የገና በዓል ከሁሉም ሰው በላይ ስለሆነ ለቀዓል ሔዋን ዝግጅቶች እየተደረገ ነው. ነገር ግን እኔ ስለእኔ አላውቅም, ከበዓል ሱቆች, መጠቅለያዎች እና ዳቦዎች በኋላ ለድቀተዓል ዋዜማ ምግብ ማብሰል እፈልጋለሁ.
ለእኔ የአዲስ ዓመት ዋዜማ በጨዋታ ጊዜ አብሮ ጊዜ ለማሳለፍ እና በገና በዓል ላይ እንደምናገኝ ትልቅ ትልቅ ምግብ ከመብላት ይልቅ የጣት ጓሮዎችን በማጣጣም ነው. ሁሉም ሰው ዘና ለማለት ሲቸገር እና ወጥ ቤት ውስጥ እንድሆን የማይፈልጉ ቀላል እና ውጥረት የምግብ አሰራሮች ናቸው. በአነስተኛ ግብዓቶች እና በአነስተኛ ጊዜ ብቻ ያሉ የምግብ አሰራሮች እኔ ስለእኔ የሚሆነኝ ነገር ነው. ሌላ የምግብ አዘገጃጀት ከዚህ ቀለል ያለ ማሰብ አይቻልም. እስካሁንም ድረስ የሚታወቀው የስፒናች ፕላስቲን ነው, ነገር ግን ብዙውን ጊዜ ከኦፕዬኒዝ ይሠራል. እንደ እኔ አይነት ከቤተሰብዎ ውስጥ አለርጂዎች ካለብዎ, አብዛኛዎቹ ማዮኔዜ በአኩሪ አተር ይመረታሉ. አሮጌው አኩሪ አተር ካለብኝ በኋላ ይህ ለእኛ አይሆንም. በአብዛኛው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ላይ ሌሎች ማቀላመሻዎችን ለመሥራት ማዮኔዝን መተካት አለብኝ.
ከሁለቱ ኬሚካሎች የሚመነጩት ቅልቅል ጣዕም በሚገኝበት ቦታ ላይ ስለሆነ የመኖዮ ጣዕም በእነዚህ ሁሉ ውስጥ ይናፍቃችሁታል ብዬ አላስብም. ክሬም ዱቄት አንድ ላይ ሲወርድ የሚፈልጓቸውን ወፍራም እፅዋት ይሰጥዎታል. ምንም እንኳን የጎማ ጥርስ አልወደድኩትም እና እራሱን በራሱ ለመመገብ ብጉን አለመውደድ ባይሆንም እንኳ በማዋጁ ውስጥ ሲዋሃዱ እንኳን በቃ አስተውሎት እንኳን አያስተውሉም.
በተጋጭ አካላት ላይ መዝናናትን እና መዝናኛን በተመለከተ እራስዎን ጤናማ በሆነ አማራጭ ማዘጋጀት ሁል ጊዜ የሚሄዱበት መንገድ ነው, ስለዚህ በማይታደረቅ ምርጫዎ ለመጠጣት ትንሽ ፈታኝ ይሆናሉ. የስኳር ህይወት አኗኗር ለመማር መማር ወደፊት ቀድመን እቅድ እና ትንሽ የፈጠራ ችሎታ ያዳብራል, እና በማናቸውም ድግስቶች ውስጥ በትንሹ የተቆራረጠው ምንም ስሜት አይሰማዎትም!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩንታል የፖኒዮት ዘይት
- 1 ጭልፋ (በነጭ ሽንኩርት)
- 32 አውንስ ስፒናች (ትኩስ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ኩባያ ዝቅተኛ የስብ ጥፍጥ አይብ
- 4 ኦውንስ ቀላል ክሬጅ አይብ
- 1/4 ኩባያ ፓርማሲስ አይብ (የተጠበሰ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በጣሪያ ዘይት ላይ ቅባት ይቁሙና እስክጠባ ድረስ እስኪሰሩ ድረስ ይጥረጉ. አጥንት እና ጨው ይጨምሩ እና ስፒም ቡት እስኪነቃ ድረስ ያበስሉ. ቦታውን ያስቀምጡ እና ቀዝቀዝ ያድርጉ. የጎማውን አይብ, ክሬሚስ እና ፓርማሲያን የተባለውን አይብ በመርዛማ ቅልቅል ላይ በማዋሃድ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይደምሩ. እስከሚፈለጉት ስነጽሑፍ እና ግትርነት 10 ጊዜ ያህል ብስባሽ እና ሞለስቴክን ለማቀዝቀዣ ቅመማ ቅጠልን ያክሉ. 2 ኩባያዎችን ያቀርባል. ለማገልገል እስኪዘጋጅ ድረስ ማቀዝቀዣ ያስቀምጡ. በአስቸኳይ የተዘጋጁ የአትክልት ካባቦች ይደሰቱ!| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 157 |
| ድምር | 9 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 21 ሚሜ |
| ሶዲየም | 283 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 12 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 9 ግ |