የሸክላ ጣዕም የሚለየው ምንድን ነው?

የመጥመቂያ ቅመማ ቅመሞች በእርግጥ የሚገመቱ የቅመማ ቅመሞች ቅልቅል ነው. ጣፋጭ ቅመማ ቅመሞችን ለስላሳ ጣዕም ሲያቀርቡ በጨው ውሃ ውስጥ ሊጨመር ይችላል. በቅድመ-ወራጅ ቅመማ ቅመማ ቅመም በበርካታ የሱቅ መደብሮች ውስጥ ይገኛል, እናም የምርጫዎች በልዩ መደብሮች ላይ ሊቀርቡ ይችላሉ. ሆኖም ለገንዘብ ስል ምንም እንኳን ከቤትህ ጋር ለመመሳሰል ብጁ ማድረግ ስለምትችል የቤት ጣፋጭ ፍራፍሬ አይመገብም.

ለምሳሌ, ጥሩ ቅዝቃዜ ላለው ቅዝቃዜ ሙቅ የሆነ ቅባት እና ቅልቅል ቀለም ያላቸው ቀይ የፔፐር ፍሌቶችን መጠቀም እፈልጋለሁ (ከታች ያካትታቸዋል, ግን አማራጭ ናቸው!).

ይህ የወተት ቅመም የእኔ ተወዳጅ ነው. ወደ ብስቶች ለመጨመር ይህንን ጥራጥሬ ይቀይራሉ - ተፈላጊውን ንጥረ ነገር ይመዝግቡ እና እነሱን ይጠቀማሉ ወይም የእነዚህን እቃዎች መጠን ምን ያህል እንደሚወዱ ለማንፀባርቅ.

በቤት ውስጥ የሚፈልቅ መራራ ቁራጭ

የሚከተለውን በትንሽ ጎድጓዳ ሳህኖች ወይንም በቆርቆሮ ያጣምሩ:

• 1 ተክሎች ስፖንጅ ሁሉም የፍራፍሬ ዛፎች (ሙሉ ፍራፍሬዎች ብቻ ይሰራሉ ​​እዚህ-ሁሉም-ንጣፍ በጣም የተወሳሰበ እና መራራ ነው)
• 1 ተክሎች ስፖንጥ ጥቁር ፔፐርከርዶች (በድጋሜ, ሙሉ ሰብሎች እንጂ በምድር ላይ ፔፐር ሳይሆን)
• 1 የተክሶ ስኖው ጥቁራሽ ማጨድ (ቢጫ ጥሩ ነው.
• 1 የተክሶፖም ጫነዎች (በድጋሚ, ሙሉ ሸንኮራዎች ብቻ ይሠራሉ, መሬት ላይ ክሩሶች ትክክለኛውን ጣዕም አይጨምሩም)
• 1 የተክሶፖን የቆሎ ዘር
• 1 የተክሎች ስፖንጅ ቀይ የፔንች ቅሌቶች (እንደ አማራጭ, እኔ ለአንዳንድ ሙቀቶች እጨምራለሁ, ነገር ግን ቅዝቃዜ ካልወደዱ, ቅናሹን ለመቀነስ ወይም ሙሉ ለሙሉ መተው አይፈቅዱ)

• 2 ሳሊጉኖች መሬት ጥጥ (ትኩስ አይደለም, በጣም ጥብቅ ይሆናል)
• 1 በሻይ ማንኪያ በትንሹ የተጠበሰ የአልሚት ሾት (እንደ አማራጭ, የሎሚቴክ ጣፋጭ ምቹ ጣፋጭነት ብዙ የምወደውን ያህል ጥልቅ ይጨምረዋል)
• 2 የቤቶች ቅጠሎች ተንቀጠቀጡ
• 1 የቀሚን ዱቄ, የተሰበረ ወይም የተደመሰሱ (እንደ አማራጭ ሊሆን ይችላል) ነገር ግን የጣፋጭ ሽታ ያለው ምድጃ ጣዕም

ከፈለክ, ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ከመጨመራቸው በፊት ጥራጥሬን, ጥራጥሬዎችን, የሰናፍጭ ዘርን, ጓንጥሎችን እና የዓዛን ዘርዎችን ለጥቂት ደቂቃዎች ጥራጥሬ ማብሰል ትችላለህ. ያም ሆነ ይህ ሁሉንም ነገር አንድ ላይ ይደባለቁ እና ያንን ቀን በመጠምጠዣ ማጠራቀሚያ ውስጥ ወይም በተመሳሳይ ዕቃ ውስጥ አትጠቀሙበት.

ስለ 1/2 ኩባያ ቅጠላ ቅጠል ምርት ይሰራል.

ይህን የተክለስ ቅመማ ቅመም በቤት ውስጥ የተጠበሰ ጣፋጭ ጥጃ እንዲሰራ ወይም ከተፈቀደው ጣፋጭ ጣዕም ለተሰራ ጣዕም ወይን ለሙከራ ጣዕም ወይንም ለጣጣ ጥጥ ወዳለው እምቅ ማቅለጫውን ያክሉት.