የሃምበርገር ሾርባ ይሄው ለ 5-ግራ ጥምጣጤ ነው. ይህን ብስኩት ምግብ በብስኩቶች ወይም በክራበን የፈረንሳይ ዳቦ ያቅርቡ . ቀለል ያሉ እና ዝቅተኛ ካርቦ ሾርባውን ፓስታ እና ገብስ ውጣ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ ግፊት ቦር
- 1 ቀይ ሽንኩርት
- 1 (1 ፓውንድ) ጥቅል የቆሸሸ አትክልቶችን (ካሮት, ባቄላ, በቆሎ እና አተር)
- ሶስት የጎድን ጥንቸል, የተቆረጠ, ጭንቅላትን ጨምሮ
- 1 (14.5 ኦውንስ) የለውዝ ቅቤ ወይም ወደ 2 ኩባያ
- በእጅ የተሰራ የበሬ ማጠራቀሚያ
- 1 አረንጓዴ ፔፐር, ተቆፍሯል
- 1 ፖስታ
- ደረቅ የሽንኩርት ሾርባ ድብልቅ
- 1 (8 ኦውንስ) የቲማቲም ጨው ሊጨምር ይችላል
- 1/4 ስኒ ገብስ
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ ትኩስ ground pepper
- 2 ኩባያ ዱቄት ኦሪጋኖ, የተከተፈ (ወይንም 1/2 የሻይ ማንኪያ ሾት ኦሮጋኖ)
- 2 ኩባያ ስፕሬን, የተከተፈ (ወይም 1/2 የሻይ ማንኪያ)
- 2 ቅጠላቅቀች እርጎ (ወይም 1/2 የሻይ ማንኪያ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ፓፕሪክ
- 1 የሉፍ ቅጠል
- 1 ኩባያ
- የተጠበሰ ጨው
- 1 ኩባያ አኩሪ አተር
- ½ ½ ትኩስ, በቆሸሸ ፓርቲ (ወይም 2 የሾርባ ማንኪያ ሾት)
- 1 (7 ኦውንስ) ጥቅል ትንሽ ፊደል ቅርጽ ያለው ፓኬት (እንደ ኦቾሎኒ, ዛጎሎች, ወይም ማሻሮኒ ያሉ ሌሎች አነስተኛ ፓስታዎችን ለመተካት ይቻላል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በሳር ወይም በሳጥን በሸንኮራ ላይ ስጋውን ቡና . ስቡን ያፈስሱ. በቆርቆሮው ውስጥ ስጋውን በማስቀመጥ እና የሞቀ ውሃን በላዩ ላይ በማስቀመጥ ተጨማሪ ቅባትን መቀነስ ይችላሉ.
- ስጋውን እና ስጋውን በሙሉ ከመጥመቂያው በስተቀር አስቀምጠው. ከመጠቡ ጫፍ ላይ አንድ ኢንች ወይም ከዚያ በላይ በሆነ ውስጥ ውሃ ጨምር.
- ሽርሽሩ ላይ E ስከ 8 ሰዓታት ያክሉት.
- ከማገልገልዎ በፊት ከ 30 ደቂቃዎች በፊት, በጨው ጨዋማ ውሃ ውስጥ ፓስታን ለማብሰል, ወደ ሻካፕ ፓውዱ ጨምር.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 417 |
| ድምር | 11 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 71 mg |
| ሶዲየም | 1,728 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 47 ግ |
| Dietary fiber | 9 ግ |
| ፕሮቲን | 33 ግ |