የዱር ፍራፍሬን እንዴት ማዘጋጀት እና መግዛት

01 ቀን 06

የዱር ፍሬ ምንድን ነው?

የዱር ፍራፍሬ, ፒያሊያ ወይንም የስቴሪየል እንጨቶች, ቆንጆ እና ደረቅ ጣፋጭ ቆንጆ የፍራፍሬ ፍሬ ነው. በኪዊ እና በእንጥል መካከል እንደ መስቀል ጣፋጭ ነው .

ምንም እንኳን የሚስቅ ፍራፍሬን መቀነስና ማዘጋጀት ሊከብድ ይችላል. በእንቁ ሰላጣዎች ውስጥ መብላትን ይደሰቱበታል, ጣፋጭ መጠጦችን እና ጣፋጭ ምግቦችን ለመፍጠር ሊያገለግል ይችላል, እና በራሱ, ድንቅ ጤናማ ቁሳቁስ ነው.

የድራጎን ፍሬ በደቡብ ምሥራቅ እስያ, በሜክሲኮ, በመካከለኛውና በደቡብ አሜሪካ እና በእስራኤል ውስጥ ይበቅላል. ይህ ተክል በትክክል 20 የሚያህሉ ዝርያዎችን ብቻ የሚያጠቃልለው ሄሊቼሬየስ የተባለችው ዝርያ ባህርይ ነው.

ፍሬው በሶስት ቀለማት ይመጣል. ሁለት ዓይነት ዝርያዎች ሮዝ ቆዳዎች ቢኖሩም አንድ ነጭ ሥጋ ነጭ ሲሆን ሌላኛው ደግሞ ቀይ ነው. ሌላኛው ዓይነት ደግሞ ነጭ ሥጋ ያለው ብጫዊ ቆዳ አለው.

የድራጎን ፍሬ ዝቅተኛ የካሎሪ መጠን እና ቫይታሚን ሲ, ፎስፈረስ እና ካልሲየም ጨምሮ በርካታ ምግቦችን ያቀርባል. በተጨማሪም ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር እና ፀረ-ዘይ ኦክሳይጅን (ዲዛይኖች) ያቀርባል.

02/6

Dragon Fruits እንዴት እንደሚመረጥ እና እንደሚከማች

ምንም እንኳን የበጋው ወቅት በበጋ ወራት የሚከሰት እና እስከ መጀመሪያው መኸር ዘመናችን ድረስ የሚቆይ የዳርቻ ፍሬ ዓመታዊ ዓመታዊ ክብረ ወሰን ይኖረዋል. ውጫዊ መልክ ያለው ቆዳው በማንኛውም የምርት ገበያ ውስጥ በቀላሉ ሊታይ ይችላል.

የበሰለ የድራጎ ፍሬዎችን ለመምረጥ ደማቅ ብሩህ ቀለም ያለው ቆዳ ይፈልጉ. በቆዳ ላይ አንዳንድ ቅባት ምልክቶች ተፈጥሯዊ ናቸው, ነገር ግን ፍራፍሬ ብዙ ጥፍሮች ካሉ, ምናልባት የበሰበሰ ደረጃ ላይሆን ይችላል.

የዘንባባ ፍሬዎችን በእጅዎ ላይ ይያዙት እና በጣቶችዎ ወይም በጣቶችዎ ቆዳን ለመጫን ይሞክሩ. ትንሽ መሰጠት አለበት, ግን ለስላሳ ወይም ለስላሳ መሆን የለበትም. በጣም ጽኑ ከሆነ ለጥቂት ቀናት ለመብሰል ያስፈልጋል.

የዱር ፍሬን ማከማቸት

የበሰለ ድራጎን ለጥቂት ቀናት ቆርቆሮ ላይ ተቀምጧል. ረዘም ላለ ጊዜ ለማከማቸት ፍራፍሬን በታሸገ የላስቲክ ቦርሳ ውስጥ በማስቀመጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ይህ ፍሬ ሌሎች ምግቦችን ጣዕምና ጠረን ሊወስድ ይችላል, ስለዚህ ጥበቃው አስፈላጊ ነው.

ለመመገብ ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ የድራጎን ፍሬዎን አይቁጠጡ. አንድ ጊዜ ከተቆረጠ በኋላ ልክ እንደ አብዛኛዎቹ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች በተሰለፈው የታሸገ መያዣ ውስጥ ማቀዝቀዝ አለበት. ምን ያህል እንደበሰለ እንደየአንዳንዶች ያህል ትንሽ ሊቆይ ይችላል. አንዴ ሥጋ ቡናማ ወደ ማብላቱ ከተቀላቀለ በኋላ መቦጨም ጊዜው ነው.

03/06

አንድ የዱር ፍሬ እንዴት እንደሚቆረጥ

የዱር ፍራፍሬ በቀላሉ በቀላሉ ይቆርጣል. በውስጡ ያለው ሥጋ ነጭ ወይም ቀይ ሊሆን ይችላል እና ሁለቱም እንደ ጥቃቅን የኪዊ ፍሬዎች ሊበሉ የሚችሉ ጥቃቅን የሆኑ ጥቁር ዘሮች ይኖራሉ.

1. የድራጎን ፍሬዎችን በቆራረጥ ሰሌዳ ወይም በሌላ ንጹህ ገጽታ ላይ ያስቀምጡ.
2. ፍሬውን ቀጥ አድርጎ ወደታች ቢላዋ ይቁረጠው.
3. ፍሬው በሁለት ይከፈላል.

04/6

እንዴት ከሰውነት መለየት እንደሚቻል

የፍራፍሬውን ሥጋ ማውጣት በጣም ቀላል እና ከአቮካዶ ጋር ተመሳሳይ ነው. ቆዳው ሊበከል እንደማይችል ልብ ይበሉ.

1. ሥጋውን ከቆዳ ለመለየት በእያንዳንዱ ክፍል ዙሪያ ስፖንጅ ያዘጋጁ.
2. ማንኪያውን ተጠቅመው ሥጋውን ከቆዳው ውስጥ አውርደው በወረቀ ሰሌዳ ላይ አስቀምጡት.
3. ከተፈለገ ቆዳውን ለማገልገል ቆርጠው ይያዙ.

እንደ ቦጓታ አይነት, አንዳንድ የድራጎን አፍቃዮች ደኅንነታቸውን ከቆዳው ውጭ ይበሉታል. ለትንሽ መቁጠሪያ ምርጥ መያዣ ነው, ትንሽ ማንኪያ ይያዙ እና ይንጠለጠሉ.

05/06

የዱር ፍሬን እንዴት መለየት እንደሚቻል

1. ማንኛውም የሂስ የቆዳ ቆዳ ላይ ምርመራውን ሥጋውን አዙረው ያዙሩት. ቆዳው ለመመገብ ጤናማ ስላልሆነ ቆዳ ላይ ካለ ቆዳ ይጥፋ.
2. አሁን ሥጋውን መቁረጥ ትችላላችሁ. ኩባያ ፍሬዎቹን ትኩስ ለመብላት ጥሩ በደንብ ይሠራል, ነገር ግን በፈለጉት መንገድ መቁረጥ ይችላሉ.

የበሰለ ተጫዋች አለዎት? በጣም ዘግናኝ የሆኑ ትንሽ አዝናሮችን በፍጥነት እንዲፈጥሩ የገንባውን ሥጋ ለመልቀቅ ይጠቀሙበት.

06/06

ከአውስት ጀርባሽ የሚበቅልሽ ፍሬ እንዴት ይደሰትበታል?

ካስፈለገ የፍራፍሬዎቹን ኩኪዎች ለማገዝ በቆዳው ዛጎል ውስጥ መመለስ ይችላሉ, ወይም በቀላሉ ወደ ድግስ ማዘጋጀት እና መዝናናት ይችላሉ. የድራጎን ኩቦች ከጣፋጭ የቱርክ ዝርጋማ አረንጓዴ የበቆሎ ምትክ አስደናቂ ጣዕም ናቸው. ጣፋጭ ምግቦችን ለመብቀል ወይም በፍራፍሬ ደስታ ለመደፍዘዝ በፍራፍሬ ሳልሳ ውስጥ ይጨመር ይሆናል.

የዲንጎ ፍሬዎች ከዓሳ አሳዎች በተለይም ኮድ, ቱና, እና ማሚ-ሺ ናቸው. ፍሬውን ሙሉ ለሙሉ በጎን ያብሩ ወይም ምግብዎን በቀዝቃዛ ወይም በጣም በቀዝቃዛ ሳልሳ ያዝናውን.

የጎንደር ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ለአንዳንድ ጣፋጭ መጠጦች ይረዳል. የድራጎ ፍራፍሬን በፍጥነት ወይንም በፍራፍሬ ሥጋ መጠቀም ይቻላል. በቀላሉ ድራጎማ ማርማን ወይንም እንደ ጣፋጭ እና የሚያምር መቀላቀል ይሞክሩ.

አንዴ የድራጎን ጣዕም ጣዕም ወደ መውደድ ከተማረክ ከደህንነታችን በላይ ብዙ አስደሳች መንገዶች ያስባሉ. ይደሰቱ እና አንዳንድ ተወዳጅ ምግቦችዎን ምን ሊያደርግ እንደሚችል ይመልከቱ. ከሁሉም የትራፊክ ፍራፍሬዎች ሁሉ ጋር በደንብ ሊጣጣሙ እንደሚችሉ ያስታውሱ, ስለዚህ በማንጎ, ፓፓያ, አናናቢ, ወይም የፈለጉት ነገር ሁሉ ይግዙት.