ትሑቱ ኩኪ ለጤናማ እና ጣፋጭ ለሆኑ የበሰሉ የሳመር አዘገጃጀት መመሪያዎች ምርጥ ምግብ ነው. በርግጥም ባቄላ ፕሮቲን, ጥራጥሬ, ጣዕም እና ተጨማሪ ለጨው ምግብ አዘገጃጀት ይጨመርበታል.
ባቄጣኖች ገንቢ, ገንቢ እና በቀላሉ የሚገኙ ናቸው. ባቄሉ በተፈጥሯዊ እና በደረቁ የንብ ቀሰም ምርቶች ላይ ያሉትን መለያዎች ማንበብዎን ያረጋግጡ. አንዳንዴ ግሉተን በቆሎ ባቄላነት ላይ ተጨምሮ በጨርቃ ጨርቅ ውስጥ ይጨመራል, እና ደረቅ የቡና ምርቶች በማሸግ ጊዜ ከግላይን የተሸከሙ ሰብሎችን ለመበጥበጥ እጩዎች ናቸው. አሁንም ቢሆን በርካታ የ gluten-free ኳስ ምርቶችን, ኦርጋኒክ ምርቶችን እንኳን ማግኘት በጣም ቀላል ነው.
ባቄላ በሁለቱም የሚሟሟና የማይበሰብስ ፋይበር መልካም ምንጮች ናቸው. ውስጣዊ ያልሆነ የፋይበር መጠን በደም ውስጥ ያለው ስኳር እና የኮሌስትሮል መጠን ለመቆጣጠር ይረዳል. የማይበሰብስ ፋይበር በአጠቃላይ የምግብ መፈጨትን ለመቆጣጠር ይረዳል.
አንድ ኩባያ ኩባያ የኩላሊት ቢንጋርት 8 ግራም ፋይበር, 8 ግራም ፕሮቲን, 20 ግራም ካርቦሃይድሬት እና 0 ግራም ስብ. ጥቁር ጥቁር ባቄላ (ጥቁር ቀለም) ውስጥ የተካተቱ በጣም ብዙ የበለጸጉ ምንጮች ናቸው. ፍሎቮኖይድስ አካላትን ለማስወገድ የሰውነታችን አካላት የሚጠቀሙበት ኃይለኛ ኦክስጅን ኦንስጅን ይይዛሉ.
የፍራፍሬዎን ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት የምግብ አሰራር ለማብቀል እና ለማቀላጠፍ አንድ ቀን ይለውጡ!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 15-ounce የኩላሊት ሬሳን *
- 1 15-ኦውን ጥቁር ዘንግ *
- 1 15-ኦውን ትንሽ ሊምያ ባቄላ *
- 1 ትንሽ አረንጓዴ ሽንኩርት (ቪዳሊያ ወይም ዋላ ዎላላ - በትንሹ ተቆራርጧል)
- 1 ትናንሽ ዱባ (በስንዴ እና በትንሹ በተቆራረጠ)
- 2 ትላል ሸምበጦች (በፍቅር የተከተፈ)
- ለአለባበስ
- 1/4 ኩባያ በላይ-ቨርጅል የወይራ ዘይት
- 2 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ኮምጣጤ
- 1 ኩንታል የሻይ ስኳር (ወይም የምትወደውን የስታቪያ ምርት ለመቅመስ ጣፋጭ)
- 1 የሻይ ማንኪያ (ቢስክሌት) የተሰሩ የባህር ተክል ጥፍሮች
- ሰሃን ጨው (ወይም መቅመስ)
- ዳሽ ፔፐን (ወይም መቅመስ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የታሸጉ ስኳሮች ወደ ማሽን ሽርሽር ይቅቡት.
- ተጣጣቂዎችን እና ቀዝቃዛ ውሃን ያጠቡ.
- መቆጣጠሪያውን በሳጥኑ ላይ ያስቀምጡ እና ሙሉ በሙሉ ለማፍሰስ ይፍቱ. የሽንት ሽፋንን ከሶዲየም ምርቶች ውስጥ ለማውጣት ይረዳል.
- የተጣራና የተረሸን ጥራጥሬን በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ. የተሰነጠ ሽንኩርት እና ዱባ ጨምር.
- በተለየ የጠረጴዛ ሳጥን ላይ ተለጣጥን መቀላቀል.
- አረንጓዴ ቀለምን ይለብሱ እና ልብስ ይለብሱ.
- ምርጥ ጣዕም ለአለ ምሽት ሽፋን እና ማቀዝቀዣ.
* ማስታወሻ: ከላይ ከተጠቀሱት ንጥረ ነገሮች ውስጥ የምትወደውን የቡና ምት መቀየር ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1089 |
| ድምር | 18 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 11 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 110 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 178 ግ |
| Dietary fiber | 53 ግ |
| ፕሮቲን | 61 ግ |