እነዚህ የፓምፕካን ኩኪዎች ለሃሎዊን ፓርቲ ለምግብ ወይም ለስጋ መውጣት ፍጹም ምርጫ ነው. እርጥብ የሻምቢካ ኩኪዎች ከቅፋጫ ቅመማ ቅመሞች, ዝንጅብሎች እና የኒውሚግ ዱቄት ጋር በጣም የተጣበቁ ናቸው, እና ከተቆረጡ ዎልቲኖች ወይም ፒካኖች ተጨማሪ ቅቤ ያገኛሉ.
ከላይ ያሉት እነዚህ የሻጣ ቅርጫቶች ከለላ ካምኤሊ ክሬድ ካሚስ ወይም ማራቢያ ቅቤ ቅዝቃዜ . ወይም በሾርባ ክሬም ወይም በደረቁ ተቆፍሮ እና በቆንጥኒ ስኳር መጭመቅ .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ¼ ½ ለስላሳ የዱቄት ዱቄት, ከመለካቱ በፊት ይዝጉ
- 1 ሳህሊ የተዘጋጀ የእንቁላል ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ፈሳሽ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 3/4 የሻይ ማንኪያ ጣዕም
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቺንጅ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጫማ ገንፎ
- 1/2 ቅቤ ቅቤ, ለስላሳ
- 1 1/3 ስኒ ስኳር
- 2 እንቁላል, እስኪደርቅ ድረስ ይደበዝቡ
- 1 ኩባያ የተጣራ የቀዘቀዘ ወይም የታሸገ ዱባ
- 3/4 የጡት ወተት
- 3/4 የፎሶ ሾርት ጣዕም ወይም ዱካዎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ዱቄት, ዱቄት ዱቄት, ቤኪንግ ሶዳ, ጨው, ዝንጅብል, ቀረፋ እና የድብ ስጋ ወደ ጎድጓዳ ሳህን ያዘጋጁ.
- ጥራጥሬ እና ስኳር እስከ ብርጭቆ እና ለስላሳ እስከሚሆን. የእንቁላልን እንቁላል. በፈፋድ ዱባ ውስጥ ቅልቅል.
- በየጥመቱ ከተጋገረ በኋላ ባትሪ እስኪነቃ ድረስ በንፁህ ደረቅ ንጥረ ነገሮች ላይ ይንጠፍጡ, በደረቁ የኦቾሎኒ ወይም የቅባት ፋሲካዎች ቀልጠው ይሞኙ.
- በደንብ የተሸፈነና የተዘበራረቀ ወፍራም ወይንም በጨርቃ ጨርቅ የተሸፈኑ ሙጫ ፊንች ኩባያዎችን በሳጥኑ ውስጥ ይቀንሱ. 2/3 ተሞል ይሙሉ.
- ለ 25 ደቂቃዎች በኩባ በ 375 ፋ. (190 ኩን / ጋዝ 5 ኬክ) ወይም የእቃ መጫኛ ወይም ኬክ ሞተሩ በመሃል ላይ እስኪገባ ድረስ.
- የሻኩካኩን አሪፍ ቀዝቃዛ ወይም አሪፍ ወይም በቆሎ በተጨመረው ክሬም ወይም በደረቁ ላይ እና በቆንጥሬ ስኳር መጭመቅ.
24 ኩባያዎችን ያደርጋል.
እርስዎም እነዚህን ምግቦች ሊወዱ ይችላሉ
ከ Maple Pecan Glaze ጋር ያለው ዱቄት
ከ Browned Butter Icing ጋር የዱቄት ኬክ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 139 |
| ድምር | 8 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 30 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 162 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 16 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |