እርጥበት እና ረቂቅ ቸኮሌት ዱብ ዱቄት ለማዘጋጀት የካካዋ እና የቀይኖን ጥንድ በዱቃማ ይሠራሉ.
ለሃሎዊን ፓርቲ ወይም ውድቀት ክስተት, ይህን ጣፋጭ የቾኮሌት ዱቄት በብርቱካን አረንጓዴ ቀለም ይሸፍኑ. ወይም ደግሞ በዱቄት ስኳር የተዘጋጀውን ኬክ አቧራ.
ይህንን ኬክ በቢንኩ ኬክ ሾርባ ውስጥ በብስኩት, ነገር ግን 1-ዉል የተሰራ የኬን ኬን ጥሩ ሊሆን ይችላል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ሁለም ሇምን አሊህ ዱቄት 2 3/4 ኩባያ
- 1 ኩባያ ያልገባበት የቅርንጫፍ ዱቄት
- 2 የሻይ ማንኪያ ድስት
- 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 3 የሻይ ማንኪያ ቅጠላ ቅጠቢያ ቅባት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጫማ ገንፎ
- 8 ሳንቲም (2 ዱባዎች) ያልበሰለ ቅቤ
- 1 1/2 ኩንታል ቀላል ቡናማ ስኳር የተጨመረ ነው
- 1 ኩባያ ፍራፍሬድ ስኳር
- 5 ትላልቅ እንቁላል
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ቫኖይዳ ጨው
- 1/2 ኩባያ ቀረሚት ክሬም
- 1 እምስ (15 አውንስ) የፓኬት ዱቄት ይሸጥ ነበር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የሙቀት መስጫ ምድጃውን እስከ 325 F. Grease ይለውጡ እና 12 ኩባያ የቡና ኬክ ጋለትን ያብሉ.
- በሳር ጎመን ዱቄት, ከካካዎድ ዱቄት, ከመጋገሪያ ዱቄት, ሶዳ, ጨው, ቀረፋ እና የአልጋጌል ጋር ያዋህዳል. ያስቀምጡ.
- ከኤሌክትሪክ ቅልቅል ጋር, ጥቁር ቅቤ ከስፕኪኖች እስከ ብርጭቆ እና ጥፍሮች ይከተላል. ከእያንዳንዱ እንጨት በኋላ በእያንዳንዱ እንቁላሎች ይመቱ. በቫላላ ይሁኑ.
- ደረቅ ድብል በቀስታ በጨማው ክሬም እና በፓምፕ ጣውላ በማብቀል ለስላሳ ድብልቅ ይጨምሩ. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ በጥቂቱ ይሂዱ, የቡራጮቹን ጎኖዎች ጥቂት ጊዜ ይፈትሹ.
- ባትውን ወደ የተዘጋጀውን ፓን ላይ ይሽጡ.
- ከ 1 ሰዓት እስከ 1 ሰዓት እና 10 ደቂቃ ባለው ጊዜ በፊት በእሳት የተሞሉ ምድጃዎችን ይንከበሩ ወይም በእንጨት ውስጥ የተመረጡ የእቃ መጫኛዎች ንፁህ ሲሆኑ እና ጣቱ በጣትዎ ሲነካ ይቀርባል.
- በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ መጋገሪያ ውስጥ ቀዝቅዝ. ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዣ ላይ ወደሚገኝበት ጣሪያ ይቀይሩ. በቆሻሻ ስኳር ወይም በበረዶ ውስጥ በቆንጣጣ የተሸፈነ ወይም ቀጭን የሽግግር ፈሳሽ ብናኝ.
የአንባቢ አስተያየቶች
"የቸኮሌት እና ዱቄት ውብ የሆነ ጋብቻ ይህ ኬክ በጣም ጣፋጭና እርጥብ ነው. የዱቄት እና የቸኮሌት መዓዛዎች እኩል ሚዛን አላቸው, ጥምሩም በጣም አስደናቂ ነው." ጃን
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 368 |
| ድምር | 16 ግ |
| የተበላው ድካም | 9 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 91 mg |
| ሶዲየም | 330 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 53 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |