ይህ የቪጋን ምግብ ለሽያጭ የኦቾሜል ኩንቢ ኩኪሶች በጣም ወፍራም እና ደካማ ነው, ልክ የእንቁላል ኩኪዎች መሆን ያለባቸው, እና እዚህ ላይ በ TheSprruce ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑ የቪጋን ኩኪዎች ውስጥ አንዱ ነው.
ቬጋኖች የእንቁራጣ ህፃን ኩኪዎችን ይወዳሉ, እናም ቪጌ ሆኑም አልሆኑም, ይሄንን የምግብ አሰራር ይወዳሉ. ከበርካታ የቪጋን ኩኪዎች እንቆቅልሶች በተለየ ከዚህ እምብርት ምትክ ወይም የእንቁላል ምትክ አይፈልግም, ስለሆነም ለመዳሰስ ቪጋን አዲስ ከሆኑ (ወይም በእጃቸው ላይ ምንም የእንቁላል ምትክ ከሌለ) የመሞከር ጥሩ ጥሩ ነው.
እነዚህ የቪጋን የቢራቢኒ ወይም የቪጋን ቅቤ ምት ይቀይሩ. እነዚህ የቪጋን ኩኪዎች ቬጋን, ከእንቁላል ነጻ እና ከወተት-ነጻ ናቸው. ቡቲሲ ዲ ጄሎዮ ኦቭ ብራጌንግ ፕላስተር እነዚህን ኩኪዎች ያደረገና የተለያዩ ቆርቆሮዎችን ወይም ፒካኖችን መጨመርን ይጠቁማል. የእርሷ ውሳኔ? እነዚህ ኩኪዎች "ምርጡ" ናቸው!
በተጨማሪ ይመልከቱ: ተጨማሪ የቪጋን ኩኪ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3/4 ስኒ
- ቪጋን የብራና ወይም የቅቤ ቅቤ
- 1/3 ስቡር ነጭ ነጭ ስኳር
- 3/4 ስኒ ቡናማ ስኳር
- 1 ሳምፕ ቫኒላ
- 1/2 ኩባያ የአኩሪ አተር ወተት (ወይም ሌላ ወተት የሌለበት ወተት)
- 1 ብሩፍ-ለሁሉም ብስለት
- 1/2 ስፒስ ስካርድ ሶዳ
- 1/2 ስኒስ ቀረፋ
- 1/4 ሳምፕ ጂን ዱቄት
- 1/4 የጠረጴዛ ስናፍ ሽንኩርት
- 1/4 ስ.ም. ቡቱሽ
- 3 ኩባያዎች ፈጣን ምግብ ወይም የተጠበሰ ኦቾሜል
- 1 ኩባያ የተጠበቁ ክራንቤሪስ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- መጀመሪያ, ምድጃውን በ 350 ዲግሪ በፊት ይሞርጡ. ለዚህ የምግብ አሰራር ኩኪ ማዘጋጀት አያስፈልግዎትም.
- በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ የቪጋን ማዳበሪን ከዋናው ነጭ ስኳር እና ቡናማ ስኳን ለስለስ ያለ እና ለስላሳ ሆኖ በአንድ ጥጥ ውስጥ ይጨምረዋል. የቫኒላ እና የአኩሪ አተር ወተት (ወይም ሌሎች የጡት ወተት ምትን) አክል እና በደንብ እስኪዋሃድ ድረስ በደንብ ይዋሃዱ.
- ዱቄት, ብሩሽ ሶዳ, ቀረፋ, የዘንገፍ ዱቄት, የድንጋይ ግንድ እና የአልጋ የአመጋገብ ዱቄት ይጨምሩ እና በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ በድጋሚ ይቀንሱ, ከዚያም በፍጥነት ማብሰያ እና ጣፋጭ ምግቦችን ያዙ.
- በ 10-15 ደቂቃዎች ውስጥ ወይም እስከሚጠናቀቅ ድረስ አይፈቀድለትም.
- የቪጋን የኦቾሜል ክራንቤሪ ኩኪስ ይደሰቱ!
የምግብ ማስታወሻ: ከሽቶዎች አንዱ (የቢንጅ ዱቄት, የሸክላ ጭማቂ, ቀረፋ እና የኔልሚግ) ከጎደለዎት, ብዙ ችግር ሳይኖር ማስወገዱ ጥሩ ነው, እና ከሌሎቹ ቅመሞች ውስጥ ትንሽ ተጨማሪ ይጨምሩ. ከሁሇት ቅመማ ቅመሞች በፉት ካጣችሁ, የእህት የበሰለ ኩኪ ኩኪዎች አሁንም በአስፇሊጊዎች የሚጣፍጥ ናቸው, ነገር ግን በሙለ ቅመማ ቅመም የተሻሉ ናቸው. በእጃቸው ላይ የፓምፕ ድስት ቅመም ካለዎት እንደ ምትሃታዊ ምትክ አድርገው ሊጠቀሙበት ይችላሉ.