እርስዎ በሚያደርጉት ቀን የዶቅያ ቲክካ ብቻ አይደለም, በሚቀጥለው ቀን ትንሽ የተረፈ ሰው ካለዎት, ሳንዊች ውስጥ ይዋኙ! እንዴት እንደሆነ እነሆ
ምን እንደሚያስፈልግ
- 12 ኦውንስ በሌለው የዶሮ ቲክካ (የበለጠ ወይም ባነሰ, ከዚህ በታች ያለውን መልመጃ ይመልከቱ)
- 4 የሶስት ሳንድዊች ቂጣ መለኪያዎች
- 2 ቅባቶች ቅቤ
- 1 ብርቱ ሽንኩርት ቀጭን ቀጭን ቀልጦ ተይዟል
- የ 1 ሎሚ ውሃ
- 1 ባር ስፓት ሻራት ማላላ (በአብዛኛው የህንድ ሱቅ ሱቆች ይገኛል)
- ከ 4 እስከ 5 tbsps mint-coriander chutney (ከታች የሚገኘውን መልከት ይመልከቱ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የሽንኩርት ቀለበቶችን በሳር ጎድጓዳ ላይ ያስቀምጡ እና በላዩ ላይ የጭንጫ ጭማቂ ይጨምሩ . አሁን የአበባው ማህዋላ በላያቸው ላይ ይንቁና ጥሩው የበቀለ ሽንኩርት ሙሉ በሙሉ ይቀባል.
- በተቆራረጠ ቦርሳ እና ቅቤ ላይ የቂጣውን ቅልቅሎች ይቀብሩ. አሁን በቡቃው ላይ የብረት-ኮሲን የጭራቂን ሽፋን ሰፋ.
- የዶሮውን ቲክካ ወደ ሳጥኑ ይቁረጡ እና የተቆራረጡትን የጠቅላላው ክፍል ገጽታ ለመሸፈን ዳቦውን ላይ ያድርጉ.
- አሁን በዶሮው ጣቢያው እንደ ምርጫ, እንደ አውሮፕላን አክል.
- ሌላ ተጨማሪ ዳቦ ይሸፍኑ.
- ከተመረጡ ጠርዞችን ይቀንሱ እና ግማሽ ይቀንሱ እና ያገለግሏቸው.