እነዚህ የቪጋን ቸኮሌት የሚጣፍጥ ኩኪዎች እንደ ማከላል ወይም ጂንጅ ቢት ኩኪ ጋር ተመሳሳይ ናቸው, ነገር ግን ለቸኮሌት ጣዕም ትንሽ ብቻ ከኮኮዋ ጋር. እነዚህ ለገና የቪጋን ኩኪ ኩኪዎች ናቸው, ግን ዓመቱን ሙሉ የሞሰስ ኩኪስ እፈልጋለሁ! ለእነዚህ የቾኮሌት ተክሎች ኩኪዎችን የሚወዱ ከሆነ, እነዚህን የቪጋን ቸኮሌት ሮብ ኩኪዎችን መውደድ ይችላሉ. ይደሰቱ!
በተጨማሪ ይመልከቱ: የመጨረሻውን የቪጋን ኩኪ ክምችት
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ½ ኩባያ ዱቄት
- 1 ኩንታል ዱቄት
- 1 ¾ tsp ginger (መሬት)
- 1 ሳንቲም ቀረፋ
- 1/4 ፀጉር ጉንዳን (መሬት)
- 1/4 ስ.ም. ቡቱሽ
- 1 ኩባ የሚሆን የኮኮዋ ዱቄት
- 1/2 ኩባያ
- የቪጋን ማንጋኒን
- 1/2 ስኳር ስኳር (ቡናማ)
- 1/4 ስኳር ሞላሰስ
- 1 ሳምፕ ብስሃት ሶዳ (በ 1 ½-ጣፋጭ የፈላ ውሃ)
- 1/4 ስኳር ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በዱቄት ውስጥ ዱቄት, ቺንግ, ቀረፋ, ጓንጥሎች, ዱቄት እና ኮኮዋ በአንድ ትንሽ ጎድጓዳ ውስጥ ይቀመጡ.
ማርጋሪን እና ቡናማ ስኳር አንድ ላይ ይጫኑ. ቅጠላቅጠልን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ. የእህል ዱቄት እና ከመጋገሪያ ሶዳ ድብል ላይ ግማሽ ይጨምሩ እና በጥሩ ሁኔታ ያጣምሩ. የተቀረው የዱቄት ድብልቅን ይጨምሩ.
ቀዝቃዛ, ቢያንስ ለአንድ ሰዓት ሸፍኗል. ምድጃውን እስከ 325 ዲግሪ ቅድመ-ሙቀት ያድርጉ.
ስኳር በ 1 ½ ኢንች ኳስ, ከዚያም እያንዳንዱን ስኳር በስኳኑ ያዙሩ.
ስጋዎች በትንሹ ለመነጠፍ እስኪሞከጡ ከ 13 እስከ 15 ደቂቃዎች ይሙሉ.
ተጨማሪ የቪጋን ኩኪዎች የምግብ አዘገጃጀት-
- ክላሲክ ኦቾሜል ሪሸን ኩኪስ
- የተጠበሰ የኦሽሜል ክሬንቢ ኩኪስ
- የቪጋን Gingerbread ኩኪዎች
- ስኳር-ነጻ ካርታ ኩኪዎች
- የሎሚ የስኳር ኩኪስ
- ቀላል የቀን macaroons
- ስኳር-ነፃ የኦቾሎኒ ቅቤ እና ሙዝ ኩኪስ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 121 |
| ድምር | 4 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 307 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 20 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |