ይሄ በጣም በጣም ቀላል ቸኮሌት የኦቾሎኒ ቅቤ ቱፋ , ልክ ከፈረንሳይ የሶላ ካፌ ጋር ተመሳሳይነት ያለው ቪጋን ነው እና በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ሊዘጋጅ ይችላል. በቪጋን ቸኮሌት መጠቀምዎን እርግጠኛ ይሁኑ. ከፕሮቲን ውጭ ያለ የክብደት ቅርጻት ይጠቀሙ እና የቪጋን ቼፍም እንዲሁ በቀላሉ በፕሮጀክቱ ላይም ሊሠራ ይችላል.
ይህ ለብዙ አሥርተ ዓመታት አሁን የቪጋን ክበቦች ላይ ተንሳፈው የሚታወቀው የተለመደ የምግብ አሰራር ዘዴ ነው. በእርግጠኝነት, ከዚህ የበለጠ (የበለጠ በጣም ውድ እና ልዩ የሆኑ ንጥረነገሮች) የቪጋን ምግቦች (ማጭበርበሪያዎች) ማድረግ ይችላሉ, ነገር ግን ከጊዜ ወደ ጊዜ የድሮ ትምህርት ቤት እና ቀላል, ከጊዜ ወደ ጊዜ መቀጠል እፈልጋለሁ. በተጨማሪም, እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች በቀላሉ በቀላሉ ሊቀመጡ የሚችሉዋቸው ናቸው, እና አንዴ ጊዜ ይህን አሰራር ጥቂት ሙከራ ካደረጉ ከጭንቅላቱ ላይ ማውረድ ይችላሉ.
ቶፉ እንደ መቀመጫ, ቸኮሌት ቺፕስ እና የጣዕም ቅቤ ለጣዕም እና ትንሽ የአኩሪ አተር ወተት አንድ ላይ ይዋሃዱ. ቅልቅል, መጋገር, ቅዝቃዜ እና ተከናውኗል.
በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ከፊል ጣፋጭ ቸኮሌት ቺፖችን መጠቀምዎን እርግጠኛ ይሁኑ. በጣም ጥሩ ጣፋጭ አሠራር አይደለም, ከከሚንሽ-ቀጭን ቸኮሌት ቺፕስ ጋር ቢሆኑም, በእኔ አስተያየት ግን የኦቾሎኒ ቅቤ ብስለት ከመብቃቱ በላይ ነው. በጣም ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ከተጠቀሙ, የማይስማሙ ሊሆኑ ይችላሉ ወይም, ምን ያህል እንደሚወዱት በሚያስገርም ሁኔታ መደነቅ ይችላሉ.
በቸኮሌት መቀመጫዎ ላይ የኦቾሎኒ ቅቤ አይብ ይዝናኑ!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኮንቴንት መያዣ (
- የጸዳ ወይም ጥብቅ; ወደ 12 አክስዮን ገደማ)
- 1/2 ስኒ ቸኮሌት ቺፕስ (ቪጋን ከሆኑ ምግቦችን ያረጋግጡ)
- 1/2 ኩስታጭ የኦቾሎኒ ቅቤ
- 2 ኩባያ ዱቄት ወተት
- 1 ባለ ሽክርክሪት (ቅድመ-መስራት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ቸኮሌት ቺፖፖዎችን በአነስተኛ ሙቀት ቀልጠው በማውጣት ሳሎኮቴ የማይቃጠል መሆኑን ያረጋግጡ. አንድ ባለ ሁለት ቦሊነር መጠቀም ይችላሉ.
ቸኮሌት ከተቀላቀለ በኋላ, የኦቾሎኒ ቅቤን, ፀጉር ቶፉን , ቸኮሌት እና የአኩሪ አተርን በማቀላቀያው ውስጥ ለስላሳ እና ቀዝቃዛ እስኪውሉ ድረስ ጥቂቱን ተጨማሪ ጥቁር ወተት ይጨምሩ. ቢያንስ እስከ አንድ ሰዓት ድረስ ወደ ድፍሉ ክሬም ማቀዝቀዣ ያስቀምጡ እና ማቀዝቀዣ ያስቀምጡ.
ተጨማሪ የቪጋን ጣፋጭ ምግቦች
- Easy Vegan Apple Pie
- ዝቅተኛ ወፍራም ወይን ጠል መጥቆል
- የድሮ የወደቀ የዱላ ፑድዲንግ
- ቶፉ ቼስስኩኪ ሬሳይካፕ
- ቀላል ስኳር ድንች
- ቪጋር ሩዝ ፓድዲንግ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 250 |
| ድምር | 19 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 5 ሚሜ |
| ሶዲየም | 135 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 12 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 11 ግ |