ከፀደይ አትክልት እስከሚጠናቀቅ ድረስ የበጋ ፍሬዎች እስከሚጨርሱበት ድረስ የተለያዩ አይነት የበለስ ዓይነቶችን ለመጠበቅ እዚህ አሉ.
01 ኛ 14
ቤሪዎችን እንዴት ማቀዝቀዝ ይችላሉ
Stepan Popov / E + / Getty Images ማቀዝቀዣ ሁሉንም ዓይነት የቤሪ ፍሬዎችን ለመጠበቅ ቀላሉ መንገድ ነው. ነገር ግን ለፓንኮኮችዎ ጥቂት የቤሪ ፍሬዎችን ለመፈለግ ወደ ማቀዝቀዣው መሄድ አያስደስትም, እርስዎ ከሚያስፈልጉዎ እጅግ ብዙ የሆነ የመንገድ ጭልጥ ያለዎትን ለማግኘት. አዲስ የቤሪ ፍሬዎችን ለማቀላቀል እንዴት እንደሚቻል ከዚህ በታች እንደሚፈለጉት የሚፈልጉትን ያህል ያህል መውጣት ይችላሉ.
02 ከ 14
ምንም ተጨማሪ ጭማቂን ብሉቤሪያዎችን ማዳንትኩስ ጥራጥሬዎች ያለ ስኳር ወይም ማንኛውም ፈሳሽ ሳይታከሉ ሊጨመሩ ይችላሉ. ሊዳ መድረድ ከከሚንግልቤሪዎች ጋር በመቀዝቀዝ ይህ ተፈላጊውን ፍሬ ለማቆየት በጣም የምወዳት ዘዴ ይህ ነው. አዳዲስ ሰማያዊ እንጆሪዎች ጣዕም ውብ በሆነ መንገድ ያቆየዋል እንዲሁም በክፍሉ የሙቀት መጠን (ማቀዝቀዣ) ውስጥ ማከማቸት የምትችሉትን ነገር የመጠቀም እምቅ (እና ኃይሉ ቢወጣ አያስጨንቅም) ...
03/14
ፍራፍሬዎችን በፀዳማ ውስጥ እንዴት ማፅዳት እንደሚቻልSilar / Wikimedia Commons / CC 3.0 የደረቁ ስቫሬሪሾች እንደ ጥራጥሬ, እንደ ጥራጣዊ መክሰስ, ወይም እንደ ፍራሽ ድብልቅ ጥሬ እና ፍራፍሬዎች ጥራጥሬዎች ናቸው. ፍራፍሬሪስ ያለ አሲድ መፍትሄ ያለ ቅድመ-ህክምና (ከፖም, ከደማሬ እና ከሌሎች ብዙ ፍራፍሬዎች) በተቃጠለበት ጊዜ ቀለማቸውን ይቀይራሉ ...
04/14
የፍራፍሬ ዱር ከቤት ሰጪ ፋጢን ጋርPatriciaR / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 ይህ የስፕሪን ቤሪ ቅጠሎች የጭቃውን መጠን መጠነኛ እና የማብሰያ ጊዜው ዝቅተኛ እንዲሆን በማታ የ ማይካሬጅ (ማጠጫ ጊዜ) እና በቤት የተዘጋጀ ፒኬን ይጠቀማል. የውጤቱ ውጤት ፍሬው የተሠራበትን ፍሬ የሚያከብርበት ደማቅ ቀለም እና ጣፋጭ ማድመሪያ ነው.
05 of 14
ጥሬ ፍራፍሬን ሪች ሬሽፕPixabay ይህ በቀለማት ያሸበረቀ, ጣዕም ያለው እርካታ ከክብረ በዓሉ ጎን ለጎን እና ከእንደሉ የተበጠበጠ የክራንቢል ጨው አንድ የሚያድስ ለውጥ ያመጣል. ብርቱካን ከኮንጁቤል ጋር የተጣደ ቀለም ያለው ጥራጥሬ ነው, እና አፕል ጨርቅ አረንጓዴ ተኳሃኝነት ያለው ንፅፅርን ይጨምራል ...
06/14
ቀላል Raspberry Jam RecipePixabay ይህ ቀላል መቆንጠጥ ከፍተኛ የሩዝቤን ቅመም ያለው ሲሆን ተጨማሪ ፒክቲን የለም.
07 of 14
ብሊቤሪያን እንዴት ማቆም እንደሚቻልPixabay ፍራፍሬዎች በቀጥታ ከመጠ መ እንደ እውነቱ ከሆነ, በረዶ የቀጫጭ ሰማያዊ ባቄላዎች ከብዙ የመመገቢያ ዘዴዎች ይልቅ በተሻለ ሁኔታ ሊሰሩ ይችላሉ.
08 የ 14
Raspberry Curd RecipeFlickr / CC 2.0 ይህ በቀለማት ያሸበረቀ የፍራፍሬ አምራች በጣም ጣፋጭ ስለሆነ ከሳላ በኋላ ሳህሉን ለመምሰል ይፈልጋሉ (እኔ ሁልጊዜ እሰራለሁ). በቀዝቃዛ ወይም በቀዝቃዛ ቤርያዎች ሊሠራ ይችላል, እና 4 ጊዜ ንጥረ ነገሮች እና 40 ደቂቃዎች ብቻ ያስፈልጋል. ለጨው ጣፋጭ መዓዛ ያለው ጣፋጭ ለስላሳ ቸኮሌት ወይም ለስላሳ ቺንጅ ይጣመሩ ...
09/14
የበቆሎ ጂም ከቤት ወተት ጋርPixabay ፍራፍሬዎች አነስተኛ የፔንክቲን ፍራፍሬዎች ናቸው, ይህም ማለት በራሳቸው በደንብ አይሰሩም. ይሁን እንጂ የንግድ ፓኪቲን መጨመር ከፍተኛ መጠን ያለው ስኳር መጨመር ይጠይቃል. አማራጩ ረጅም ረጅም የማብሰያ ጊዜ ነው. ይህ የምግብ አሰራር ፔቲን ለመግዛት ወይም በጠንካራ የስኳር ይዘት መጨመር ወይም ረጅም ጊዜ የምግብ ማብሰያ ጊዜያትን ለማጣራት እና ቀለምን ለማጣስ ሳያስፈልገው የወረር ብሩ ለማዘጋጀት በጣም ጥሩ መንገድ ነው.
10/14
ዝቅተኛ ስኳር የጨርቃጨርቅ ሬስቶግራፍPixabay በባህላዊ የአሰራር ዱቄት ውስጥ ከተጠየቀው ስኳር ከግማሽ በታች የሚጠቀም ለስታርበርስ ቂም ቀላል ዘዴ ነው. በውጤቱ ሙሉ ተፈጥሯዊ ጣዕም እና የፍራፍሬው ቀለም ያለው ጤናማ ምግቦች ...
11/14
አሮጌ ቤቶችን ለማቀላጠፍ በጣም ጥሩው መንገድPixabay ረዘም ያለ የኣርትዌር ፍሬዎች ካገኙ ለወደፊት ጥቅም ላይ እንደዋለ የሚያቆዩበት በጣም ጥሩ መንገድ ነው (ወይም ለቀጣይ ምግብ በቂ እስከሚያስቀምጣቸው ድረስ). እንዲሁም እነሱን ወዲያውኑ ለመውሰድ እቅድ ቢያወጡም እንኳ ከመሞከርዎ በፊት እነሱን ለማቆም ከመሞከር በፊት አደገኛ የሆኑትን አሮጌዎች እንዲቆጥሩ እረዳለሁ ...
12/14
ስኳር ኮርኖን ቢጫ ከ Apple እና ብርቱካናማ ጋርዶይች / ፊክስር / ቅጅ 2.0 ይሄ ለበርካታ አስርት ዓመታት በእረፍት ጊዜያት ያገለገልኩኝ የምወዳቸው የከነባቤይ ኩሺ ነው. ከአብዛኞቹ የቾንቢየም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ያነሰ ስኳር አለው, ስለዚህ የሽሪምቤሪው ተፈጥሯዊ ውስጣዊ ትጥቅ አለ. እምቴጥ, ብርቱካን እና ቅመማ ቅዝቃዜ ለስላሳ ጥልቀት ይጨምራል ...
13/14
ማቅለቢያዎችን ለመጠበቅ ምርጥ መንገዶችCDC / Amanda Mills ከሕዝብ ጤና ምስል ቤተ መዛግብት አግኝቷል ከጨርቃጨርቅ ዱቄት (ሁል ጊዜ ተወዳጅ) ወደ አትክልት - rhubarb ኮምፖዚንግ ይህን ድንቅ ፍራፍሬን ለማቅለልና ለማራገፍ ምርጡን ዘዴዎች, በጣም የምወደውን የምግብ አዘገጃጀቶች እና ዘዴዎች እዚህ አሉኝ ...
14/14
የበቆሎ አትክልቶችን እንዴት ማቆም እንደሚቻልየበቆሎ ፍሬዎች በፀደይ መጨረሻ ላይ ይበስላሉ. ሊዳ መድረድ ፍራፍሬዎች በፀደይ ወራት አጋማሽ ላይ ለተወሰኑ ሳምንታት በጊዜ ውስጥ ብቻ ናቸው. ዓመቱን ሙሉ ክብ መጠቀምን የሚያቆሙበት ምርጥ መንገድ እነሆ.