ቀዝቃዛዎቹ የኦአስተሮች ካዲኖዎች, በኦይስተር, ቡና እና በአረንጓዴ ሽጌኖች የተሠሩ እና ከዓክብቶች ጋር.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ዘጠኝ የኦይስተርስ እንስሳት, በቅርብ ተይዘዋል, የተጣራ
- 18 ግማሽ ዛጎሎች
- 3 ሳርኮስ ቡና
- 4 አረንጓዴ ሽንኩርት, አረንጓዴ, በምህጻሩ ተክሏል
- 1/4 ስኒ አረንጓዴ ደወል, በደንብ ተከተሏል
- 1/4 የጣሪያ ፍራፍሬ, በደንብ የተከተፈ
- 1 የሻይ ማንኪያ የሊሙስ ጭማቂ
- 1 ሳንቲም Worcestershire ምግብር
- ከ 2 እስከ 3 ጠብታዎች Tabasco ኩስ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በአንድ የኦይስተር ሽፋን ጥልቅ በግማሽ ግማሽ የቀይ አውራዎችን ያስቀምጡ. ሁሉም ኦይስተርስ ጥቅም ላይ እስከሚውሉ ድረስ ይድገሙ (ወደ 18 ቅጠሎች).
- በትልቅ ዳቦ መጋገሪያ ውስጥ በሸክላ አፈር ላይ ዛጎል ያዘጋጁ. ሁሉንም ዛጎሎች ለመግጠም 2 ፖላሎችን መጠቀም ሊያስፈልግዎ ይችላል.
- በሳለ ምግብ ማቅለጫ ላይ ብስኩን እስኪጨርሱ ድረስ ብስክሌቱ እስኪነፃፅድ ድረስ ወደ ወረቀት ፎጣዎች ያስወጡ.
- በቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅጠል ላይ አረንጓዴ ሽንኩርት, ደማቅ ፔሩ እና ስኳር. እስከሚጫወት ድረስ ምግብ ማብሰል. የሎሚ ጭማቂ, ዋርሲስተሻ ረስ እና ታቦትኮ የመሳሰሉት.
- ዛጎሎች ውስጥ የሚገኙት የኦይስተሮች ድስት ሽንኩርት ቅልቅል ከተበጠለው ቦካን ይረጩ.
- ለ 10 ደቂቃዎች በ 400 ° ይቂጉ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 174 |
| ድምር | 3 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 51 ሚሜ |
| ሶዲየም | 127 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 27 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 12 ግ |