ፈጣን የእረፍት ጊዜ ምግብ ለሚፈልጉ ሰዎች ፈጣን ምግብ የያዘ. አዲሱ አዳኝ እና ዲዬን ከጣቢያው ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሠራሉ. እነዚህ ብሬገሮች ፈጣን እና ቀላል ሊሆኑ ይችላሉ, ነገር ግን በየትኛውም ማብሰያ ወይም ድግስ ላይ ለማገልገል ብቁ ናቸው. የምግብ አዘገጃጀቱን ቀስ በቀስ ሁለት ወይም ሦስት ጊዜ ያንሱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ ግፊት ቦር
- የዲሶን 3 ጠርሙስ
- 2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት
- 1 ኩላሊት ነጭ ሽንኩርት (ወርቅ)
- 2 ጠርሙስ ወፍ (አዲስ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔጃ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ የጠረጴዛ ጨው
- 4 ሀምበርገር ብስሎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ለሙቀት-ከፍተኛ ሙቀት የቅድመ-ሙቅ ስጋ ማቀዝቀዣ. ስጋን በ ሚሬት, በቸር ክሬም, በነጭ ሽንኩርት, በዘይትና በጥቁር ፔይን ያዋህዱት. ወደ 4 እኩል መጠን ያላቸው ፒቲዎች ቅርጽ ይስጡ. ሰቡ በጨው ላይ በጨርቁ ላይ ያስቀምጡ እና ለግፍሽ 5-6 ደቂቃዎች ያበስላሉ. አንዴ ከተቀለቀ በኋላ ሙቀትን ያስወግዱትና ከሚፈለገው / ከተመዘገበባቸው ሁኔታዎች ጋር በቡልከር ቡኒ ላይ ያስቀምጡ.