በዚህ ፓቲሽ የተጀመረው ይህ ስሜት በሚቀዘቅዝ የቼዝ ውህደት ይጀምሩ. ይህ ታዋቂው የሮቴ እና የከብት ጥርስ ይህ የሲሲዲፒ ተወዳጅ ነው. ይህ ንጣፍ አፈርን, ሙሉውን የበሬ እህል እና የተጠበሰ ሩን ያካትታል. ለስላዌ ቦይል ባር ወይም ለኋላ የሚከሰት በጣም ደስ የሚል ነው.
እንደዚሁም ሁለገብ አገልግሎት ያለው ምግብ ነው. ከጋ ከምትወጣው ቡና ውጣ እና ቡናማ የተጋገረ ሰፍጦ ወይም ቾሪዞ አክል. ወይንም ሩዝን, የበቆሎ እና እንጉዳዮችን አስወግዱ እና ዳቼን ቀዝቃዛ ቀይ ወይም አረንጓዴ ቀለባዎች እና ሽንኩርት ይጨምሩ. ጠፍጣፋውን አዘጋጁ እና በዝቅተኛ ደረጃ ላይ ከተቀመጠ ጉበታ ላይ ሞቅ ያድርጉት ወይም በሚሞቅ ሳህን ውስጥ ይሞቃሉ. ሮ-ቴል ቲማቲም ማግኘት ካልቻሉ 2 ½ ኩኪዎች ወፍራም, ሻካያ ሰስላ (ቀዝቃዛ ወይም ሙቅ) ይጠቀሙ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2/3 የረሃብ ጥቁር ነጭ የሶር ሩ
- 1 ½ ፓውንድ መሬት ያለው አሳ
- 2 (10-ኦው) ቲማቲም አረንጓዴ ቺፍስ (ዘይት, ሮ-ቴል)
- 2 (4-ኦው) ጣፋጭ መካከለኛ አረንጓዴ ቺዝ
- 1 ፓውንድ ቬተታ ቢስ
- 1 (4-ኦው) መውጣቶች (ወይም ተጨማሪ, የተጣራ)
- 1 (12 ኦውንስ) ሙሉውን የበሬ እህል, የተጨማለ (ወይም 1 ½ ኩንታል በረዶ የተፈጨ የበቆሎ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በእቃ ማጠጫ አቅጣጫዎች መሠረት ሩዝን ወይም በሩዝ ማብሰያ ኩኪ ውስጥ ያብሱ. በሀሳብ መሃከል ፍልፍና ወደ ሌላ ቦታ አስቀምጥ.
- የአትክልት ዘይቱን በትንሽ ሙቀት ውስጥ ጠርሙር ያድርጉት. ስጋው ያለማቋረጥ ከቀላቀለ በኋላ ስጋውን ወደ ቆሻሻ ጣውላ በማብሰልና ምግብ ማብሰል. ጎርፍ እና መዝጋት.
- ከ 12 ዱቄት የሚወጣውን ጥራጥሬ ወደ ትናንሽ ቱቦዎች ይከርክሙት ወይም በአነስተኛ የቡና ቅርጫት ይትከሉት.
- በትንሽ መካከለኛ የሙቀት ቅዝቃዜ በትንሽ ዝቅተኛ ሙቀት ውስጥ አይብ, ቲማቲም እና አረንጓዴ ቺፖችን ያሞቁ. አይብ ከተቀላቀለ በኋላ እስኪያልቅ ድረስ ይቅረሱ.
- ቡናማውን የከብት እርባታ, እንጉዳይ, የበቆሎ እና የተጠበቀው ሩዝ ያክሉ.
- ማጥመጃውን ወደ ድስት ወይም ማቀጣጠያ እቃ ያጓጉዙ እና ሙቅ ያቅርቡ.
- የፍራፍሬ ዱላዎችን, የፈረንሳይ ቂጣ, የባሌ ቺፕ ቺፕስ (ከዚህ በታች ይመልከቱ), ፒታ ቺፕስ, የአበባ ዱቄት ወይም ክራከርስ ይጠቀሙ.
ጠቃሚ ምክሮች
የቬሌታታ አይብ አሜሪካዊው አይብ ከሚባል የተሠራ የተጠበሰ ጥብስ ምግቦች ነው. በሚቀልጥ ጊዜ ለስላሳ እና ለስላሳ እጽዋት ምክንያት ለስላሳዎች በጣም ጥሩ ምርጫ ነው. ቬምታታ ቢቂን ማግኘት ካልቻሉ, ይሄን እቤት ውስጥ ምት የ Velveeta ምት ይፍጠሩ . ወይንም 12 እጥፍ ጥራጥሬን እና 8 አውንስ የሜክሲኮ አዮዲን ጥራጣሬን አስመስሎ ለ 12 እሴቱ አይብስ.
በቤት ውስጥ የባርበሪ ቺፖችን ማዘጋጀት ቀላል ነው. አራት ገላጭ, ያልተጠበቁ ቢስሎች ቅዝቃዜ. የተጣደፉትን አልባሳት ቀጫጭን ክር ያሽከረክራል እና በፓርካው ላይ ወረቀት በደንብ የተሸፈኑ የእርከን መጋለጥ. ቅጠሉን ከተቀማጭ ቅቤ ወይም የወይራ ዘይት ጋር ይቦርቱ, እና በተፈለገው ጊዜ በተመጣጠነ የሽቦ ጨው ወይንም በሌላ አይነት እርጥበት ይንጠጡ. በ 165 ደቂቃዎች ውስጥ ከ 32 እስከ 20 ደቂቃዎች በፊት ወይም እስኪቀንስ ድረስ ቡና ያድርጉ. የባርበሪን ቺፖችን በመደርደሪያ ላይ ማቀዝቀዝ እና ወደ ዕቃ ማጠራቀሚያ ይለውጧቸው. ጊዜውን እስኪያጠኑ ድረስ ይሸፍኑ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 287 |
| ድምር | 11 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 66 ሚኪ |
| ሶዲየም | 796 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 21 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 26 ግ |