | 42 ግ |