ተወዳጅ የ Nestle Toll House Cookies (እና ማን?) የሚወደዱ ከሆነ, ለቤት ውስጥ ለጋገር-አልኮል ቸኮሌት ቺፕ ኩኪስ ይሄንን የምግብ አሰራር ይወዳሉ.
በስንዴ ዱቄት ፋንታ በተለምዶ ከፕሮቲን ዘይት በላይ ዱቄት ዱቄት ዱቄት ይጠበቃል. ስሙም ማታለል ነው. የዱር እህል ዱቄት የእህል እህል አይደለም, እና ስንዴ አልያዘም. በርግጥ ከሬዩባር ጋር በቅርበት የተዛመደው የፍራፍሬ ዘር እና ለስንዴ ወይም ለሌላ የግሎታ ጥራጥሬ ላልሆኑ ሰዎች ጤናማ የሆነ እህል ነው.
ብርሀድ የዶልት ዱቄት የተጎለበተው ከባሮ ባሂት ነው-በሌላ አነጋገር, ዘሩ ካዶው ከተወገደ በኋላ ነው. ቀፎው ከተወገደ በኋላ የብርሃን ባድሆት ዱቄት በአብዛኛው በጨለማ ባዶት ዱቄት ውስጥ የሚያዩት የጨለመ ስ willሮች አይኖሩትም. ፈጣን የባቢዎል ዱቄት የተሻለ ጥራት ያለውና ለግት-አልባ ዳቦ መጋገሪያ ምቹ ነው.
ባረበትን ዱቄት በሚገዙበት ጊዜ, እርስዎ እየገዙት ያለው የተወሰነ ዱቄት ስንዴን ለማቅረብ በሚሰራ ፋብሪካ ውስጥ አይሰራም.
ይህን የቾኮሌት ጨው የዝኒን ጨው በመምጣቱ እና አንድ የሻይ ማንኪያ ማንኪያ ፈንጂን በመጨመር ይህን ቺፕ ብሩክ ኩኪ አድርግ.
በኦገስት 2016 በቴስታኒ ኪርክኮስ አርትዕ የተደረገ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 1/8 ኩባያ ዱቄት ዱቄት ዱቄት (ማስታወሻ, ብርሀን ይመልከቱ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ፈሳሽ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/2 ኩባያ / 1 ዱቄት ቅቤ (ያልበሰለ)
- 3/4 ስኳር ስኳር (ቡናማ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቫኒየም መፈተሻ (ለግላኮቲክ ቸኮሌት የችሎቲክ ኩኪስ, በቫንሊን ምትክ 1 የሻይ ማንኪያ መጠቀሚያ ይጠቀሙ)
- 1 ትልቅ እንቁላል
- 1 ኩባያ / 6 ኦንቶች ቸኮሌት ቺፕስ (ከግቲን ነፃ)
- አማራጭ: 1/2 ኩባያ የተጠበቁ ፍሬዎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 375 ° F / 190 ° ሴ
- የመስመር 2 ትላልቅ መጋገሪያ ወረቀቶች በብራዚል ወረቀቶች ወይም በፍሳሽ ቧንቧ ላይ ቀለል ያለ ስፖንጅ.
- ደረቅ ንጥረ ነገሮችን በትንሽ መካከለኛ ድስት ውስጥ ያጣምሩ. ድብልቅ ለማዋሃድ.
- በትልቅ ድስት ውስጥ, እንቁላል እና ስኳር ያዋህዱ. እስከ ብርጭቆ እና ጥፍጥ እስከሚሆን ድረስ በኤሌክትሪክ ሰክላ ይጫኑ. ቅቤን አክል እና እስኪያልቅ ድረስ በከፍተኛ ላይ ይደምሩ. ማውጣት አክል እና በአጭሩ ይምቱ.
- ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ያክሉ እና እስኪያያዝ ድረስ ቅልቅል ያድርጉ.
- በቸኮሌት ቺፕ እና ሾላዎች ውስጥ ማራባት (አስገዳጅ ያልሆነ).
- ለ 1 ዲዛይን ትላልቅ ኩኪዎች ለ 2 ሳንቲሙ (1/8 ስኒ) አይስክሬም ስኪን ይጠቀሙ ወይም በተዘጋጀ የተጋገረ ክሬም ላይ የጠረጴዛ መጥበሻ ማጠራቀሚያ ይቀይሩ.
- ለ 2 ዶላሮች ትንሽ ኩኪዎች 1 የጠርሙስ አይስክሬን ስኪን ወይም አንድ የተጠማ ስፖን ይጠቀማሉ.
- ለ 9-11 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማቀዝቀዣ ምድጃ ይቂጡ ወይም ኩኪዎች ጠርዝ ላይ ጥቁር እና በመሃል ላይ በትንሹ ለስላሳ ናቸው. በጋ መጋለጫው ላይ ቆንጆ.
ማስታወሻ: በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ፓኮኖሞ ሚለስ ብርሀድ ሆትድ ውስጥ ጥሩ ውጤቶችን ተጠቀምኩኝ, ግን ከሚወዱት ግዜ አስመስሎ የሚዘጋጅ ድብልቅ ይመርጡ.
ማሳሰቢያ: ሁልጊዜ የስራ ቦታዎን, ዕቃዎችዎ, ቆርቆሮዎችዎ እና መሣሪያዎ ከግላይን ነፃ መሆናቸውን ያረጋግጡ. ሁልጊዜ የምርት መለያዎችን ያንብቡ. አምራቾች የምርት ስራዎችን ያለማሳወቂያ መለወጥ ይችላሉ. ጥርጣሬ በሚኖርበት ጊዜ ምርቱ ከግላይን ነፃ መሆኑን ለማረጋገጥ አምራቹን ከማነጋገሩ በፊት ግዢውን አይግዙ ወይም አይጠቀሙ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 228 |
| ድምር | 13 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 77 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 68 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 25 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 5 ግ |