ጣፋጮች, ጣፋጭ ምግቦች እና ጣፋጭ የሆኑ ለስስት ቢጫ ቀጫጭኖች የምግብ አሰራሮች ይኸውና. ትኩስ ፍራፍሬሪያዎች ምርጥ ናቸው, ነገር ግን የተበረቱ ስቴራሪያሪያዎች እንዲሁ ይሰራሉ. በቀላሉ እስኪፈስጥብዎት ድረስ በትንሹ አፎካካሪው ሊጨምሩበት ይችላሉ.
ሶስት አስፈላጊ ጠቃሚ ምክሮች-በመጀመሪያ ደረጃ አቧራውን በጋራ እያጠጣችሁ ወይንም ውስጡን ሲያወጡት መጨመርን አይጠቀሙ. ካደረጋችሁ በዱቄቱ ውስጥ ያሉ ፈገግታዎች በጣም በድፍረ ይሆናሉ, የተጠናቀቁ ሰኮኖችዎ ደግሞ በጣም ጠንካራ እና ከባድ ይሆናሉ.
እና ሁለተኛ: አዲስ የተጋገረ ዱቄት ይጠቀሙ! ከመጋገሪያዎ ውስጥ የሚጋገረው ዱቄት በገዙበት ጊዜ ከስድስት ወር በላይ ከሆነ, መተካት አለብዎት. ምን ያህል ርዝመት እንዳለው ካላወቁ ግን ይኩሉት. የሳምባ ዱቄት ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ይጎደላል, እና እርሶ በጣም ቢያረጅ ሰርዶቻችሁ በትክክል አይነሳሱም.
እና ሦስተኛ-የእናንተን ዱቄት ይመዝኑ! ትክክለኛዎቹን ልኬቶች ለማግኘት ብቸኛው መንገድ ነው. ከከረጢቱ ውስጥ በቀጥታ ማንሸራተት በጣም ጥሩ አይደለም. ስለእነዚህ እቃዎች (ዳቦ መጋገሪያ) መጋገር ስለ እርስዎ ተጨማሪ መረጃ ማንበብ ይችላሉ.
ለሶስት ማዕዘን ሴክየሎች, መበስያውን ወደ ሁለት ክንድ ውጠው. እያንዳንዳቸው ግማሹን በክብ ቅርጽ ክብ ቅርጽ ይይዙ, ወለሉን እንዳይሰሩ ጥንቃቄ ማድረግ. ከዚያ በእያንዳንዱ ግማሽ እስከ 1-ኢንች ውፍረት ይለብሱ, እና በቢላ በኪላ ይቀጠቅጡ. በሚጽፉት ቅደም ተከተሎች እንደተፃፉ ይቀጥሉ.
ለአንደ ዝቅ ያለ ቅባት ለክፍል ክሬም አንድ አነስተኛ (6 አውንስ) የቫንላ, ብርቱካንማ ወይም የሎሚ እርሾ (ወይንም እንጆሪ, በፍምባሬ ኮርኒስ ውስጥ በቂ የፍራሽ ፍሬን ማግኘት ካልቻሉ) ይተካሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩንታል / 260 ግራም
- ሁሉም-ፍራሽ ዱቄት
- 1 ሳህሊ የተዘጋጀ የእንቁላል ዱቄት
- 2 ጠርሙስ ስኳር የተያዘ ስኳር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው (የሠን ሠዒ ጨው, ኮርሽ ሳይሆን)
- 4 ጠጠር ቅቤ (1/2 ዱባ)
- 3 እንቁላሎች
- ½ ኩባያ ከባድ ክሬም (እንደአስፈላጊ)
- 1 ኩባያ እንጆሪስ (ተስቦ እና ቆሻሻ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ የጨው ጣዕም
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 400 ° ሴ.
- በፍራፍሬ ወረቀቱ ላይ ቅቤ በማቀፍ ወይም በማጥበብ ወይም በማጣበቅ ብስኩት የጋ መጋገሪያውን ያዘጋጁ. ወይም እኔ የምወደው ስልት የሲሊኮን ቤኪንግ ሙጫ ይጠቀሙ.
- በአንድ ትንሽ ሳህኖች ውስጥ አንድ ሰሃን ውሃን ከዕንቁር ጋር አንድ ላይ ይሽከረክሩት.
- በትልቅ ድስት ሳሎን ውስጥ ዱቄት, ድስትድ ዱቄት, ስኳር እና ጨው ያዋህዱ.
- ድብሉ ድብልቆሽ እስኪመስል ድረስ ቅቤ ቅጠሉ.
- በተቀጣዩ ጎድጓዳ ሳህኑ ውስጥ የተቀሩትን ሁለት እንቁላል በእንቁላል ክሬም እና በጨው ጣዕም ውስጥ ይንቁ. የእንቁ-ተፈጥሯዊ ድብልቅን ወደ ደረቅ ንጥረ ነገሮች እና በደረቁ ስኳሽራዎች ውስጥ ያለው ውስጡን ይምሩ.
- ሾጣጣውን ወደ ጥቁር ቦርዱ ያዙሩት እና በአንድ ላይ ወደ አንድ ክንድ ይጫኑ. እስካሁን ድረስ አንድ ላይ የማይጣበቅ ከሆነ እስከዚያ ድረስ እስከዚያ ድረስ አንድ ሰሃን ይጨምሩ. ይሁን እንጂ ከመጠን በላይ መጨፍጨፍ አይኖርብህም, ወይም ኮርቻዎችህ ጠንካራ ይሆኑብሃል.
- መበስበሱን ወደ 1 ኢንች ውፍረት. ይሁን እንጂ ብዙ ሰዓት አያስተላልፉ ወይም ደግሞ ከመጠን በላይ ትሠራላችሁ እና በጠንካራ ጭረቶች ትጠብቃላችሁ. ክብ ቅርጽን ወይም የተገፈፈ የዱሪያ መቆራረጥን በመጠቀም ዙሪያውን ይቁረጡ.
- በተዘጋጀ ማቅረቢያ ወረቀትዎ ላይ ስቶኖች ያስቀምጡ. ከመጀመሪያው የእንቁላል እንቁላል ጋር የሽቦቹን ጫፎች መቦረሽ. ድስቱን እሳቱን ወደ ምጣድ ያሸጋግሩት እና ለ 15 ደቂቃዎች ወይንም እስከ ወርቃማነት ይለብሱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 137 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 73 mg |
| ሶዲየም | 360 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 10 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |