ይህ የበሰለ ጣፋጭ ጣፋጭ እና ማቅለብ የአሳማ ስኳር ድንች ሽርሽር, አናናስ እና ደወል ከመደቡ ጋር በመደባለቅ ጣፋጭ ምግቦች ነው. ቡናማ ስኳር, አኩሪ አተር, እና ሆምጣጤ ኩሬ በቆሎ ማጨድ ይሸፈናሉ.
በአስቸኳይ የተጋገረ የሩዝ ወይንም የእስያ ስቴፓል ስናሎች ይህን ጣፋጭ እና ማቅለፊካዊ እርኩስ ያቅርቡ. ለላላ በጣም ቀላል እራት, በራት ሚዛን ዱድሎች ወይም ማይክሮዌቭ "ዝግጁ" ሩዝ አቅርቡላቸው. ወይንም ጣፋጭ ምግቦችን ለመንከባከብ ጣፋጭ ምግቦች ለስላሳ ሩዝ ወይም ዚቸችኒ ወይም የክረምት ሆምጣጣ ስፖንዶች ያቅርቡ. አሮጌው የፓሎፕላር ሩዝ ይጠቀሙ ወይም ከዚህ በታች የአሰራር መመሪያዎችን ከቴላፎን ዘሮች ጋር እንዴት እንደሚሠራ ይመልከቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ሊበር (20 ኦንዚስ) አናናስሶች (በልብስ ጭማቂ)
- ከ 1 ½ እስከ 2 ፓውንድ የቡሽቁ ትከሻ (ከመጠን በላይ ስብራት የተቆራረጠ)
- 1 መካከለኛ
- አረንጓዴ ደወል ፔፐር (ወደ ወረቀቶች የተቆራረጠ)
- 1/2 መካከለኛ ሽንኩርት (በቀጭን የተጨማለ)
- 1/4 ስኒ ብሉቱዝ ስኳር (የታሸገ)
- 2 ኩንታል የበቆሎ ዱቄት
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ኮምጣጤ
- 1/4 ብር ውሃ
- 1 ኩባያ
- አኩሪ አተር (ዝቅተኛ ሶድየም)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው, ወይም መቅመስ
- አማራጭ: - 4 ኩባያ በጋ የተሞላ ሩዝ
- ተስቦ: የባቄላ ቡንች ወይም በመንገዱ ላይ በሚሽከረከሩ የአረንጓዴ ሽንኩርት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- አንድ ሸርቄን በእው ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ እና የአናያን ጫካዎች ያጥፉ. የኖምቢልቹትን ሶስቶች በሳጥል ውስጥ ያስቀምጡ. ቆይተው እስኪጨምሯቸው ድረስ አስቀምጣቸው.
- የአሳማ ሽፋኖችን በዝግተኛ ኩኪ ላይ ያስቀምጡ. አረንጓዴ ደወል ፔፐር እና የሾርባ ሽንኩርት ይጨምሩ.
- በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ቡናማ ስኳር, የበቆሎ ዱቄት, 3/4 የጣራ የአኖኒ ጭማቂ (አስፈላጊ ከሆነ 3/4 ኩባ ውሃ ለማዘጋጀት ውሃ ይጨምሩ), ኮምጣጤ, ውሃ, አኩሪ አተር, እና ጨው. እስኪያልቅ ድረስ ቅልቅል እና የአሳማ ሥጋና አትክልት ላይ ያፈስሱ.
- ለ 8 ሰዓታት ያህል ለሙቀት ማብሰስን ይሸፍኑ ወይም አሳማው እስከሚቀጣ ድረስ.
- የማብሰያው ጊዜ ከማብቃቱ በፊት 45 ደቂቃዎች ያለውን የአናናስ ድብልቅ ይጨምሩ.
- ካስፈለገ ዶሮውን እና ፈሳሹን በሙቅ የበሰለ ሩዝ ያገለግሉት.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
- ትንሽ የሻይ ማንኪያ ወይም የሻይ ማንኪያ ማቅለጫ (ትንሽ ሳምባ) በትንሽ ሙቀት ውስጥ ይጨምሩ ወይም በግማሽ ፔፐር የተቀባውን ቀይ የፔንች እጢ ይጨምሩ.
- ይህን በደረት ዶሮዎች ወይም የበሬ ማሰሪያዎች ያድርጉ.
የሻይፈራን እህል እንዴት ማዘጋጀት እና ማዘጋጀት
የዶልፊር ራስን አጣጥፈው በደንብ ያድርቁ. ሻካይ አበበ የሚጣፍጥ ነጠብጣብ ባለው የምግብ ማቀነባበሪያ ወይም የምግብ ማቀነባበሪያ በመጠቀም ቡቃያውን ያርቁ. ጠንካራ ጎሪዎች ያስወግዱ. ቅርፊቶቹ መጠን የሩዝ ጥራጥሬዎች መጠን መሆን አለባቸው.
1 ወይም 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ወይም ቅቤ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ወይም እስከ ጨረታ ድረስ ይቅለሉ. ወይንም የፓፓ ጎማውን ማይክሮዌቭ-የተጠበቀ ሳህን ውስጥ አስቀምጡት. በ 1 ኩባያ የአትክልት ዘይት ወይም ቅልቅል ቅቤ እና ፕላስቲክ መጠቅለያ ይቁረጡ. ማይክሮዌቭ በ 100 ደቂቃዎች ለ 3 ደቂቃዎች በ 100% ኃይል.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 890 |
| ድምር | 19 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 8 ግ |
| ኮሌስትሮል | 115 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 440 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 130 ግ |
| Dietary fiber | 5 ግ |
| ፕሮቲን | 46 ግ |