የተንቆጠቆጠ የግሪክ የጆሮ መስለብ በመጨመር አዲስ ብሩሽ እና የሚያምር ፓስታ ሰላጣ .
በቀጣዩ ወርም ላይ ለድሽነት ወይንም ለጨዋታ የቬጀቴሪያን ስጦታዎች ምርጥ ለሆነ እደላ ያዘጋጅልዎታል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለስላሳ
- 1 ፓውንድ ፓስታ, (የእርስዎ ምርጫ, ሮኒኒን ተጠቀምን, የተበሰለ, እና የተቀዘቀዘ)
- 2 ኩባያ አዲስ ህፃን ስፒንች (የተከተፈ)
- 1
- ትልቅ አውታር (የተሸፈነ, የተደባለቀ, እና የዳሪክ)
- 1 ኪ.ግ. የሽሪም ወይንም ወይን ቲማቲም (እንደ መጠኑ ላይ ተመስር ግማሽ ወይም ሰከን ይቆርጣሉ)
- 2 አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት (በቀጠን ተቆልፏል)
- 1/4 የብር ቀይ ሽንኩርት (ምርጥ ክኒን)
- 2 መካከለኛ ካሮት (የተጠበሰ)
- 1/2 ኩባያ የባቄላ ቅጠሎች (የታሸጉ, አዲስ, የተከተፉ)
- 1 ታች. ትኩስ ፈፋ (የተከተፈ)
- 1/2 ሊት. Feta አይብ (ወደ ጥላቸው መጠን ያላቸው ኩባያዎችን መቁረጥ)
- አማራጭ: 1/4 የፎል ኮልታታ የወይራ ዘይት
- ለመጣጣጥ ጨው
- ጥቁር ፔፐር (ለመጥባቱ አዲስ አፈር)
- ለአለባበስ
- 1/2 ኩባያ የግሪክ ዉሃ (ቆሻሻ)
- 1/2 ኩባያ ቀረሚት ክሬም
- 1/2 ኩባያ የወይራ ዘይት
- 3 tbsp.
- የበለሳን ኮምጣጤ
- 2 ታች. ዳሌ ለመድኃኒት መመገብ
- 1 ታች. ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በመጠጥ መካከለኛ ክፍል ውስጥ ተለጣጣቂ መገልገያዎችን አንድ ላይ እስኪያያዙ ድረስ ይጣመራሉ. ለመጠቀም እስኪፈልጉ ድረስ ከፕላስቲክ መጠቅለያ እና ከማቀዝቀዣ ያስቀምጡ.
- በእሽግ አቅጣጫዎች መሰረት ፓስታውን ያዘጋጁ. ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ አትክልቶችን እና ዕፅዋትን መቀነስ ይችላሉ.
- በትላልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ከፓላና ከፋኤታ በስተቀር ሁሉም የሳባ ንጥረ ነገሮችን ያጣምሩ. በፍጥነት እና ያለማቋረጥ በጨው እና በአዲሱ ጥቁር ፔጀር ይቀንሱ .
- ፓስታ ከተቀየረ, በደንብ ያጥቁ እና በደን ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ያሽጉ.
- ፓስታውን ወደ ሰላጣ እቃዎች ይጨምሩ እና በአለባበሱ ውስጥ ይቀላቅሉ. በአለባበስና በአቀጣጣይ ቅባቶች እስከሚሰራው እስከሚል ድረስ ፋሲካውን በፍጥነት ያሰራጩ. (እንደልብ ልብስዎን ይጠቀሙ). የ Fèèሰ ክቦች ለቀጣይ ይዝለሉ እና ከማቃለል ለማምለጥ ትንሽ ይጣላሉ.
- ለማገልገል እስኪዘጋጅ ድረስ ማቀዝቀዣ ያስቀምጡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 501 |
| ድምር | 25 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 13 ግ |
| ኮሌስትሮል | 35 ሚሜ |
| ሶዲየም | 390 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 56 ግ |
| Dietary fiber | 6 ግ |
| ፕሮቲን | 16 ግ |