ይህ ቀላል የቪጋን ጣፋጭ የድንች ዱቄት ቅድመ-ስነ-ንጣፎችን ይጠቀማል ስለዚህ ፈጣን እና ቀላል ለማድረግ በጣም ቀላል ነው. በአሥር እኩሌ ደቂቃዎች ውስጥ እሳቱ ውስጥ ሊኖርዎ ይችላል, ወይም በጣም ፈጣን ከሆኑ ከአምስት ጊዜ በላይ! በተጨማሪ (እንደ ፈጣን እና ቀላል የቪጋን ምግብ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ), ምክንያቱም ይህ የምግብ አሰራር አሻንጉሊቱን ድንች ጣዕም ለመሸከም ይጠቀማል, የአኩሪ አተር ፕሮቲንም እንዲሁ ያመጣልዎታል. ለቬጀቴሪያኖች እና ለቪጋኖች ፍጹም የቪጋን ጣፋጭ ነው!
የቪጋን ጣፋጭ ድንች ጣዕም የሚጨምሩበት ተጨማሪ መንገዶች አሉ ነገር ግን ፈጣንና ቀላሉ መንገድ በዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ ይንጠቁሙ: ማድረግ ያለብዎት ጣፋጭ ጣፋጭ ድንች, ቅመማ ቅመሞች እና አንዳንድ ቶፉ ለመያያዝ ነው. ሁላ አንድ ላይ አንድ ላይ ያዋህዱት እና ያዘጋጁት እና በተዘጋጀ የዱቄት እፅዋት ውስጥ ይንደፉትና እሳቱ ውስጥ ይጣሉት እና መሄድ መልካም ነው! የተዘጋጁት የክብ ፍራፍሬን (ወይዘሮ ስሚዝ በቀዝቃዛው የክብ ፍራፍሬዎች ቪጋን ናቸው, እና Whole Foods ቪጋን የተበሰለ የሽንኩርት እፅ ይሸጣል, ለምሳሌ አብዛኛዎቹ የተፈጥሮ ምግቦች የምግብ መሸጫዎች ቢያንስ አንድ ምርት ይሸጣሉ).
ወይም, የራስዎ የቤት ውስጥ የቪጋን ስጋን እቃ ለመሥራት የሚመርጡ ከሆነ, ይህ ቀላል የቪጋን አባጫን የምግብ አሰራር አሰራር በጣም ቀላሉ እና መሰረታዊ እርስዎ የሚጣጣሙ እና በዚህ የወተት ነጻ ጣፋጭ ድንች ጣፋጭ ምቹ ነው.
አዲስ ምግብ ለማብሰል እና በቱፉ ጋር ከመጋገርዎት, ይህን ፅሁፍ ማየት ይችላሉ በሳቅ እና በተለምዶ ቶፉ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 14-oz መያዣ
- ለስላሳ (ተጨርጦ) ቶፉ
- 1 14-oz የመያዣ ኮንቴይነር ወይም ከልክ ያለፈ ኩፍሉ ቶፉ
- 1 24-ኦዝ ስኳር ድንች በጅፉ ውስጥ ሊፈጥር ይችላል
- 2 ታች. ቀረፋ
- 1 ታች. ዝንጅብል
- 1/2 ስ.ም. የአልሜግድ
- 1 ታች. ጨው
- 2 ታች. የቫኖይዳ መጭመቅ
- 1/2 ስካር ስኳር
- 1 ቀድሞ የተሠራ ወይም በሱቅ የተገዛ አባባ ብረት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- መጀመሪያ, ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ማዳመጫዎች እና በረዶው ከቀዘቀዙ የተዘጋጁት የጣፋው ቀዳዳዎ እንዲዘንብ ያድርጉ.
- በመቀጠሌም በዯሮው ውስጥ ከሚገኙ ስኳር ድንች ውስጥ አብዛኛውን ፈሳሽ ይፈትሹ.
- ፀሓይ ቶፉ, ተኩላ ቱፋ, ጣፋጭ ድንች እና የተደባለቀ ፈሳሽ በማቅለጫ ወይም የምግብ አሠራር እና ሂደትን እስኪሰሩ ድረስ ለስላሳ, ለስላሳ እና ከነጭራሹ ያስቀምጡ. ቀረፋውን, ዝንጅብል, የኒውንድሬ ጨው, ጨው, የቫኒላ ጨርቅ እና የስኳር እና ሂደትን እንደገና አክል (ሁሉንም ነገሮች ሙሉ በሙሉ ለማጣራት በግራና በቀኝ ሁለት ጊዜ መወነጨፍ ያስፈልግ ይሆናል).
- አንዴ ባክቱ ሙሉ ለስላሳ ከሆነ, ፈጣን ምግቡን እንዲሰጥዎ ያድርጉ, ከዚያ ቅመሞችን ለመምጠጥ ያስተካክሉ. ወደ 1 ½ ሰአታት ውስጥ የቡና ሽፋኑን ያፈስጡ ወይም በማዕከሉ ውስጥ የገቡት የጥርስ ሳሙና እስኪመጣ ድረስ ይወጣሉ.
ይህ የቪጋን ጣፋጭ ድንች የእንቆቅልል ስራ ከርህራሄው ኩክኪ ኩኪ መጽሐፍ ፈቃድ እንደገና እንዲታተም ይደረጋል .