ሁሉም ሰው ትኩስ, በእጅ የተሰራ የዘንባብ ኩኪ ኩኪዎችን ይወዳል? መልካም, ቪጋኖች የቪጋን እርጎ ለስላሳ ኩኪ ኩኪዎችን ይወዳሉ! እንዲያውም ቪጋኖች እስከቬጋን ድረስ እስካሉ ድረስ ሁሉንም ዓይነት ኩኪዎችን መውደድ የተለመደ ነው. ወተት, እንቁላል እና ቅቤ በመጠቀም እና በቪጋን የወተት ላልሆኑ ተኩላዎች (የጡት ወተት የሌለበት ወተት, የእፅዋት ምትክ እና የቪጋን ማርጅን የመሳሰሉትን) የሚጠቀሙ ሰዎች በጣም ትንሽ ልዩነት አላቸው, ስለዚህ የቪጋን እርጎት ለመሞከር አትፍሩ የዘቢብ ኩኪዎችን, እና ከጓደኞችዎ ጋር ለማጋራት አይፍሩ!
ይህ እመቤት ልክ እንደ እናቶች ሁሉ እንደ ቡናማ ስኳር, ዱቄት, ቫኒላ, እርሾ, ዘቢብ እና ጥቂት ቅመሞች ይጠቀማል, ልክ እንደ እመቤት ሁሉ ቪጋን , ከእንቁላል ነፃ የወተት እና የወተታ አይነቶችን ያካትታል. ቀረፋ, ጓንጥሎች እና የኔልሜግ አይነት.
የቪጋንዳፍዮ.የ Blogger ስዕላት ካራ ኮሄዮ እነዚህን ኩኪዎች ሞክሯል, እና ድራግማ አፍቃሪ እና ክሩቄዎችን በመጠቀም, እና በአስቸኳይ የተቆረጡ ዎልተከቦች መጨመር ይጠቁማል. እኔ ብዙ ጊዜ ኩኪዎን ከጭቃዎች ይልቅ እመርጣለሁ, ግን ለእርስዎ ነው!
ተመልከት:
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3/4 ስኒ ማርጋን (እርግጠኛ መሆንህን አረጋግጥ
- የቪጋን ማንጋኒን !)
- 1/2 ስካር ስኳር
- 1 ኩባያ ቡናማ ስኳር
- 1 ሳምፕ ቫኒላ
- 1/2 ኩባያ የዓይን ወተት
- 1 ኩባያ ዱቄት
- 1/2 ስፒስ ስካርድ ሶዳ
- 1/2 ጨው ጨው
- 1 ሳንቲም ቀረፋ
- 1/2 ጫማ መጥለጥ
- 1/2 ስፖም ኖሜም
- 1 ኩባያ የተቆለለ ዋልንቶች (አማራጭ)
- 1 ኩባያ
- 3 ኩባያ የተሸከረለት ወይንም በፍጥነት ማብሰያ እሽክርክሪት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- መጀመሪያ, ምድጃውን እስከ 350 ° ኤስኤም ቀድቶ ያሞቁ.
- መካከለኛ መጠን ያለው ጎድጓዳ ሳህን ስኳር, ቡናማ ስኳር, የቪጋን ማርጂን እና ቫኒላ እስኪቀላቀለው ድረስ ይደፍኑ. በመቀጠሌ በአኩሪ አተር ውስጥ አዴርጉና እስኪዋሃዴ ዴረስ ተጣመሩ.
- በመቀጠል በዱቄት, በሎክ ሶዳ, ጨውና ቀረፋ, ጓንጥሎች እና የኒውጣ ስጋ ላይ ይጨምሩ እና ቅልቅል እስኪቀላቀሉ ድረስ ይለውጡ. የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ያክሉ. የኩኪስ ማቆሪያው በጣም ወፍራም ይሆናል.
- የኩኪ ቂጣ በ 3 ኢንች ኳሶችን ወደ ኩኪል ወረቀት ወይም ከመጋገሪያው ወረቀት ለጥቂት ይቀንሱ.
- የእንኳን ኩኪዎ ለ 12-15 ደቂቃዎች ወይም እስከሚጠናቀቅ ድረስ ይቂቱ. ኩኪዎችን ማብሰል ሲጨርሱ በትንሽ በትንሹ ለስላሳ እና ደካማ ይሆናል.
እዬ! የቪጋን የዋንኛ ዘቢብ ኩኪ ኩኪዎችን ይደሰቱ!
በተጨማሪ ይመልከቱ: ተጨማሪ የቪጋን ምግቦች
ተጨማሪ የቪጋን ኩኪዎች የምግብ አዘገጃጀት-
- የተጠበሰ የኦሽሜል ክሬንቢ ኩኪስ
- የቪጋን ስኒከር ዱድል ኩኪት ሬሽፕ
- የቪጋን Gingerbread ኩኪዎች
- ቸኮሌት ስፒስ ኩኪስ
- የሎሚ የስኳር ኩኪስ
- ቀላል የቀን macaroons
- ስኳር-ነፃ የኦቾሎኒ ቅቤ እና ሙዝ ኩኪስ
- የቪጋን ኬክ ቅልቅል ድብልቅ
- የቪጋን ኩኪዎች
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 155 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 184 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 23 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |