የዝና ቅጠል ምንድን ነው?

የቡና ቅጠሎች በቻይ ውስጥ ምግብ ማብሰያ (እንደ ቅርጫት ፋል) ይጠቀማሉ. የቡና ቅቦች ውብ ብቻ ሣይሆኑ ምግባቸው በውስጣቸው ምግብ በሚበላበት ጊዜ ዘግናኝ መዓዛ እና ጣዕም ያቀርባል.

የቡና ቅጠሎች ለስላሳዎች, ለመጋገዝ ወይም ለማብሰያ የሚሆን ምግብ መጠቀም ይቻላል . እንደ ማሸጊያ ቁሳቁስ በሚሰሩበት ጊዜ, በጣም ደስ በሚሉ ምግቦችዎ (ከቆዳ ወረቀት ወይም ከብራዚል ወረቀት ይልቅ ) አንድ ጣዕም ያለው ጣዕም ይሰጣሉ.

የቡና ቅጠሎች የተለያዩ የእስያ ስጋዎችን ለማቅረብ የሚያስችላቸውን ውብ ጀርባ ያቀርባል - ለፓርቲ ምሰሶዎች ወይም የጣት ምግብ ናቸው.

የሙዝ ቅጠሎችን መግዛት

የቡና ቅጠሎች ለመግዛት ዋጋ የሌላቸው - በአንድ ትልቅ ጥቅል $ 3.00-4.00. በአካባቢዎ የእስያ ሱፐርማርኬት (በአትክልት ቦታ ወይም በምርት ክፍል ውስጥ ሊያገኙዋቸው ካልቻሉ ማቀዝቀዣውን ይመልከቱ) በበዛ ጭር ወይም በበረዶ የተሸፈኑ የጣስ ቅጠሎችን ይግዙ.

የሙዝ ቅጠላ ቅጠሎችን ማከማቸት

ተጨማሪ ቅጠሎችን በኋላ ላይ ለማቆየት, በቀላሉ በፕላስቲክ ውስጥ (ፕላስቲክ ሻንጣ በመደፍጠጥ ይጠበቃል) እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቆዩ. ስለ ሙዝ ቅጠል የበለፀጉ አጠቃቀምን በተመለከተ ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት ከዱና ላፍ ጋር እንዴት እንደሚዘጋ ይወቁ .

የሙዝ ቅጠሎችን የሚወስዱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

• የሙዝ ተጣጣቂ የጋም ኬኮች
• የታይ የተበላሹ ዓሳ በዱናዎች ቅብ የአበባ ሬሽፕ
• የዓሳ ዘይቤ ጎመን
• በአረንጓዴ ክታቴ ውስጥ ዓሳ ማስገር