እነዚህ ደማቅ እና የሚያረካ የሎሚ ኩኪዎች አስመስለው ይመጣሉ! ለስላሳ ቆጣቢ ኩኪስ ድንቅ የሎሚ እሽግ ያካሂዳሉ.
ቀዝቃዛ ሊን አረስት እና ክሬ ክሬይ እነዚህን ኩኪዎች አስገራሚ ጣዕም እና ቅቤ ይሰጣቸዋል, እና የሎሚ አረንጓዴው የተጠናቀቀ ስሜት ነው. እነዚህ ኩኪዎች በሎሚ ጣዕም እያደጉ ናቸው እና ለመዘጋጀት ቀላል ናቸው.
ለፀደይ ወይም ለስር ግብዣ ላይ እነዚህን አስገራሚ ኩኪሶች ይግልሉ. ድንቅ ጊዜዎች በማንኛውም ጊዜ ድንቅ ናቸው!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ብሩል-ለሁሉም ዱቄት (9 ኦውንስ)
- 1 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 4 ኦኖች (1 ዱባ) የጨውቅ ቅቤ (ለስላሳ)
- 4 አውንስ ክሬሚስ (የክፍል ሙቀት)
- 1 ¾ ኩባያ ስኳር የተሠራ ስኳር
- 1 ትልቅ እንቁላል
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ላም
- 1 ጠርሙስ የሊም ዚስቲት
- ለ Lemon Icing
- 1 ½ ኩኪዎች ኮምፕሌተር ስኳር
- 3 ኩባያ የሎሚ ጭማቂ
- ከ 2 እስከ 3 የሻይ ማንኪያ ሎሚ ዞርት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃውን እስከ 350 ° ያጋግቱ. የመስመር ቅርጫት ከድፋይ ወረቀቱ ወይም ከሲሊንዶ መጋገሪያ መጋጫ ጋር.
ዱቄቱን ከእንከባ ዱቄት ጋር ያዋህዱት. ያስቀምጡ.
ከኤሌክትሪክ ቅልቅል ጋር ባለው ትልቅ ድስት ውስጥ, ቅቤውን እና ክሬሞቹን እስከ ብርሀን 1 ደቂቃ ድረስ ይደብቁ. እስኪጨምሩ እና እስኪሸጡ ድረስ ለ 3 ደቂቃዎች ስኳር ይጨምሩ. እንቁላል እና 1 ሳቢሊን ሊን ዚፕስ ውስጥ ይሁኑ. በዱቄት, 2 በሾርባ ሊምፕ ጣዕም እና ለስላሳ ማውጣት.
በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ይመቱ.
በትንሽ ኩኪስ ወይም በጠረጴዛ አማካኝነት በትንሽ ኩኪስ የተዘጋጀውን የእንቆቅልዶ ጥራጥሬ ላይ ጣለው. በስኳር የተሸፈነው መስታወት የታችኛው ክፍል የእያንዳንዱን ኩኪን ጥግ በጥቂቱ ያርቃል.
ከበስተኋላ በትንሹ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ከ 10 እስከ 12 ደቂቃዎች ቡና.
በጫጩት ላይ ትንሽ ውስጡን እና ትንሽ ኩንጃ የሻይ ማንኪያ አረንጓዴ በሻይ ማንኪያ (ከዚህ በታች አቅጣጫዎችን) ይጥል.
የሎሚ መካኒ-
የቂጣ ሸቀጦችን, 3 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ, እና ከ 2 እስከ 3 የሻይ ማንኪያ የሊም ዞፕ ጥምር. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ይሽከረክሩ.
እስከ 3 የሚደርሱ ኩኪዎችን ያደርጋል.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 119 |
| ድምር | 5 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 35 ሚሜ |
| ሶዲየም | 134 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 17 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |