የተወደደ የሴቼን እፅዋት

በዚህ የዝቅተኛ የሳዝዌን ዱቄት አማካኝነት የሽያጭ እና የበረሃ የአሳማ ሥጋ በበርሜላ እና ሌሎች ምግቦች ይቀባሉ. ለቬጀታሪያን ስሪት, ከሻኩፍ እህል ይልቅ አትክልትን ተጠቀሙ, መሬቱ ላይ የአሳማ ሥጋ ይተውና የሳር አበባን ይጨምሩ.

ዋናው የቻይና የምግብ አዘገጃጀት ማውጫ

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1/4 ፓውንድ ስኳር የአሳማ ሥጋ
• ለሜናዳ
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔጀር
• ዚፕ (ከ 1/2 ሳርሊን) ትንሽ የሻይ ማንኪያ
• ለቀጣይ
• 1/4 ስኒ የዶሮ ገንፎ
• 2 ጠርሙሶች
• ጥቁር አኩሪ አተር
• 2 ኩባያ አረንጓዴ ጨው
• 1 የሻይ ማንኪያ ቀይ ሩዝና ኮምጣጤ (ወይም ቀይ ወይን ኮምጣጤ ወይም የበለሳን ኮምጣጤ)
• 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር የተሠራ ስኳር (ወይም መቅመስ)
• 2 የሻይማ እህል ዱቄት
• ለምግብ:
• 4 የእስያ ወይን ፍሬዎች
• 1 ክታብል ነጭ ሽንኩርት
• ለስላሳ ቅባት (ወይም እንደአስፈላጊነቱ) 4 ኩባያ ዘይት
• 1 ኩንታል ቡና ኩስ (የሚቻል ከሆነ የሆድ ጭቂ)
• ½ የሻይ ማንኪያ ሾርባ በጡቱ (ወይም መቅመስ)
• 1 ኩሊጫ ሰሊጥ ዘይት

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

የኣሳማ ሥጋ ከጨው, በርበሬ እና ከቆሎ ማጨድ ጋር ያዋህዱት. የአሳማ ሥጋ ለ 15 ደቂቃዎች ያርቁ.

የአሳማ ሥጋ እየተንሸራሸበ ሳለ ቀሪዎቹን ንጥረ ነገሮች ያዘጋጁ. በትንሽ ሳህኖች ውስጥ የዶሮውን ስኳር, ጨለማና ብርሃን አኩሪ አተር , ኮምጣጤ እና ስኳር ያጣምሩ. በቆሎ ፍሬን ውስጥ ያለውን ዊል

የሳርኩን ጣዕም ወደ 1-ኢንች ካሬዎች ይቁረጡ. ነጭ ሽንኩፉን ይቀንሱ.

ከመካከለኛ እስከ ከፍተኛ እስከ ከፍተኛ ሙቀት ድረስ ቀዝቅዘው. 2 የሾርባ ማንቂያን ዘይት አክል. ዘይቱ በጣም በሚያሞቅበት ጊዜ የሳርኩን አበባ ይጨምሩ.

የሳርኩን ፍሬውን (ፔፕቴንትን) እስኪቀላቀል ድረስ ይንገሩን (ወደ 5 ደቂቃዎች ያህል). በወረቀት ፎጣዎች ላይ ያስወግዱ እና ይፍቱ.

ወደ ዎክ 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት አክል. ዘይቱ በጣም በሚያሞቅበት ጊዜ, ነጭ ሽንኩርት እና የባቄላ ኩስን ይጨምሩ. አረፋው እስኪወርድ ድረስ ይመክቱ. የአሳማ ሥጋን አክል. እያንዳንዱን እንክብል ለመለየት ቾፕስቲክ ወይም የእንጨት ማንኪያ በመጠቀም ቀለም ይቀይር.

አሳማውን እስከ ድሮው ጎኖች ድረስ ይግፉት. ጣፋጩን መሃል ላይ ጨምረው ወደ ፈሳሽ አምጡና በደንብ ፈገግ ይበሉ. የሳር ሳርኩሎችን እና የቺሊውን መለጠፊያ ይጨምሩ. ለትቂት ደቂቃዎች ምግብ ያዘጋጁ እና በሾም ዘይት ይበሉ. ሞቃት ያቅርቡ.

የአንባቢ ግምገማ ደረጃ: 4+ ከ 5 ግምገማ: ይህ ግሩም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነበር! በተፈለገው ጊዜ ያህል የኦፕቲኒቲን አበባ አላቀረብኩም, ያቆጠቁጥ እና ጠንከር ያለ እና ልክ እንደ ወይን አብላጫው አይሆንም. እንዲሁም እንደ አትክልት ዓይነት የቬጀቴሪያን ስሪት አልያም የአሳማ ሥጋ ያልሠለጠነ - ልክ እንደ አንድ ጥሩ የምግብ መስጫ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ. በእርግጥም በጣም ጥሩ ጣዕም! ከአኒ

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	193
ድምር	3 ግ
የተበላው ድካም	1 ግ
ያልተበላሸ ስብ	1 ግ
ኮሌስትሮል	16 ሚ.ግ.
ሶዲየም	681 mg
ካርቦሃይድሬት	33 ግ
Dietary fiber	12 ግ
ፕሮቲን	12 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)