ከእስያ ጋር የተጣመረ የእረፍት የቤተሰብ ምግብ ወይም የመራት ግብዣዎች ይፈልጋሉ? የተጣራ ጨው እና የፔፐር ቅልቅል እነዚህ ጥልቀት ያላቸው የፒትሪራ እቃዎች ጣዕም አላቸው. የሚገኝ ከሆነ ለሱኪን ፔፐርከርን ጥቁር ፔሩ ለመተካት ስሜት ይኑርዎት .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 1/2 ፓውንድ የበሰለ ስጋ የቡሽ ዝርያ ወይም የአሳማ ቡር ስም
- 2 የሶላር ጨው የባህር ጨው
- 2 የሻይ ማንኪያ ንጹህ አፈር ጥቁር ጣዕም
- 1/2 የሻይ ማንኪያ
- አምስት-ቅጠል ዱቄት
- ከ 3 እስከ 4 ኩባያ ዘይት ለመብራት ወይም እንደአስፈላጊነቱ
- 3 የሾርባ እህል ዱቄት በቆሎ ሜዳ, ወይም እንደአስፈላጊነቱ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ጥቁር ጣውላ እና ጥቁር ፔሬን በከባድ የሙቀት አማቂ ውስጥ በመሙላት መካከለኛውን ሙቀት, ሙቀቱ እስኪጨርስ ድረስ ድሩን ይረበሹ. ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱት እና በአምስቱ ቅመማ ቅመማው ውስጥ ይጠንቀቁ. ጥሩ.
- በእያንዳንዱ አጥንት ላይ የፔንታራጆችን ይቁረጡ. በጨውና በፔፐር ቅልቅል በትንሹ ይርፉ. በ 2 ሰዓት ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይሸፍኑ.
- ጥቃቅን ለኩላሊት እስከ 360 እና 375 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ ያለውን ሙቀት ቀድመው ይሞቁ.
- የፍራፍሬ ጫማዎቹን ከቆሎ ማቆር ያርቁ. የጎድን አጥንት ወደ ዘይቱ ለመጨመር በጥንካሬ ቅጠል ቅርጫት ይጠቀሙ. በደንብ የተሰሩ የሸቀጣሸን እቃዎችን ለ 3 እና ለ 4 ደቂቃዎች ይከርክሩ . አስወግድ እና አጥፋ.
- የፔቲቭራ ዎሪዎችን ለሁለተኛ ጊዜ ጠርሙላቸው, እስኪሰሩ እና እስኪሰሩ (1 ደቂቃ ገደማ) ድረስ. ጎርፍ. ለማንኛውም ተረፈ የጨው እና የፔፐር ቅባት ይስሩ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1153 |
| ድምር | 86 ግ |
| የተበላው ድካም | 32 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 38 ግ |
| ኮሌስትሮል | 343 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 3,753 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 7 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 83 ግ |