የማር ማሰላሰል ከርቡ የተሠራ ጎማ የለም

ይህን ጣፋጭ የአሳማ ጎማ ከድንች እና አረንጓዴ አትክልት ወይም ሰላጣ ይስቡ. የቀረነው የአሳማ ሥጋ በጣም ልዩ የሆኑ ሳንድዊች ያደርገዋል.

በአፕሪኮቴት ቁሳቁሶች ወይም አናናስ መያዣዎች መተካት አይፈቀድለትም.

ምን እንደሚያስፈልግ

በሚሸጠው መካከለኛ ዱቄት ውስጥ ተክሎችን, ማር, ቡናማ ስኳር እና ሎሚ ተጣመሩ. ለድሆች አምጡ; ሙቀቱን ይቀንሱ እና ለ 2 ደቂቃዎች ያዛውሩ. ያስቀምጡ.

2. የሙቀት ምድጃ እስከ 350 ° F (180 ° C / ጋዝ 4). ከ13-በ-9-በ-2-ኢንች ብስክሌት በፖሚኒየም መስመር ይመራሉ.

3. የሸማቹን ርጥበት በጨውና በአጠቃላይ ጥቁር ፔፐር በጨው ይሸፍኑ. ጥሬውን, በተዘጋጀዉ ማቅለጫዉ ላይ, ወፍራዉ ወደላይ ይጫኑ. ለ 1 ሰዓት አመጋ.

4. ሙጫውን በኩባው ቅይጥ ብሩሽ ይንጠጡ.

በየቀኑ ከ 30 እስከ 40 ደቂቃዎች ድረስ መቀባቱን ይቀጥሉ.

5. ጥጥዎን ለ 10 ደቂቃዎች ያርፉ, ከዚያም ይቁረጡ እና በፓኒው ጭማቂ ያገለግሉት.

6. በፈጣን-ቴርሞሜትር አማካኝነት የሙቀት መጠኑን ይፈትሹ. በእባቡ መሃከል ላይ ሲገባ ቢያንስ 145 ዲግሪ ፋራናይት (62.8 ° ሴ) ን ማንበብ አለበት. የ Meat Temperature Chart እና የጥንቃቄ ማሰልጠኛ ምክሮች ይመልከቱ

እርስዎም ይችላሉ

ከአስከስ ውስጤ ትንሽ ጎመን መጥበሻ ጋር

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)