እነዚህ የተጠበቁ የዱር እንስሳት ድብደባና ጥልቅ የሆነ ፍራፍሬ አላቸው. በ tartar ሩዝ ወይም የኮክቴል ቀቅል ያገለግላል , ወይም በዶት ኮት ኮስት ወንፊት ይጠቀሙ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩባያ አሲዶች (በደንብ የተጨናነቀ እና ደረቅ ተደርጎ)
- 1 ኩባያ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ ፓፕሪክ
- 2 እንቁላል
- 2 ኩንታል ውሃ
- 1 ኩባያ ጥሩ ደረቅ የከብት ጥፍሮች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በሳር ጎደሎ ውስጥ ዱቄት, ጨው እና ፓፕሪስን ያዋህዱ.
- በሌላ ጉድጓድ ውስጥ እንቁላልን በውሀ ይቅበዘበዛል.
- በሦስተኛ ሳህኖ ውስጥ የቂጣውን እህል ማስቀመጥ.
- በዱቄት ውስጥ የሚገኙትን አሲዶች ቀዝቅዘው ከዚያም በእንቁላል ውስጥ ይዝጉ, ከዚያም በጠንካራ ደረቅ የዳቦ ምግቦች ይቀቡ.
- በኩሬ ዘይት በ 370 ዲግሪ ቅዝቃዜ እስከ በጣም በጥቁር እስከ ሁለት ደቂቃዎች ድረስ በቡድን ይያዙ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 185 |
| ድምር | 5 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 69 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 398 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 25 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 6 ግ |