ይህንን ጣፋጭ ምግብ ለማጣፈጥ የቆሻሻ ማጠራቀሚያዎ ማቅለጫ ዘንግ ተጠቅሜበት ነበር. ለሆት ውሾች ወይም ለሃበርገር ምርጥ ምግብ ነው, እና ተጨማሪ አረንጓዴ ቲማቲሞች እና ዚቹኒን ለመጠቀም ጥሩ መንገድ ነው. ማራቢያ ከሌለዎ አትክልቱን በፍጥነት ይቀንሱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 1/2 ኩባያ zucchini (መሬት, 2 ½ ፓውንድ)
- 2 ኩንቶች
- አረንጓዴ ቲማቲም (መሬት, 1 ½ ፓውንድ)
- 3 ረዥም ደወሎች (ቀይ እና / ወይም ቢጫ, መሬት)
- 1 ትልቅ ሽንኩርት (ፎጣ, መሬት)
- 1/3 ስኒ ጨው (
- የመዝጋት ወይም የጨው ጨው )
- 3 ኩባያ የሻይ ፍሬ ኮምጣጤ
- 1 ½ ኩባያ ስኳር
- 1 የሻይ ማንኪያ
- ቅመማ ቅመም
- 1 የሻይ ማንኪያ ቢጫ ሜዳ ዘር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ አረንጓዴ
- 2 ኩፋናቀን ሽንኩርት (በጥሩ ሁኔታ የተቀበረ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ዉሃ አትክልቶችን በጋዝ አለመሸከማችን በጨው መጠቀም. ለስላሳ ለመሆን ቀስ ብለው ይዋኙ. ከ 3 ኩባያ የበረዶ መክፈቻዎች ጋር ይያዙ, ይሸፍኑ እና ለ 3 ሰዓታት ይቆዩ. ፈሳሽ እና በንጽህና ማጽዳት.
በትላልቅ, ያልቀዘቀዘ ኩኪት ሆምጣጤ, ስኳር, ቅመማ ቅመሞች, የሰናፍጭ ዘር , ሙገር እና ነጭ ሽንኩርት ያዋህዳል. ለድሆች አምጡ; ሙቀትን ወደ መካከለኛ ዝቅተኛ እና ለ 5 ደቂቃዎች መቀዛቀዝ. የተደባለቀ የአትክልት ድብልቅን ይጨምሩ እና ለስላሳ ያመጣሉ.
ለ 15 ደቂቃዎች መቀመር.
በንጹህ ማሰሪያዎች ውስጥ አሽገው. ሻንጣዎችን በንፁህ ማራኪ ጨርቅ ጠርገው እና ሁለት ክፍልፋይ ማድረቅ. በፈላ ውሃ የገንዳ ማጠቢያ ውስጥ ለ 10 ደቂቃ ሂደቱን ይሂዱ.
ተመልከት
ለመቃጠያ እና ለቅሬ እጥረትን ማቀነባበሪያ መያዣዎች ማዘጋጀት
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 24 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 503 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 5 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |