የኮሪያ ምግብ በተለይም የተራቀቁ የኮሪያን የአሳማ ሥጋን ከተደሰቱ , በ
ለስላሳ ወይንም ለስላሳ ወይንም የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ( ይሄን በኮሪያ ውስጥ ዶያን ብለጎጂ በመባል የሚታወቀው) ለማዕረግ ይጠቀሙበት . የዚህ ማርኪቴድ ምግብ የተሠራበት 3 ፓውንድ የአጥንት የጎድን አጥንት አጥንት ለማዘጋጀት ነው, ነገር ግን የበለጠ በቀላሉ መጨመር ይቻላል. ብዛት ያላቸውን ሰዎች ለማገልገል ወይም ጊዜውን ለማዳን ጊዜን ለማዳን ጊዜያትን, ሁለት ጊዜ, ሶስት (ሦስት) ወይም አራት ጊዜ (አራት) ያክላል.
እንደገና ሙሉ በሙሉ የማራቶን ስራ ከማድረግ ይልቅ, በዚህ ጊዜ የተወሰነ ቦታ አስቀምጡት እና ዘግተውታል. እንደገና ማራኒን ሲፈልጉ ቅልቅል ይንጠባጠብ እና, ያዝና, ማርሚንድ. ሥራ የሚበዛበት የሙያ ባለሙያ ከሆኑ ወላጅ እናት ወይም አባት ወይም ረዥም ሰዓታት ስራ ለመስራት እየሰሩ ከሆነ ለወደፊቱ ማራቶኑን ለማቀዝቀዝ ያስቡ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ሽንኩርት
- 2 ኩንታል የተፈጨ ጠውልላ.
- ሰሊጥ 1 ኩባያ
- የ 2 ፐርሰንት ጭማቂ (ዝቅተኛ ሶዲየም, ከፍተኛ የደም ግፊት ወይም ተመሳሳይ የጤና ሁኔታ ካለብዎት
- 4 tbsp በቀይ የፔፐር ቅጠል (በኮሪያ ውስጥ ኮኩጃንግ በመባል ይታወቃል)
- ስኳር 5 ቶን
- 2 Tbsp የሩስ ወይን (ማሪያን)
- 2 ብርጭቆ ጥቁር ጊንጅ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ይህን ማራቦን ለመሥራት, በደንብ እስኪዋሃዱ ድረስ እና እዚያው እስኪሰራጩ ድረስ መድሃኒቶቹን መቀላቀል አለብዎት. የሩዝ ጣፋጭ እና ቀይ የፔፐር ቅጠል ህይወትዎ እንደ መኖር ይመረጣል. በክልልዎ ውስጥ የእስያ ወይም ኮሪያን የልዩ የምግብ ሸቀጣ ሸቀጥ ሱቆች መጎብኘት ወይም እነዚህን ንጥረ ነገሮች በመስመር ላይ ፈልገው ከዛም ከአንድ ልዩ ቸርቻሪ እንዲሸጡ ይፈልጉ. በተጨማሪም, የስኳር ህመም ካለብዎት ወይም በደምዎ ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቆጣጠር የሚያስፈልጉ ሁኔታ ካለ በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ዝቅ ማድረግ ወይም የደም ቅየጣዎን በዚህ የሸንኮራ አገዳ በቡጋ ጎመን ወይም በሌላ ምግብ ላይ ካመረቱ .
- አንድ ጊዜ የባህር ማራጊያን ከሠሩት በኋላ ይጠቀሙበት ወይም በአግባቡ ያገለግሉት ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ከባህያው ወይም ከዶሮ ላሉት ሌሎች የስጋ ቁሳቁሶች መጠቀም ስለምትፈልጉ ይህ የባውንቲንግ ሶስት እጥፍ ወይም ሶስት እጥፍ ያህል ካሳለፉ በኋላ የተወሰነውን ይቀይሩ እና በማቀዝያው ውስጥ ያስቀምጡት. የማቀዝቀዣ ደህና ምግቡን መጠቀም አይዘንጉ. የበረዶው በረዶ ሲጨመር ፈሳሹን ስለሚያበዛው ለግበረው በጣም ትልቅ አድርጎ እንዲያበሰብሰው እና እንዲወረውር ስለሚያደርግ ግርዶሽ ሊጠራቀም ይችላል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 128 |
| ድምር | 4 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 486 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 22 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |